炙・宴 (MOKO新世紀廣場) 旺角
地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場1樓156號舖
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炙・宴 (MOKO新世紀廣場)推介
🥩🍚 蒜香洋蔥宮崎和牛丼 配溫泉蛋($138)宮崎和牛肉質細緻且牛味濃郁，混合左洋蔥及蒜蓉烹煮後，令到當中既味道更加突出，日本米飯香甜，粒粒分明，幾煙韌。當然將米飯連埋溫泉蛋及牛肉三者拌勻，濃稠既蛋汁掛滿米飯，令整體既層次更豐富🥚🎏 特上鰻魚飯（$148）鰻魚肉質肥美且燒到表皮甘香，鋪在熱騰騰既米飯上，濃濃既醬汁均勻沾在鰻魚上，軟嫩無骨，連埋米飯一齊食咬多2下有些少許甜味，真係一種滋味既感覺🥰原來用日本米煮既飯真係會好食啲😍🔥 火炙牛舌($58)牛舌只係用上海鹽及黑胡椒作調味，燒得夠焦香又無異味，咬落juicy口感又夠柔軟真係食指大動👍🏻👍🏻🐽 沖繩豬肉腸（$48）豬肉腸咬開皮脆多汁，而且味道帶有一種獨特既甜味，推薦大家一定要試下🫶🏻🥟 沖繩豬肉煎餃($48)餃子煎得夠香夠脆，夠juicy，味道上都唔錯☺️🍹 熱香桃檸檬茶&芒果熱情果梳打（$38/款）清清既香桃味加埋檸檬茶味道夠夾，飲啖梳打，感覺完全不同，熱情果中既酸、甜、香味同時刺激味蕾，飲落又消暑解渴。正喎🤪
旺角炙・宴 (MOKO新世紀廣場)
| 餐廳分店 | 炙・宴 (MOKO新世紀廣場) |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 28877626 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,烏冬, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
炙・宴 (MOKO新世紀廣場)訂位
炙・宴 (MOKO新世紀廣場)位於旺角區，詳細地址是旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場1樓156號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。炙・宴 (MOKO新世紀廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐炙・宴 (MOKO新世紀廣場)餐單包括有日本菜,拉麵,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28877626 查詢訂座。炙・宴 (MOKO新世紀廣場)優惠
炙・宴 (MOKO新世紀廣場) 評價 相片
🥩🍚 蒜香洋蔥宮崎和牛丼 配溫泉蛋($138)宮崎和牛肉質細緻且牛味濃郁，混合左洋蔥及蒜蓉烹煮後，令到當中既味道更加突出，日本米飯香甜，粒粒分明，幾煙韌。
當然將米飯連埋溫泉蛋及牛肉三者拌勻，濃稠既蛋汁掛滿米飯，令整體既層次更豐富🥚🎏 特上鰻魚飯（$148）鰻魚肉質肥美且燒到表皮甘香，鋪在熱騰騰既米飯上，濃濃既醬汁均勻沾在鰻魚上，軟嫩無骨，連埋米飯一齊食咬多2下有些少許甜味，真係一種滋味既感覺🥰原來用日本米煮既飯真係會好食啲😍🔥 火炙牛舌($58)牛舌只係用上海鹽及黑胡椒作調味，燒得夠焦香又無異味，咬落juicy口感又夠柔軟真係食指大動👍🏻👍🏻🐽 沖繩豬肉腸（$48）豬肉腸咬開皮脆多汁，而且味道帶有一種獨特既甜味，推薦大家一定要試下🫶🏻🥟 沖繩豬肉煎餃($48)餃子煎得夠香夠脆，夠juicy，味道上都唔錯☺️🍹 熱香桃檸檬茶&芒果熱情果梳打（$38/款）清清既香桃味加埋檸檬茶味道夠夾，飲啖梳打，感覺完全不同，熱情果中既酸、甜、香味同時刺激味蕾，飲落又消暑解渴。
正喎🤪
同家人去咗旺角新世紀moko睇戲,未夠鐘入場去佐呢間舖出面有三隻豬🐷🐷🐷嘅日式餐廳！原來依間出名做火炙嘅便當🔥月見豬腩肉丼(拌生蛋黃) 🐷🥚雖然好heavy ,,但肉質軟熟,唔會燒到好乾,燶邊豬腩肉片配上和風醬油生蛋黃,葱花,連同珍珠米,呢個組絕對冇得輸👍每一件豬腩肉都係比火槍燒過,每每一件都係沾上左秘製醬汁偏甜,再配上蛋這碗豬腩肉火炙丼真係整得非常出色🤤
喺旺角新城市廣場搵嘢食～ 去咗依間門口有三隻小豬🐖既餐廳佢呢度嘅招牌係燒豚肉飯🩷🩷好好食😋 熱辣辣另外嗰個係三文魚+三文魚籽我覺得還可以吧套餐仲有沙律同埋麵豉湯
《炙·宴》📍旺角東站一開始未入餐廳前已經望到有幾隻好可愛嘅燈籠豬掛係門口，下邊仲有一堆火(假的xd），好似想營造一種本店嘅生招牌就係做㷫烚烚燒豬嘅感覺哈哈🐽，果然食完之後Meow小編覺得好滿足，不論燒牛🐮定燒豬🐷嘅套餐都完全冇失望o(^▽^)o💜宫崎和牛丼🐮🥢 💰$149+$12溫泉蛋+$15 味噌湯＆送你沙律套餐Meow小編食評：一上菜就望到啲燒和牛🔥🐮一塊塊以花瓣方式滿滿地舖喺飯面，中間會有啲生蔥作裝飾(之後比我夾走左哈哈)，燒和牛片屬於薄切，好易入口咬開而且肉質鮮嫩，完全唔會覺得靭同黐牙，加埋醬汁再配白飯簡直一流絕配(*¯︶¯*)～由於Meow小編好鍾意食溫泉蛋撈白飯，所以特地加咗溫泉蛋再攪拌白飯一齊食，成個口感變得更加豐富，幸福指數直線飆升(///▽///)幸福指數：😻😻😻😻😻/5💜ABURIEN豚肉丼🐷🥢 💰$78+$12 半熟蛋+$15 味噌湯＆迷你沙律套餐Meow小編食評：小編通常食丼飯比起豬🐷更加鍾意食牛🐮，但係今次嘅豚肉丼真係有比到驚喜我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～首先擺盆方面，燒豚肉🔥🐷同樣以花瓣放射方式擺放，中間放咗啲生蔥，豚肉一咬落口完全唔覺得鞋烚烚，厚度適中，而豬選取嘅部位係偏瘦，好少肥肉，燒得恰到好處🤤，係小編鍾意嘅口味☺️幸福指數：😻😻😻😻/5💜套餐加配的料理🥚糖心蛋、🥣味噌湯、🥗迷你沙津屬於中規中矩～由於升級做套餐都唔係太昂貴(+$15)，所以可自行衡量升唔升級～*需另加一服務費Yumyum舔舔脷指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6環境指數：🧸🧸🧸🧸/6服務指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6性價比指數：🧸🧸🧸🧸/6回頭指數：🧸🧸🧸🧸🧸/6(滿分為🧸🧸🧸🧸🧸🧸)以上屬小編主觀(非專業)食評，所有意見只供參考( ´▽｀)
諗住去美食廣場食鐵板燒，點知關晒門，見這間環境無咁迫就試試......但是中......叫咗和牛，豬，鰻魚，價錢唔平，但係d飯淋到似bb飯,不是一粒粒，一pek pek好難食
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炙・宴 (MOKO新世紀廣場)餐廳詳細資料：
- 炙・宴 (MOKO新世紀廣場)地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場1樓156號舖 ABURI-EN (MOKO), Shop156,1/ F, M O K O,193 Prince Edward Road West, Mong Kok
- 炙・宴 (MOKO新世紀廣場)電話: 28877626
- 炙・宴 (MOKO新世紀廣場)價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,烏冬,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: 炙・宴 (MOKO新世紀廣場) Facebook
更多炙・宴 (MOKO新世紀廣場)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Think+holic內有任何傳播的風險，Think+holic在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Think+holic除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Think+holic同時建議採取以下措施*Think+holic 黃, Think+holic 藍, (Think+holic 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
炙・宴 (MOKO新世紀廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內炙・宴 (MOKO新世紀廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳炙・宴 (MOKO新世紀廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
炙・宴 (MOKO新世紀廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳