鴻師傅 旺角
地址: 旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場
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鴻師傅推介
鴻師傅最出名嘅黯然銷魂飯 價錢未到所有嘢都同以前一模一樣 但係有一個嚴重嘅問題 你黯然銷魂飯隻蛋竟然變咗熟蛋 第一眼望到我都嚇咗一跳 黯然銷魂飯 最重要嘅神髓當然係拮穿隻蛋 然後啲蛋汁流落啲飯度 你竟然畀隻熟蛋我 你同叫我唔好食有咩分別 你啲叉燒再靚都冇用叉燒同埋醬汁 同半年前一模一樣 冇乜其他嘢可以彈佢 只係隻煎蛋 真係令人太失望再加上喺旺角呢個場繁忙時間都冇人 如果你再唔諗啲方法 我諗成個場關閉嘅機會非常高 希望仲有機會試到你其他嘢 畀個啲詳細嘅評價
旺角鴻師傅
| 餐廳分店 | 鴻師傅 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鴻師傅訂位
鴻師傅位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻師傅幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鴻師傅餐單包括有港式,中菜館等美食，付款方式有付款。鴻師傅優惠
鴻師傅 評價 相片
鴻師傅最出名嘅黯然銷魂飯 價錢未到所有嘢都同以前一模一樣 但係有一個嚴重嘅問題 你黯然銷魂飯隻蛋竟然變咗熟蛋 第一眼望到我都嚇咗一跳 黯然銷魂飯 最重要嘅神髓當然係拮穿隻蛋 然後啲蛋汁流落啲飯度 你竟然畀隻熟蛋我 你同叫我唔好食有咩分別 你啲叉燒再靚都冇用叉燒同埋醬汁 同半年前一模一樣 冇乜其他嘢可以彈佢 只係隻煎蛋 真係令人太失望再加上喺旺角呢個場繁忙時間都冇人 如果你再唔諗啲方法 我諗成個場關閉嘅機會非常高 希望仲有機會試到你其他嘢 畀個啲詳細嘅評價
第1次黎呢個商場肚餓咁岩見到原來地庫有個food court叫咗個叉燒蛋飯加可樂 $64超級驚喜佢叉燒主動比半肥瘦肥位口感似骨膠原多過肥膏岩岩好❤️🧡💛而個蛋都好驚喜唔係平時普通太陽蛋而係半煎蛋半炒蛋唔識形容 睇相👍🏻原本覺得貴 但諗返起啲大咩咩都4x食垃圾呢個價錢絕對超值😍Food court仲有宜家bb凳比小朋友 方便♡
午飯時間要係旺角搵個地方食飯當然唔簡單，食悶左西餐，有時都想轉下口味，食返D家常菜～TOP呢個商場開左好一段時間，佢個FOOD COURT真係幾迷你有炸雞啊，意粉，燒味飯個D，兜左個圈最尾見到呢間蒸出黎個賣相好唔錯甘，就ORDER左呢個艇皇蝦乾蒸肉餅佢一個餐HKD 55 就包個飯同個湯碗飯好大份，男仔都一定夠飽！佢個賣相係好吸引，蝦乾個香味好出，加上佢個碟超熱，應該岩岩係蒸櫃拎出黎，而佢既肉唔係暗紅色，估計都係新鮮即日整既！個肉餅係半肥瘦既肉碎整成，加埋佢D咸魚仔一齊食，極有風味另外一個HIGHLTGHT係個鼓油，送飯一流可再ENCORE！
去foodcourt【嘆。
一盅兩件】難得有metime出旺角，順便探下路。
落左巴士經過T.O.P見到門口廣告牌``醒晨滋味推介``甘岩又未食早餐，就入商場搭扶手電梯落一層睇下有咩食。
落到黎得2間開左就揀左試鴻師傅。
叫左個點心拼盤（有馬拉糕，蝦餃，叉燒包，燒賣）有埋一杯熱飲（檸水）$33。
食完好飽。
下次再黎要食埋其余幾間先📍旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place地庫旺角煮場Chef’s Society
下午茶 點了叉燒飯 配熱檸水 加10蚊配了無骨炸豬扒未食過這樣古怪的叉燒，口味很粗糙，肥的部份都不好吃 是一件扮叉燒的豬肉。
配甜醬油還好，但不是吃叉燒飯用的那種，就用這個甜醬油把白飯吃完。
加點的炸豬扒，薄身，炸熟了，油偏多，肉炸乾了，沒有豬肉的，沒有醃料的味道，只有油的味道。
不建議吃這兩道菜式，可能點個湯或沙嗲牛麵比較穩陣。
服務上沒有問題這屬於生存，餓了需要可以吃的餐廳下午茶58 食覺得都太貴，因為唔好食。
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鴻師傅餐廳詳細資料：
- 鴻師傅地址: 旺角彌敦道700號T.O.PThisisOurPlace地庫旺角煮場 Master Hung, Chefs' Society, B/ F, T. O. P Thisis Our Place,700 Nathan Road, Mong Kok
- 鴻師傅電話:
- 鴻師傅價錢: $51-100
- 分類: 港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鴻師傅 Facebook
更多鴻師傅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在掂檔內有任何傳播的風險，掂檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳掂檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，掂檔同時建議採取以下措施*掂檔 黃, 掂檔 藍, (掂檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻師傅在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻師傅應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻師傅建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻師傅餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳