牛下真好味 旺角
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牛下真好味推介
可以單買/細/大咁就一於食下細鹵生腸，魷魚，腎的確係唔錯the texture of the food is really nice 好爽口and the taste is very 入味鹵味入味最緊要!好好味And the sauce is the soul of the food! so dont miss that out INDEED!
旺角牛下真好味
| 餐廳分店 | 牛下真好味 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
牛下真好味訂位
牛下真好味位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街88-96號利豐大廈地下F舖B，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛下真好味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐牛下真好味餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款。牛下真好味優惠
牛下真好味 評價 相片
可以單買/細/大咁就一於食下細鹵生腸，魷魚，腎的確係唔錯the texture of the food is really nice 好爽口and the taste is very 入味鹵味入味最緊要!好好味And the sauce is the soul of the food! so dont miss that out INDEED!
特登改名叫真好味？都唔好味嘅，牛輾又硬又鞋，墨魚又冇乜味，完全係靠甜醬芥辣先感覺到少少食物嘅感覺。
開嚟都係滿足吓少時家住牛下嘅街坊唧，可惜我不是！$10一串真係唔抵食，Sorry...
有時想對自己好d....最終就食咗一次牛下了...仲要係旺角食到。
無人排隊，可能因為遠...唔夠肥媽禁就腳，anyway，我都係鐘意食呢到。
又係食返墨魚，一樣都係禁爽口，禁有墨魚味，仲一樣係勁鮮。
食完可以係個口到keep住個墨魚味和鮮味兩三個鐘，真係正呀~~勁正！
一個人蹓躂至旺角火車站一帶，舉頭看到一個喚作"牛下真好味"的招牌，賣的是小食鹵味一類的東西。
再想起"牛下"這一詞，馬上便回憶起舊牛下邨未遷折前的美好時光。
我想這店子的前身應是屬從前在舊邨開的其中一份子吧....看到放在門口的鹵味櫃，點了我至愛的豬頭肉及牛舌各一串，用來過過嘴癮也未嚐不可....前者不錯是很脆爽但那皮的色澤橙橙的卻令人有些倒胃感覺，就像那些可怕的"染色體"一般；至於牛舌則硬韌得要命且蠻粗嚡至咬到成口渣，實在糟糕....甜醬料似乎是唯一較像樣的....這不是很悲哀嗎 ?看來要吃好的，唯有要跑到肥媽那裡好了....
這一天，在附近吃過午餐後，路過染布房街，剛好見到這間應該不是開了多久的小食店，售賣的是與名店「肥媽」大同小異的鹵水街頭小食，看樣子，店子的小吃都擺放整齊有致，環境也算乾淨清潔，便饞嘴地叫來一串「鹵水豬脷」就在店子前面站著吃。
這「鹵水豬脷」口感較硬，不夠軟腍，味道普通，也不太突出，不過下了甜醬之後，還算可以，涼涼的豬舌頭，過過口癮，只需$8，收貨了吧！
您對於旺角餐廳「牛下真好味」有何comment？
牛下真好味餐廳詳細資料：
- 牛下真好味地址: 旺角亞皆老街88-96號利豐大廈地下F舖B Maji Yummy, Shop B, Unit F Lee Fung Building, No.88-96 Argyle Street, Mong Kok
- 牛下真好味電話:
- 牛下真好味價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 牛下真好味 Facebook
更多牛下真好味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在堅韓牛韓燒火鍋雙放題內有任何傳播的風險，堅韓牛韓燒火鍋雙放題在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳堅韓牛韓燒火鍋雙放題除了遵守預防及控制疾病的相關規例，堅韓牛韓燒火鍋雙放題同時建議採取以下措施*堅韓牛韓燒火鍋雙放題 黃, 堅韓牛韓燒火鍋雙放題 藍, (堅韓牛韓燒火鍋雙放題 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛下真好味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛下真好味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛下真好味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛下真好味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳