車仔の家 旺角
地址: 旺角通菜街187號地下
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車仔の家推介
要說到在旺角吃車仔麵,有很多選擇,今日經過金魚街見到有間疑似新開不久車仔麵,午餐時間不算太多人。落單首先在門口收銀處落單,有別於一般的車仔麵鋪,款式不算多,我點了幼麵、但收銀幫我落了油麵,只怪我沒有對單吧,汁醬點了惹味汁,蘿蔔、酸齋、雞中翼,付錢取票後就直接找座位待叫號碼,等了約三分鐘,就可以自取到座位,碗麵整體尚算合格,唯酸齋配車仔麵有點怪,湯底不過不失,可以做得更好。總結:好處是坐得舒服,但冷氣不足。
旺角車仔の家
餐廳分店 | 車仔の家 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 23201884 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
人氣指數 | 343 |
價錢幾錢 | $50以下 |
車仔の家訂位
車仔の家位於旺角區,詳細地址是旺角通菜街187號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。車仔の家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐車仔の家餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23201884 查詢訂座。車仔の家優惠
車仔の家 評價 相片
要說到在旺角吃車仔麵,有很多選擇,今日經過金魚街見到有間疑似新開不久車仔麵,午餐時間不算太多人。
落單首先在門口收銀處落單,有別於一般的車仔麵鋪,款式不算多,我點了幼麵、但收銀幫我落了油麵,只怪我沒有對單吧,汁醬點了惹味汁,蘿蔔、酸齋、雞中翼,付錢取票後就直接找座位待叫號碼,等了約三分鐘,就可以自取到座位,碗麵整體尚算合格,唯酸齋配車仔麵有點怪,湯底不過不失,可以做得更好。
總結:好處是坐得舒服,但冷氣不足。
個收銀煲電話粥,企係佢前面等超過三分鐘先比反應入主題食物味道,第一口奶茶先,預左唔會好,的確一般餸整齊咁放,車仔麵黎講我感覺明顯一份份就咁放,我叫豬紅,豬皮,尤魚豬紅入味頗結實,幾好,但另外全部唔掂,隔離枱食完餸唔食面Tim...奇怪魷魚分開上,可能為左入味D未至於難食,但我自己單單計個收銀態度就一定唔會再黎車仔麵有間近馬鐵石門比佢好食得多魚街呢間,如果對味道態度不計較,但求一坐頂下車仔麵引還可以一試
是日約左朋友睇戲,由於大家收工出到泥都晏晏地,然後又買左飛。
中間得一個鐘,所以就決定快快手食個快飯喇。
於是揀左呢間新新地既車仔面試下。
呢到係自助形式既,落完單等number。
店內裝修幾特別,係舊香港風。
感覺乾淨企理。
我就揀左個3餸面:酸齋、蘿白、陳皮魚旦,清湯配烏冬。
酸齋不過不失、蘿白好清甜、陳皮魚旦幾重陳皮味同埋幾彈牙。
配烏冬冇乜特別,反而試左朋友個幼米線,呢個好味,因為索到D湯汁,所以如果大家食我會建議揀呢個。
而佢個湯頭至係重點,因為真係好鮮甜,一啖又一啖我飲到停唔好 (唔係誇張, 我真心好欣賞) ,仲比我地係個湯到見到係有落櫻花蝦泥煲架,唔怪得知咁鮮啦。
朋友係有揀落辣汁既,本身佢地話個辣幾好味,但試完我個清湯之後都一致認為唔落辣個湯好味好見。
咁愛食辣既朋友要爭札一下喇。
問我既話,經過我會再食呢間😊
不知何時花園街週邊的(金魚街)以漸漸進駐了很多食肆、 以往一間又一間的金魚舖已漸漸給食店取替, 無他只是需求問題、 在人潮的越多下這條(金魚街)已不再是現從前, 今日就走上試了一間裝修頗有特式之車仔麵店。
。
店主由牆身以至掛燈通通設計以70年代做風格, 在食之同時亦都可以觀覽一下以往香港昔日的面貌~全以自助形式先在店子門口購票,之後就可以走入內堂找上位置、坐定定後等上電視機上跳牌號數便可以走在廚房前取食物, 食物選擇上一如坊間的車仔餸、 當日就叫上了豬紅 、冬菇 、木耳另外加上八蚊添加多一份墨丸, 以米線作配搭、 由於客人不多所以等候時間亦不算過長~不要深究湯底只可以 說正常標準下不算過於咸, 加上(中辣) 原來店內之(中辣)情況、 辣度亦十分有勁吃得一頭大汗, 餐單上寫上(手工米線)吃在口中質感與及質地就仿如較粉絲變大一樣亦較為黏立、 而且廚房阿姨未能將整份米線煮得鬆散,固吃在口中就有(一嚿嚿)之狀況、 如果有機會給我在再選我會要傳統中式粗麵或幼麵,至於餸料豬紅 、冬菇 、木耳亦烹煮入味~這碗麵線原來可以免費奉上一罐罐裝飲品, 簡單地做幾罐終要來 一罐石榴果汁、 樂天出品味道不再作評, 與一般石榴汁無異!總括而言食物質素中規中矩, 不過添加之墨魚丸以八蚊來說,只奉上兩顆就未免孤寒了一點、 就當落在給欣賞店內很花心思之裝修設計吧!
朋友之前推介過呢間車仔麵,話呢度既酸齋好好味,今日終於有機會一齊黎試下喇。
大家準時六點收工,六點半多到太子,係附近買埋野飲就入去食啦。
間餐廳環境闊落,唔太多人,冷氣又夠😆$38 有3個餸,正常價,點完餐就坐低等下,同朋友傾下計,無幾耐就可以去拎啦。
我叫左酸齋,豬大腸,蘿蔔,油麵,惹味汁。
酸齋真係好好味啊,蘿蔔勁甜又淋,豬大腸好乾淨,爽爽地,喜歡口感爽的朋友可以一試,但我麻麻地,惹味汁湯底都好正,少少少少辣,食完見到湯底有d好細隻的乾蝦😍由於唔算好多人,我地可以由7點傾到差唔多10點😆呢間車仔麵應該會常常來啊。
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車仔の家餐廳詳細資料:
- 車仔の家地址: 旺角通菜街187號地下 Trolley's Noodles Family, G/ F,187 Tung Choi Street, Mong Kok
- 車仔の家電話: 23201884
- 車仔の家價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 車仔の家 Facebook
更多車仔の家相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Absolute Burger內有任何傳播的風險,Absolute Burger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Absolute Burger除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Absolute Burger同時建議採取以下措施*Absolute Burger 黃, Absolute Burger 藍, (Absolute Burger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
車仔の家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內車仔の家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳車仔の家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
車仔の家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳