貢茶外賣工坊 旺角
地址: 旺角快富街37號地下
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貢茶外賣工坊推介
外賣只限於旺角區，需惠顧滿$50，而大角咀或太子外賣需視符情況而定。
旺角貢茶外賣工坊
| 餐廳分店 | 貢茶外賣工坊 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,外賣店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
貢茶外賣工坊訂位
貢茶外賣工坊位於旺角區，詳細地址是旺角快富街37號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。貢茶外賣工坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐貢茶外賣工坊餐單包括有台灣菜,台式飲品,外賣店等美食，付款方式有現金,八達通付款。貢茶外賣工坊優惠
貢茶外賣工坊 評價 相片
從來都唔知 Lee度有間貢茶...某日口渴搵嘢飲先發現到佢...見難得無人就買杯嚟飲~~要咗芋香珍珠,店員收錢,一開收銀機...入面竟然一個"大餅"都無...於是佢反問我有無散紙,我話無,佢就走咗去隔離舖換...找完錢,望住店員一手一腳整我杯嘢飲嘅同時,心入面好怕 Lee 間貢茶係假嘅...因為裝修實在簡陋得要命...不過好彩~~但芋香珍珠正正常常無咩問題,係唔太夠凍啫...
經過此地.忽然見到有間貢茶..無人流..無人客..職員變得好賴散下..後面有兩條友唔講以為街外人..著便服..悠手好閒..我點了杯 龍眼菊蜜..全個過程..只聽到5隻字:要乜野...8蚊整既過程亦感覺好簡單下..見係某櫃頂位拎左大筒類似蜜既野..倒落杯1/4..再倒3/4冰..再倒熱水..完成..好怕好難飲下..好彩..仲ok接受到..可能有人覺甜...但無下次..態度同杯野過程..oh...算吧la..唔知挨到幾時呢個位置..
回顧過去一直以來寫過的「茶評」﹐才驚覺原來沒有寫過「貢茶」 這家對「開茶」來說不是全港最好﹐卻是水準最穩定的一家珍珠奶茶連鎖店。
畢竟由首次接觸「貢茶」到現在﹐也有差不多大半年的時間﹐「貢茶」亦由一個刻意開設於昔日人龍店「輕鬆飲」的挑戰者﹐演變成為現時本港台式飲品連鎖店的龍頭。
於是﹐某日便到 OpenRice 搜索﹐看看這個皇者現時的勢力。
除了已擴展至港九新界也有的八家分店外﹐在搜索結果最底部份﹐竟然給我發現一家似曾相識﹐卻從未見過的新名字 「貢茶外賣工坊」﹐於是﹐好奇的我便決定前往看過究竟。
週三晚上七時許﹐相信於這個時間經過「貢茶」各大分店﹐也不難看到門前堆滿數十﹑甚至上百顧客在等候的壯觀場面。
可是﹐當我到達「貢茶外賣工坊」時﹐怎也想不到連一個顧客都沒有。
相信這點絕對與其地理位置有關﹐因該店位於快富街﹐地段則為花園街和洗衣街之間﹐人流甚為疏落﹐平日只有少量的小巴客經過。
以為這裡真的如店舖的名字所說﹐這裡只做外賣服務 (Hey! 平日這類珍珠奶茶店不已經是外賣店來的麼!?!?)﹐再看一看門面的格局﹐卻與一般「貢茶」的分店無異﹐唯一分別﹐便是餐牌上明顯地註明「外賣部」這三個大字。
再往內看看﹐原來這裡比其他分店多了一個廚房﹐不知這裡是否整個集團的中央工場呢? 既然來到﹐於是便膽粗粗叫一個例牌「奶蓋綠茶」(去冰) 試一試。
門面的店員只有一個﹐而我亦是唯一一為客人﹐當我點好飲品和付錢後﹐該店員便隨即走到調茶位置沖製我的飲品﹐這個完全「一對一」的服務﹐亦是其他極繁忙的分店裡找不到的﹐不知這算不算一種 ValueAdded !?!? 明顯地﹐只需數十秒﹐我的飲品便到手。
由於該店的「透明度」非常之高﹐我一直在目睹這個製作過程﹐在預期之內﹐我這杯去了冰的「奶蓋綠茶」沒有任何冰涼的感覺﹐絕對適合這個較為涼快的晚上。
記得首次到「貢茶」的登打士街老店點選去冰的飲品﹐目睹店員在沖調過程中加入比平日更多的冰塊﹐最後卻用工具將冰塊隔走﹐換來的飲品雖然沒有冰﹐但整體溫度卻異常冰凍﹐茶味當然被大量冰塊溝淡﹐幾近冰水的程度。
味道方面﹐由於整個沖調過程都沒有加入任何冰塊﹐所以這杯「奶蓋綠茶」的茶味比平日來得更濃﹐茉莉花的味道非常明顯﹐令人心曠神怡。
奶蓋方面﹐水準亦如一﹐隨著「奶蓋三部曲」的步驟去享受 先打開杯蓋嚐一嚐「淨奶蓋」﹐再用飲管喝一喝純綠茶﹐然後再混兩者為一體享受「奶茶」﹐其層次感絕對令人滿足。
拿著這杯得來太易的尊貴版一對一「奶蓋綠茶」﹐經過附近亞皆老街分店﹐看見其長得要命的人龍﹐真的很想走過去和排隊的顧客說這家「尊貴店」的存在啊﹗
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貢茶外賣工坊餐廳詳細資料：
- 貢茶外賣工坊地址: 旺角快富街37號地下 貢茶外賣工坊, 37 Fife Street, Mong Kok
- 貢茶外賣工坊電話:
- 貢茶外賣工坊價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 貢茶外賣工坊 Facebook
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為減低冠狀病毒病在發記士多內有任何傳播的風險，發記士多在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記士多除了遵守預防及控制疾病的相關規例，發記士多同時建議採取以下措施*發記士多 黃, 發記士多 藍, (發記士多 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貢茶外賣工坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貢茶外賣工坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貢茶外賣工坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貢茶外賣工坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳