阿升麵線 旺角
地址: 旺角弼街60A
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阿升麵線推介
平時通常吃的是盬酥雞，但最近比較喜歡吃它的芝味雞扒。因為啖啖肉，很有滿足感。在寒冷的夜晚，拿著熱氣騰騰的芝味雞扒回家，感覺頗溫暖的。對於快餐/街邊小食的雞扒，一向不要求太多。炸雞扒的話，也不會期望它的肉質有多嫩，但求香脆熱辣，咬上去有肉的彈性，不會像麥當勞雞塊那樣根本沒有肉的感覺。這些要求阿升都做到了，而且還有淡淡的雞肉味，總之，我是收貨了。比起純粹的台式薄身大雞扒，阿升的芝味雞扒比較厚身，但沒有那麼大件，大約是兩塊薄身大雞扒的厚度，裡面夾了芝士。這個厚度是我選擇它的重要原因，因為面積較少，所以也用的炸粉也較少，我可以多嘗些肉味，少嘗些炸脆的皮。芝味雞扒一口咬下去，如果咬正地方的話，的確會有芝士流出來。不過，可能夾在裡面的芝士分佈不平均，又或者流質的芝士會向下流，所以一般在吃雞扒的上半部分時，不會有芝士流出。要吃到下半部至底部的地方，便會有芝士流出了，未算澎湃，但普通芝士的味道，搭配上雞肉，也很香口惹味。這次叫的芝味雞扒炸得有點略過火。店員的態度也ok的。
旺角阿升麵線
| 餐廳分店 | 阿升麵線 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,粉麵,米線,外賣店, |
| 人氣指數 | 529 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿升麵線訂位
阿升麵線位於旺角區，詳細地址是旺角弼街60A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿升麵線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿升麵線餐單包括有台灣菜,台式飲品,粉麵/米線,外賣店等美食，付款方式有現金付款。阿升麵線優惠
阿升麵線 評價 相片
平時通常吃的是盬酥雞，但最近比較喜歡吃它的芝味雞扒。
因為啖啖肉，很有滿足感。
在寒冷的夜晚，拿著熱氣騰騰的芝味雞扒回家，感覺頗溫暖的。
對於快餐/街邊小食的雞扒，一向不要求太多。
炸雞扒的話，也不會期望它的肉質有多嫩，但求香脆熱辣，咬上去有肉的彈性，不會像麥當勞雞塊那樣根本沒有肉的感覺。
這些要求阿升都做到了，而且還有淡淡的雞肉味，總之，我是收貨了。
比起純粹的台式薄身大雞扒，阿升的芝味雞扒比較厚身，但沒有那麼大件，大約是兩塊薄身大雞扒的厚度，裡面夾了芝士。
這個厚度是我選擇它的重要原因，因為面積較少，所以也用的炸粉也較少，我可以多嘗些肉味，少嘗些炸脆的皮。
芝味雞扒一口咬下去，如果咬正地方的話，的確會有芝士流出來。
不過，可能夾在裡面的芝士分佈不平均，又或者流質的芝士會向下流，所以一般在吃雞扒的上半部分時，不會有芝士流出。
要吃到下半部至底部的地方，便會有芝士流出了，未算澎湃，但普通芝士的味道，搭配上雞肉，也很香口惹味。
這次叫的芝味雞扒炸得有點略過火。
店員的態度也ok的。
之前食過無骨大雞扒,真係好一般,加上我本身食得比較濃味,塊雞本身又冇乜味,都係靠佢D味粉撈,佢落得唔夠味粉自然就冇乜味今次試下芝士雞扒,感覺好得多,需然都係炸起,你要先落鑊再番熱,但今次叫佢落多D味粉,自然就夠味D啦塊芝士係夾响中間既,預熱就溶化,剪開左D芝士就bid出黎,都幾野味.但店員的態度就應真麻麻,一埋去已經黑口黑面,落完order等佢炸其間更加黑,到剪完塊雞扒,佢想成兜比我,我話買走架,即係叫佢袋好啦,佢竟然成兜野加個膠袋放上枱面,即係要我自己入袋如果好多人排隊都算數,當時係冇其他客得我一個,佢比完D野我自己袋,佢一直企係度望住我袋都唔知佢想點...
無食過阿升麵線,只係貪方便買左泡沫咖啡飲...又一次証明價錢同質素係成正比的....已經預先叫左少甜但最後都係中招...完全無咖啡味...只得糖水味....唔會再試!
我食左好多次先記得寫食評_.每次幫襯都一定係買無骨大雞扒,$24中等價錢拉,如果果日我想放學之後去食雞扒既話,我就會係中午果餐食平野,甘我就可以買拉.(3但如果果個星期唔夠錢洗既,我係點都唔會買泥食的_.每次買都要由大角咀既學校行路到弼街.特登行到甘遠都要買泥食雞扒,足以證明呢間野有幾甘吸引我拉.因為佢即叫即炸既關係,所以基本上要企差唔多10分鐘.你可能會覺得耐,但份雞扒到手之後你就唔會甘覺得熱辣辣,燙手, 呢種感覺真係好正,可以證明到唔係預先整定甘冇誠意我每次幫襯都係要辣同要剪, 一咬落去,脆到有聲,辣粉好惹味,但又唔會掩蓋雞扒本身既味道.一舊又一舊,好快食完. 好好好好好好好好好味a!><P.S 街生麻麻. and 下面張相係我食左幾舊先影, 而且加左效果既; 圖片只供參考^_^
以前行過成日都會企响街邊食一碗, 今日再次行過想回味下, 叫左一個細碗的麵線(加大腸),點知d味道好怪, 同以前完全唔一樣, d大腸有陣味, 好似冇洗乾淨咁, d麵線好林, 林到你完全唔覺得佢係麵線, 食左幾口已經唔想再食了另外嗰杯珍珠奶茶, 好淡口, 完全冇味的, d珍珠又係林林的, 一d咬口都冇今次真係好失望呢 … 唔怪得佢少左咁多客人了 …
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阿升麵線餐廳詳細資料：
- 阿升麵線地址: 旺角弼街60A Ay-Sheng Flour-Rice Noodle, 60 A Bute Street, Mong Kok
- 阿升麵線電話:
- 阿升麵線價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,粉麵,米線,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿升麵線 Facebook
更多阿升麵線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在佛系飲啡內有任何傳播的風險，佛系飲啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳佛系飲啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，佛系飲啡同時建議採取以下措施*佛系飲啡 黃, 佛系飲啡 藍, (佛系飲啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿升麵線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿升麵線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿升麵線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿升麵線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳