燒肉孫三郎 旺角
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燒肉孫三郎推介
來自九州熊本的日本燒肉專門店，主打肉味濃郁的黑樺牛，黑樺牛屬和牛的一種。
旺角燒肉孫三郎
| 餐廳分店 | 燒肉孫三郎 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,燒烤, |
| 人氣指數 | 489 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
燒肉孫三郎訂位
燒肉孫三郎位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜南街138號福苑大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒肉孫三郎幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐燒肉孫三郎餐單包括有日本菜,燒烤等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。燒肉孫三郎優惠
燒肉孫三郎 評價 相片
我愛吃燒肉，但在香港吃真的有被劫財的感覺，動輒都要四五百元。
早前有朋友聚會，我們都是窮民又非常嘴挑，所以我正在惆悵應該去牛角或孫三郎，最後我們都是去孫三郎。
跟所有朋友碰頭之後，就從旺角地鐵站向上走，出地鐵站再走前，就已經看見孫三郎。
我們二話不說就上樓，很快便有店員安排我們坐近自然光的位置。
Menu選擇頗多，燒肉午餐只需HKD 45起，還附前菜、麵豉湯、白飯、飲品。
我們很快有Choice，我點精選和牛燒肉定食，盛惠HKD 88。
首先來是牛舌前菜，本來有點抗拒，但入口又是另一回事。
牛舌口感頗結實，但又不失層次感，非牛舌愛好者應該都會喜歡。
再來就是雜菜沙律，有洋蔥、雜菜及車厘茄，拌以酸醋，感覺頗清新開胃。
首先來的是燒雞腿肉豬頸肉定食，雞腿肉肉質嫩滑，燒至帶少許微焦，即使不沾任何調味醬，也可以吃得出其鮮味。
豬頸肉又是另一個亮點，以大火集中燒，把豬頸肉的油份逼出來，再燒至金黃便可，入口不會油膩，且散發著豬油香，令人銷魂。
精選和牛燒肉定食，未吃看賣相已經值回票價，油花分佈尚算均勻，而且份量亳不吝嗇，總共有十一片！和牛置於火爐燒一會，大約去到七八成熟，沒有沾任何調味醬就入口。
雖然未至於入口即溶，但肉質鮮嫩無比，油脂豐腴，叫人心滿意足。
最後是燒美國牛排肉定食，吃過和牛再吃牛排肉，立即吃出當中分別，真的不能回頭。
是次結賑人均七十，燒肉還是多人吃比較好，貪其可以吃到不同款式，且價錢便宜，合乎朋友平、靚、正三大願望。
上年有段時間瘋狂愛吃燒肉，試過兩個月內吃了五次，其中三次便是光顧這間位於旺角西洋菜街的「燒肉孫三郎」。
那時候店子開業不久，還未有太多本地及內地食客，反而有不少日本遊客及在港居住的日本人幫襯，我們一邊燒一邊聽著憐座的食客『嘰喱咕嚕』地說著日文，差點以為自己身在日本。
而這裡的食物質素絕不遜於高級日式燒肉店「伊X波」，抽風系統亦做得好，吃完不會一頭煙，所以試過一次便愛上。
可惜後來店子做了團購優惠，我和惡人便沒有再光顧，因對做團購的餐廳有陰影，總覺得食客一窩蜂的湧來，餐廳的食物質素必定難以確保。
直至最近天氣開始轉涼，燒肉癮又起，決定跟惡人重遊舊地﹒﹒﹒ 我們這次選了Dinner Set，匯豐信用卡有八折優惠。
侍應先送上【前菜拼盤 Assorted Appetizer】，有涼伴大豆芽、青瓜泡菜及涼伴山微菜。
原本是【煙三文魚沙律 Smoked Salmon Salad】，但我和惡人都不吃三文魚，所以讓服務員不要放，免得浪費。
沙律酸酸甜甜，清新開胃這是【燒肉拼盤 Assorted Platter】，包括：和牛薄片、和牛排肉、和牛肩脊肉、雞肉腸、豬頸肉及明太籽雞翼各兩件。
和牛薄片太多脂肪，一邊燒一邊搶火，惡人的手毛被燒掉一半 我則看著爐下的熊熊烈火怪叫：『火燭呀！』，而肉片放進嘴內亦只吃到滿口油味。
排肉、豬頸肉和牛肩脊肉都不錯，明太籽雞翼比我想像中好，但不太喜歡那雞肉腸，味道有點怪【海鮮拼盤 Assorted Seafood】有虎蝦、魷魚、帶子、鮮蠔及鱈魚，服務員特別提醒我們燒帶子和鮮蠔時要加些特製醬汁。
蠔軟滑鮮甜，魷魚稍薄，而帶子和虎蝦則不太新鮮，肉質較霉。
鱈魚挺滑溜，但我不愛吃，因有不少大大小小的魚骨；菇菌反而不錯，夠入味套餐還包括一份【照燒芝士牛肉石頭鍋飯 Stone Pot Cheese Beef Rice】，上年試過店子的其他石鍋飯款式，覺得還是這款最好吃，但這次的芝士份量太少，不夠香濃每人還有一碗【海帶湯 Soft Seaweed Clear Soup】超好喝！一口喝光後才發現沒拍照 點了一杯【桃梳打 Peach Soda】味道普通 (HK$22) 另有熱茶提供。
最後以【甜品 Dessert】芒果布甸作總結埋單HK$781，是我們光顧這店以來最便宜的一次，以往每次也會吃上千五、二千元才滿足。
環境氣氛： ★★★★☆就如我在文章開頭所提及，店子的抽風系統做得很好，吃完不覺衣服有太大油煙味，餐廳內亦不見有煙霧瀰漫的情況出現。
座位舒服，空間感足。
食物質素： ★★★☆☆相比從前，食物質素明顯退步了，但以這個價格而言還是算合格的。
服務態度： ★★★☆☆侍應態度不算親切，但勝在細心，會提醒我們那些食物已烤熟，那些海鮮要加醬汁等。
今次又在BABY團購買了$100=$200現金卷, 在情人節時本來跟相公到這裏慶祝的, 但因為身體不舒服大感冒了所以只好下次再來. 吃這些日式燒肉一點都不便宜, 幸好有團購做現金卷所以便立刻買了兩張, 即是有$400看見這個二人餐只是六百多元, 而家款式很多又有燒肉又有海鮮, 所以不選其他便點下了.這家燒肉店位置在旺角中心地帶, 人流非常多, 來吃的客人亦有不少是遊客, 店內裝修新淨, 樓底非常高, 我們安排坐在卡位. 感覺很舒服. 很快便送上前菜拼盤(3點)左面是酸蘿蔔絲味道不錯非常醒胃, 中間的辣蘿蔔味道有點怪怪, 雖然口感不錯是爽爽的但味道方面不辣又沒有蘿蔔味, 最後是莧菜, 有點點麻油香味很清新~煙三文魚的煙燻味不錯, 如果要說最愛的三文魚吃法我必會選刺身, 但如配在沙律上用上煙三文魚是非常不錯的配搭, 沙律配上生菜, 紅椒, 黃椒等等..當然不少得有脆脆麵包, 沙律醬另上, 入口清新, 清清口腔便開始我們今晚的大餐~~最後一款小吃是煎餅, 櫻蝦不算多但都可吃出有一點點脆脆的櫻蝦, 煎餅熱辣辣的配上這芝麻醬汁, 令我一件接一件...在這刻我竟然覺得有點兒飽...哈哈燒肉拼盤內一共有六款食物, 當中包四款不同的肉類, 便是豬、牛、羊、雞.海鮮拼盤內有五款不同的海鮮，有虎蝦、魷魚、帶子、鮮蠔、焙烤鱈魚霜降黑毛和牛薄片：雖然是薄薄的一片, 但是非常之大片, 白色的脂肪分佈均勻, 薄薄的一片入口不會太過油膩.豬頸肉：味道一般就像是沒有什麼調味, 但勝在不會太肥口感很爽.骨付雞肉腸：我從來未試過這些雞肉腸, 會覺得內裏很多肥膏, 但其實是不會的, 雞肉很香亦有香腸的味道, 原來我是喜愛的.羊架：相公真是燒得十分美味, 加上這羊架本身醃得不差, 味道不會蓋過羊味, 肉質鮮嫩. 真是想再吃多一件. 帶子：大大粒燒後不會縮得像帶子仔. 連汁一起吃下, 鮮甜得非常~~~雖然不是太大隻蠔, 但一陣陣的蠔香未在爐上燒已感覺得到蠔是有多麼新鮮~~虎蝦大大隻, 肉質爽得像我在沙巴旅遊時吃的那樣.明太籽雞翼亦是我第一次吃的, 因我本身不太喜愛明太籽, 是因為試過明太籽意粉味道有點腥腥的, 但今次可能是燒, 始終比較香口所以完全可接受, 還覺得很美味啊~這個鱈魚烤的時間需要十分鐘, 內裏有牛油菇菇, 鱈魚十分鮮甜嫩滑, 沒有骨啖啖肉.到這刻我已經非常飽了, 我偷偷把我袋內的飯盒拿出來, 哈....明天可以帶飯了~~~~差不多整個石鍋飯都是我明天的午餐, 試了一點點味道不錯, 牛肉及蔬菜份量十足, 雖說是迷你鍋但試問在這刻又怎能再吃下去呢.雞蛋湯內有洋蔥, 洋蔥亦不少, 感覺似是洋蔥炒蛋湯, 但原來這樣吃又不錯只是味精多了一點.最後的甜品是黑芝麻糯米滋和綠菜糯米滋. 芝麻味香濃, 綠茶比較淡一點點. 我倆真是十分十分之滿足, 這個二人餐絕對不是二人餐. 份量非常之十足. 以這價錢來說真是超值, 再加上我是用團購現金卷更加超超值.服務方便待應十分醒目, 加水, 收碟這些不用說, 他們會留意著我們的爐會不會過大把食物燒焦, 會調教火喉, 亦會解譯一些食物的燒法. 重點是這裏的食物質數一點不馬夫, 不理你是團購客也好, 都會送上新鮮的食材, 真是值得一讚~~~今次的團購真是非常滿意啊~~~~~~~~
又來發團購文了，其實自從買了團購後嘗試多了不同的餐廳，或者是一些我想去但遲遲沒成行的這次的燒肉孫三郎都是其一喔，因為回家的巴士站就在附近有次經過留意到這家燒肉店，就想試試，但回到家已經忘了～沙律，嘿嘿熟悉我的人都知道，我不愛吃這些泡菜拼盤青瓜還不賴，泡菜的味道有點像平時買到的用這種烤網，不錯喔而且服務生一見到有點燒焦出現，就會換掉，很貼心玻璃瓶裝的可樂，夠冰凍前菜 ﹝牛肉刺身 / 火炙和牛壽司﹞2選1選了雪花碎牛肉刺身賣相很美，味道也很棒滑嫩的牛肉又帶爽爽的！配上帶甜味的醬汁，再把生蛋黃刺穿，看著鮮黃的蛋液慢慢的滑下來拌勻好再夾著青瓜絲一同入口！！實在太美味了食完這個前菜後，令人期待著待會上的菜！！和牛拼盤 ﹝雪花和牛扒、和牛排肉、和牛肩脊肉、麵豉雞腿肉、黑豚腩肉﹞這為2人的份量，如果胃口大一點的人應該會覺得不夠左圖有2款牛肉，嘻嘻但吃不出有什麼差別，都一樣瘦巴巴的雞肉跟豚肉就很棒，我都愛這一大塊的牛扒，旁邊有很大坨的脂肪可惜中間的部份就瘦瘦的，吃起來有點乾，不過肉味算濃海鮮拼盤 ﹝海蝦、魷魚、帶子、蜆﹞魷魚跟帶子很鮮味，嫩嫩的好好吃蜆很大顆，帶濃濃的海水味 挺不錯海蝦很大隻，肉爽爽又鮮甜！！加上烤後帶淡淡的焦香，份外滋味海帶湯，像開水一樣可以跳過～力士咖哩石頭鍋飯，上桌後再淋上醬汁充分攬拌後，散發出香濃的咖哩味軟綿綿的米飯中，有爽口的東西在裡面，口感很棒咖哩味是非常濃郁的，我只吃了一點點都已經飽了，有一點點膩甜點是雪米糍，一看到有點傻眼！！！畢竟它的價格有點小貴，但甜點的部份比放題還要遜嘛！但整體是Ok 的 ～有機會會再來！！
有事做出了旺角，來到好多人都讚的燒肉孫三郎，午市也不少人，要等兩張枱。
叫了兩份set lunch，美國牛肉和雞肉，和牛對我這個打工仔黎講實在貴了點……先來前菜，冷食嘅牛脷同沙律。
牛脷煮得很淋又入味，正。
沙律生洋蔥，紅椰菜，蕃茄，黄椒等，顏色好靚。
加上日式麻醬沙律汁，酸酸甜甜好開胃。
先上雞肉定食，雞脾肉數件，有麵豉湯同白飯。
牛肉定食，同樣只有數件，份量比雞肉少。
燒ing，味道唔錯，幾要幾熟自己話事，醬汁酸酸地感覺上無咁熱氣，哈，自我感覺良好啫。
麵豉湯大眾味，並無特別。
白飯軟綿，幾有飯香。
餐飲凍檸茶，同日式燒肉店有點格格不入。
檸味茶味也不足，好處是糖另上。
不要餐飲則有甜品，雪糕糯米糍一粒，芋頭味，又凍又甜。
午餐價錢還可以，不過零服務……
您對於旺角餐廳「燒肉孫三郎」有何comment？
燒肉孫三郎餐廳詳細資料：
- 燒肉孫三郎地址: 旺角西洋菜南街138號福苑大廈1樓 Magosaburou Japanese BBQ Restaurant, 1/ F, Fortune Crest,138 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
- 燒肉孫三郎電話:
- 燒肉孫三郎價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,燒烤,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 燒肉孫三郎 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天河食坊內有任何傳播的風險，天河食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天河食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天河食坊同時建議採取以下措施*天河食坊 黃, 天河食坊 藍, (天河食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒肉孫三郎在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒肉孫三郎應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒肉孫三郎建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒肉孫三郎餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳