香港仔魚蛋粉 旺角
地址: 旺角弼街69號地下
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香港仔魚蛋粉推介
一天的忙碌後, 同大包包在旺角唔想諗去邊食飯, 包下包下咁去了飯堂.......叫了例牌, 豬軟骨米線、炸魚皮、凍奶茶~豬軟骨又多又林又多汁, 湯底用魚湯, 有少少味精, 但都唔錯, 加了炸魚皮更好味~
旺角香港仔魚蛋粉
| 餐廳分店 | 香港仔魚蛋粉 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
香港仔魚蛋粉訂位
香港仔魚蛋粉位於旺角區，詳細地址是旺角弼街69號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港仔魚蛋粉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐香港仔魚蛋粉餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。香港仔魚蛋粉優惠
香港仔魚蛋粉 評價 相片
一天的忙碌後, 同大包包在旺角唔想諗去邊食飯, 包下包下咁去了飯堂.......叫了例牌, 豬軟骨米線、炸魚皮、凍奶茶~豬軟骨又多又林又多汁, 湯底用魚湯, 有少少味精, 但都唔錯, 加了炸魚皮更好味~
話說尋日唔知點解6點幾已經勁肚餓, 行過附近無咩好食, 我又想食牛腩就入左去呢間, 其實好耐之前已食過, 印象係碗底勁多油, 油浸咁, d牛腩就係沙嗲味的, 有d怪...今次再食, 一來時睇個樣好似幾吸引, 點知一食落....個舊唔知係咩, 個樣係牛筋, 但咬落係又硬又脆咁, 吐都吐唔切....好彩另外個d ok....牛腩原本都可以, 但竟然比我見到有條頭髮....佢跟左少少咸菜, 原本幾好味, 但食落有沙.......今次碗底無咁多油, 但....食完呢碗飯無耐就勁口渴....連飲3杯水先得...可知味精有幾勁....種種原因下, 我唔會再黎.....
晚上7時20分, 趕時間之際, 我同老公經過見到"香港仔魚蛋粉", 心諗食碗粉, 應該唔會太耐卦. 一坐低, order左一個豬軟骨飯同一個魚蛋米. 嘩, 真係好快wor, 個飯3分鐘有得食, 因為只不過係張d肉同汁淋上白飯面. 見熱熱地, 我老公就叫左罐可樂. 惡夢就開始來臨........ 亞姐落左單, 就走左去, 一d都無意識去拎可樂, 而可樂櫃就響我地張枱後面. 等下等, 時間一分一秒咁過, 老公碗飯都食咁半, 於是去remind下亞姐, 亞姐先慢條斯理去拎. 我順手都叫佢幫我跟下碗粉. 過多5分鐘, 見都無咩動靜, 再叫第二個亞姐去跟跟. 最後我老公碗飯食晒, 可樂飲晒. 我叫左店中唯一既男伙計黎, 同佢講: "我趕時間, 你睇下碗粉得未, 如果未得我唔要喇!" 佢轉頭再過黎, 同我講: "小姐, d魚蛋要淥呀!" 佢一講呢句, 我即刻火都黎埋: "洗唔洗淥咁耐呀! 我老公成大碗飯都食晒wor, 我唔要碗粉喇!" 佢即時望下碗飯, say晒sorry. 我後來先知, 原來佢負責收錢, 唔怪得咁好口.味道: 唔知, 因為無食.環境衞生: 上面冷氣槽係咁滴水, 滴到條走廊濕左, d亞姐係咁行黎行去, 剩係響度罵點解地下咁多水, 但無人理.絕對無下次
約了個兒時玩伴出來聚聚, 朋友從外國回來想吃碗牛腩河, 見旺角四圍都是人, 看見這間有得吃, 又有個牌寫著$17一個下午茶, 就走進這間了坐下來聽見有人說週日沒有下午茶, 都沒所謂, 因為一碗麵都只不過是$25, 當下叫了一碗牛腩河及一碗墨丸河...墨丸河賣相不討好, 撇開有5粒墨丸外... 就只有一羹蔥蒜, 及我一個好"齋"的感覺...墨丸.. 不彈牙而且太軟身, 貨色很普通河粉.. 不夠份量, 又沒甚麼口感 湯.. 的而且確是奶白色的, 但沒甚麼魚味, 也沒有鮮味.. 有少許"濃湯寶"的感覺, 喝兩啖就夠了（離開後味精警報隨即響起.. 不過也不算下得太重手）而且不夠熱, 要扣分唯一好處是價錢ok... 至於碗牛腩河呢... 朋友說因為她一直都是一個人在加拿大做飯, 所以回港後吃甚麼都特別好吃 結果證實, 這又是一間名過其實的"一招了"食店...
話晒一班食友攪大局,心知唔知幾點至有得食,都係時候打打底先.貪就腳又未食過,雖然係旺區,但一入去又有卡位坐,幾好喎.招牌魚蛋粉 : 當然係要魚蛋粉,湯是奶白色,先呷一口湯,是沒有下師傅湯頭,但隱約有點醒,畢竟是魚湯,有亦很正常,就魚蛋個人而言,總是喜歡當年美景街進發,但早年已經結業,可惜.不過此店亦不差,魚味是對辦的香濃,但個子感覺上比一般略少,而且彈牙程度亦不夠.魚片炸亦得不夠香,但整體來說是合格有餘,至少比學利強多了.腩汁芥蘭 : 芥蘭睇落鮮嫩翠綠,但食落又唔係果回事,一來無甜既感覺,二來是好老,仲要食到有渣,唔得.
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香港仔魚蛋粉餐廳詳細資料：
- 香港仔魚蛋粉地址: 旺角弼街69號地下 香港仔魚蛋粉, G/ F,69 Bute Street, Prince Edward, Mong Kok
- 香港仔魚蛋粉電話:
- 香港仔魚蛋粉價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 香港仔魚蛋粉 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥奀記 (忠記) 麵家內有任何傳播的風險，麥奀記 (忠記) 麵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥奀記 (忠記) 麵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥奀記 (忠記) 麵家同時建議採取以下措施*麥奀記 (忠記) 麵家 黃, 麥奀記 (忠記) 麵家 藍, (麥奀記 (忠記) 麵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港仔魚蛋粉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港仔魚蛋粉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港仔魚蛋粉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香港仔魚蛋粉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳