九斗半 杏花邨
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九斗半推介
一家四口去杏花村, 唔好彩泥到呢間野, 真係大開眼介叫左排骨炒年榚, 粗炒, 另外醉雞同回鍋肉餐, 跟蒜泥白肉同皮蛋豆腐.粗炒碎到好似銀針粉一樣, 冇一條長得過三寸, 林到呢,當然係一早炒好放左好耐.蒜泥白肉好可怕, 一埋全冇味道既白肉(片片都有軟骨!) 放係淡豉油度, 加D蔥花, That is. OK, 如果你好細心咁搵, 你係會搵到蒜泥既.即係有幾多蒜泥呢 如果你食過TAM仔既蒜泥白肉, 佢一碟既蒜泥大概可以做三十碟呢度既蒜泥白肉囉.咁正既百搭淡豉油汁當然唔好side, 放入皮蛋豆腐, 再加D蔥花, 一味涼拌皮蛋豆腐又上得碟, 真係好用過家X濃湯寶!太太叫左擔擔面, 問有冇身分辣度, 佢話不如比碗辣油你自己落啦, 結果係一碗清湯面, (真係清湯!) 上面有幾條榨菜, 然後佢真係比左一小碟辣油我地!!各位觀眾, 果碟唔係擔擔面既醬汁, 而係一碟辣油, 即係你去食牛腩面用泥點牛腩果種辣油呀大佬原來佢地以沛為: 清湯面 + 榨菜 + 辣油 =擔擔面 ！！我覺得佢地不如比心機做好D 上海菜咪好囉, 其他地方既菜, 既然唔識整, 又可必出醜呢
杏花邨九斗半
| 餐廳分店 | 九斗半 |
|---|---|
| 地區 | 杏花邨 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
九斗半訂位
九斗半位於杏花邨區，詳細地址是杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G57號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。九斗半幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐九斗半餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款。九斗半優惠
九斗半 評價 相片
一家四口去杏花村, 唔好彩泥到呢間野, 真係大開眼介叫左排骨炒年榚, 粗炒, 另外醉雞同回鍋肉餐, 跟蒜泥白肉同皮蛋豆腐.粗炒碎到好似銀針粉一樣, 冇一條長得過三寸, 林到呢,當然係一早炒好放左好耐.蒜泥白肉好可怕, 一埋全冇味道既白肉(片片都有軟骨!) 放係淡豉油度, 加D蔥花, That is. OK, 如果你好細心咁搵, 你係會搵到蒜泥既.即係有幾多蒜泥呢 如果你食過TAM仔既蒜泥白肉, 佢一碟既蒜泥大概可以做三十碟呢度既蒜泥白肉囉.咁正既百搭淡豉油汁當然唔好side, 放入皮蛋豆腐, 再加D蔥花, 一味涼拌皮蛋豆腐又上得碟, 真係好用過家X濃湯寶!太太叫左擔擔面, 問有冇身分辣度, 佢話不如比碗辣油你自己落啦, 結果係一碗清湯面, (真係清湯!) 上面有幾條榨菜, 然後佢真係比左一小碟辣油我地!!各位觀眾, 果碟唔係擔擔面既醬汁, 而係一碟辣油, 即係你去食牛腩面用泥點牛腩果種辣油呀大佬原來佢地以沛為: 清湯面 + 榨菜 + 辣油 =擔擔面 ！！我覺得佢地不如比心機做好D 上海菜咪好囉, 其他地方既菜, 既然唔識整, 又可必出醜呢
在杏花邨，來來去去都只係上海或飲茶…今日簡左九斗半差不多一點半，無咩人叫左咕嚕魚塊菜飯+凍豆漿=＄42因為唔係來，原來豆漿都加左價依家要加$4…咕嚕魚塊夠酸，幾好…今日坐正對門口，後面係廚房唔知咩事，坐坐下…有小小味…嘩…快快翠食完即走…第日都係坐出邊好D…
查實杏花村係有好多食肆的，所以其實經常來食都會有新主意的．今晚想食上海野，咁就黎九斗半食下佢個二人套餐啦．其實佢都有好多麵餐，客飯餐，都係幾十蚊有交易，呢度都係做街坊生意，所以都係經濟實惠為主．個二人套餐包兩個冷盆，素鵝同涼拌青瓜．一客小籠包，和從個list 中選兩款小菜或湯，加兩碗白飯或菜飯或陽春麵，甜品就有高力豆沙．素鵝同涼拌青瓜，涼拌青瓜是okay爽脆的，不過涼拌青瓜都好難做得差的，只要青瓜新鮮就okay哪．呢度的素鵝用紅籮白絲，木耳絲做餡，但係個味係酸酸地咁，初初我地都以為係壞左，酸的素鵝好似怪怪地．小籠包，呢度的小籠包一籠有五隻，呢度的和出面食開的真係差好多，呢度的都有湯，但係非常油膩．更可怕的是裡面的肉餡起碼一半是肥豬肉，係睇到一粒粒的肥膏粒，非常救命．蛋白瑤柱羹，其實上海人係吳係會飲湯的人，所以佢地黎黎去去都係ｄ酸辣湯，黃魚羹，砂鍋雲吞雞呀，呢個蛋白瑤柱羹你都係預計係味精羹．但係黎到都嚇一跳，因為係成窩上，足夠四人份量咁多，卒之都飲吳晒要takeaway回家再飲．西蘭花炒蝦仁，ｄ蝦仁都好彈牙。
吳錯，西蘭花都好爽，呢碟小菜都好大碟．我地點了一碗菜飯同一碗陽春麵，個菜飯有小小油膩，不過都okay的，反而個陽春麵吳錯，清清地．高力豆沙，都okay的．呢個二人餐份量太多了，應該兩個大漢都食吳晒，其實可以減細個份量，咁就好好多喇．
好耐無幫襯過，所以要幫襯下一去到門口，發現有好多人，可能因為人人都放lunch啦！所以就買外賣。
今次叫咗個排骨擔擔麵，本人唔好辣，所以叫咗唔辣。
轉頭返去拎嗰陣，問清楚職員係咪唔辣嘅，因為前前後後好幾個人買外賣……職員姨姨睇下張紙話唔知，皆因落單張紙無寫……佢即刻打開聞下（我聞到好香），再叫我拎隻匙羹試下，係唔辣嘅！Good!!!開餐啦！外賣得就預咗塊排骨無咁脆，麵又可能淋咗啲，佢味道又OK wor~個湯幾濃。
呢個價錢都可以ar~但堂食抵啲囉~佢堂食有杯熱飲跟埋，同埋外賣要加盒錢……（百物騰貴，師奶心態出現）
我地兩個人食晚飯,叫咗獅子頭, 賽螃蟹, 五香牛肉, 兩份菜飯同熱豆漿,每樣講下先..獅子頭味道好淡,可能煮好左唔係即刻上碟,所以上菜時已經唔係太熱,個汁越凍就越杰,一團肥豬肉撈個好杰既汁,都幾難受..賽螃蟹係就係幾大碟,不過裡面其實得一堆蛋白,其他上海菜唔係會有 d 真蟹肉, 或者蟹柳架咩??佢又無話俾隻蛋黃你打入去調下味,如果要食蛋白, 不如去茶餐廳啦..五香牛肉好硬, 唔知係咪雪得太耐,偏偏我地叫飯, 唔係叫湯麫,如果唔係, 浸下 d 湯都可能勉強入得口..成餐飯得個菜飯叫做有啲味..食飽之後飲埋杯豆漿差不多飲到最尾,見到個杯裡面有 d 黑色野,睇清楚.. 原來係大大隻昆蟲!!!!!!我吐都吐唔切,即刻話俾個 waiter 知,佢話換過杯俾我,真係唔洗客氣啦,仲要飲多次你杯昆蟲豆漿咩 寫寫下先見到之前有位食家都講過呢間店有好多蒼蠅飛下飛下,其實間鋪已經係商場入面架啦,明明佢周圍d餐廳都乾乾淨淨,點解佢會污漕到禁架..一無可取, 都係等執粒架啦..
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九斗半餐廳詳細資料：
- 九斗半地址: 杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G57號舖 Shanghai Restaurant, Shop G57, G/ F, Heng Fa Paradise Mall, Heng Fa Chuen,100 Shing Tai Road, Chai Wan, Hon, Heng Fa Chuen
- 九斗半電話:
- 九斗半價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 九斗半 Facebook
更多九斗半相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在烤烤屋內有任何傳播的風險，烤烤屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳烤烤屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，烤烤屋同時建議採取以下措施*烤烤屋 黃, 烤烤屋 藍, (烤烤屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
九斗半在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內九斗半應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳九斗半建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
九斗半餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳