美滋鍋 旺角
最後更新:
美滋鍋推介
來自新加坡的夢幻粉紅主題火鍋店，餐廳更設有室內兒童遊樂場，適合一家大小。湯底集多地特色，如日式、四川麻辣及台灣藥膳等。招牌湯底－膠原蛋白養顏美容鍋，清甜養生。
旺角美滋鍋
| 餐廳分店 | 美滋鍋 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 31628238 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋, |
| 人氣指數 | 1037 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
美滋鍋訂位
美滋鍋位於旺角區，詳細地址是旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美滋鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐美滋鍋餐單包括有港式,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 31628238 查詢訂座。美滋鍋優惠
美滋鍋 評價 相片
雖然天氣已經開始酷熱，但無減我們吃火鍋的慾望，尤其疫情期間不能打邊爐，今晚就來美滋鍋食個夠。
餐廳位於家樂坊八樓，一反典型火鍋店的故有形象，裝潢以少女風的粉紅色為主題，而且地方寬敞，大部份座位都是卡位，坐得十分舒服。
餐廳現時有6.8折的優惠，興客人共渡時艱！餐廳十分先前以ipad下單，菜單選擇非常多樣，而火鍋配料亦可以點半份，十分適合二人同行。
火鍋蘸料選擇頗多，衛生情況極佳，個人喜好只要生抽香醋加上蒜泥芫茜，輕輕點綴即可，品嚐湯底及食材自身的味道，亦有多款涼菜及生果可以餐前餐後自行取用。
四季鍋鍋底可以選單拼、雙拼及四拼，價錢不會差太多，貪心的我們當然要選四拼，嚐試不同的湯底。
最特別的一定是招牌的膠原蛋白養顏美容鍋，以豐厚的雞湯作底蘊，富有大量的骨膠原，一呷鮮香十足，回味悠長，而其他鍋底湯頭亦真材實料，味道水準可說是全港數一數二。
日本香肩白豬肉片半份的豬肉份量亦絕對不少，油脂分布恰如其分，厚薄適中，千萬別怕太肥，因為口感極佳，肉嫩脂爽，肉味濃郁。
黑毛肚毛肚是麻辣火鍋經典食材之一，將毛肚攤開單層輕輕灼15秒，入口鮮香嫩脆，其實與其他鍋底也十分合拍。
綜合滑有三款墨魚滑、蝦滑以及豬肉滑，每款都有口感和味道的不同，當中以墨魚滑最為出色，鮮味彈牙。
炸響鈴/老豆腐吃火鍋遇上優質湯底，必須來一客炸響鈴和老豆腐，放入鍋底吸收味道，一口咬下，湯汁在口中蕩漾。
萵筍片/竹荀/蓮藕/冬瓜其實很怕火鍋吃有菜葉的蔬菜，因為會把油脂吸收，故此以萵筍蓮藕這類不吸油份的蔬菜似乎會更適合及健康，同時能吃到自身獨特的味道和口感，更有火鍋店少見竹荀。
竹蔗茅根$23元無限任飲的竹蔗茅根，簡直是賣大包，正好清熱下火。
有一段時間沒有來這間餐廳打邊爐了，疫情期間亦不能阻礙香港人打邊爐，餐廳差不多滿座!餐廳亦最好防疫措施，進入餐廳前先量體溫及搓手，兒童遊樂設施亦暫時停止使用，每位客人拿醬料時必須先帶口罩，令人食得安心。
湯底我們揀選了鴛鴦湯底，滋補養生香辣鍋及清涼解熱雪耳鮮椰湯底，香辣鍋揀選了小辣，辣度不算太辣，但味道夠濃。
雪耳鮮椰子湯有很清甜的椰青水味，湯內有雪耳和椰子肉，清甜又滋潤。
火鍋配料也揀選了多款不同的食材，而且這裡的食材可以選擇半份的，所以兩個人吃也能吃到多款不同的配料。
花雕甘榜雞半份，這款雞雞肉嫩滑，而且花雕味香濃，就算放湯後也能吃到酒香。
美國安格斯牛小排半份，牛肉油脂分佈平均，肉質鬆軟，牛肉味香濃。
牛舌半份，牛舌厚薄適中，稍稍淥一陣已經可以食，味道香濃。
嫩肩小羔羊肉半份，羊肉份量都幾多，油脂分佈平均，食落有少許的羶味。
鴨血半份，食麻辣鍋不能少得吃鴨血，這裡的鴨血順滑入味，跟麻辣火鍋很夾。
珊瑚蚌，每次打邊爐也會選這款，不論放麻辣湯或椰子湯，也很夾，口感爽口彈牙!豬黃喉半份，這裡很細心，會在單上寫明每款食材需要淥多久，豬黃喉只要跟他提供的時間，便能吃到爽口彈牙的，十分美味!薯仔片、淮山，這兩款都是夠吸味的蔬菜，放進麻辣湯特別惹味!竹蔗茅根，這裡有兩款凍飲可以無限添加的，竹蔗茅根味道香濃，也不會太甜，解辣解渴最岩。
這裡的服務很體貼，店員都會很快幫忙加湯加飲品，而且還看到會幫客人剥蝦，下次會再來吃這裡第二款養顏湯底!
疫情似受控制，條街都比較多人，食肆亦要排隊，我們都開始敢去打邊爐。
美滋鍋之前已很想去，今日終於可以一試。
位於旺角家樂坊，方便易去。
一入到去就有隻粉紅大bear英文叫Beauty in the Pot, 主打養顏湯底，啱晒女仔！而餐廳亦以女仔最愛的粉紅色調為主，餐廳環境寬敞，我們被安排坐於卡位，我們兩個女仔坐咁大張枱，真的非常闊絡又舒服。
服務員很有禮地介紹餐牌，設施，最後仲黎一個九十度鞠躬有計時⌛️漏斗，食物唔會淥過龍😉美容豬骨湯濃稠，滿滿骨膠原，女仔必選。
香辣鍋，濃郁的香料和藥材，加上四川辣椒油，香氣四溢。
油花均勻，肉質軟腍，牛味濃，正！丸手工造，彈牙有嚼勁，內有邪惡芝士，食嘅時候小心燙口。
魚皮餃皮薄帶煙韌，饀料滿滿，脹卜卜。
生菜翠綠爽口，配埋湯汁好味道！豬肉肉質嫩滑，一啲都不嚡口呢！蘸上豉油，正！響鈴大大件酸酸甜甜好醒胃，要了無限添飲的，服務員會自動添加，讚！
疫情舒緩了，即刻去逛街換季🤩🤩家樂坊間h&m真係行到幾個鐘，大收獲，又累又餓，午餐就在這商場，這間來自星加坡的美滋鍋呼聲很高，一於嚟試下先😬😬嘩 好靚呀 粉紅玫瑰熊仔打卡熱點🥰🥰而且店舖裝修 粉紅系列啱曬 女仔打卡呃like 😝😝店員服務非常之好，媲美海x撈。
食物我就覺得更勝一籌啦👍👍鍋底點了滋補養生香辣鍋 又可以養生又可以滿足我食辣的慾望，正呀！！電子餐牌 環保又方便，基本上都可以點半份或全份，適合小聚會😍點了黑西班牙黑豚香肩 ，20秒就食得 豬味香濃 黑豚不愧為黑豚 ！打邊爐又點少得黑毛肚呢 🤪八秒就食得啦，又爽又脆 ！牛舌有驚喜，砌得好薄，適合打邊爐，而且份量好多呢😎墨魚丸係佢哋自家製㗎 😋非常彈牙，還吃到一粒粒嘅墨魚添😛😛果然係真材實料呀 其他配菜都非常精挑細選睇得出 餐廳對食材的嚴格挑選 ，最正嘅係炸魚皮，即叫即炸非常香脆，入口仲熱辣辣，係我食過最好味嘅蛋魚皮啦 生果 同前菜係可以無限追加自取的 ，另外無限添加嘅可以叫竹蔗茅根 非常之足料 唔會過甜，25蚊我飲咗5杯呀哈哈😄😌😌真係光顧一次 就會記得嘅的一間 火鍋專門店 🥳🥳各方面都好高質，一定會再來！
信用卡有信用額這不難理解吧但甚麼是快樂信用額一不小心透支了快樂是要用悲傷償還透支了的快樂你願意啟用這快樂的信用額嘛？今晚準備透支一點快樂先點起香煙讓自己濛糊一些帶著迷幻開始旅程火鍋很久很久沒有在外吃了S說帶他吃點好西我們便來到這湯底有多款健康養生湯底如麻辣火鍋、膠原蛋白鍋、藥膳醉雞鍋和雪耳椰子鍋，今次點了招牌養顏美容鍋以瑤柱、雞肉、 豬骨及豬腳等含豐富膠原食材熬製8小時而成，味道濃郁，膠質感重，養顏首選。
所有的肉丸、滑類和餃子都是手工製作，必試自家製魚豆腐和蟹子蝦滑。
美滋鍋自製魚豆腐 豆腐質感特別，軟嫩的口感。
魚三角魚頭三角位，鮮嫩的魚肉。
蝦卷 蝦肉彈牙有嚼頭萵筍片口感爽脆，浸過湯底更鮮甜。
牛肉丸 牛味濃郁彈牙豚肉片 薄身透光 肉質鮮嫩不，你並沒有選擇權因為你早而在享用著快樂現在愈是沉淪日後應如何償還若現在忍痛離埸能把日後的哀痛減至最低嘛？
您對於旺角餐廳「美滋鍋」有何comment？
美滋鍋餐廳詳細資料：
- 美滋鍋地址: 旺角登打士街56號家樂坊8樓803號舖 Beautyin The Pot, Shop803,8/ F, Gala Place,56 Dundas Street, Mong Kok
- 美滋鍋電話: 31628238
- 美滋鍋價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 美滋鍋 Facebook
更多美滋鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Beer Shack內有任何傳播的風險，The Beer Shack在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Beer Shack除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Beer Shack同時建議採取以下措施*The Beer Shack 黃, The Beer Shack 藍, (The Beer Shack 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美滋鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美滋鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美滋鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美滋鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳