澤記魚蛋粉麵茶餐廳 旺角
地址: 旺角通菜街111號
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澤記魚蛋粉麵茶餐廳推介
澤記是一間粉麵荼餐廳，除了各式粉麵外，亦有很多小菜，煲仔菜及中式飯類提供。
旺角澤記魚蛋粉麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 澤記魚蛋粉麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
澤記魚蛋粉麵茶餐廳訂位
澤記魚蛋粉麵茶餐廳位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街111號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。澤記魚蛋粉麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐澤記魚蛋粉麵茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。澤記魚蛋粉麵茶餐廳優惠
澤記魚蛋粉麵茶餐廳 評價 相片
路過通菜街見到呢度門口大大個字寫住粉麵十七元起,見到咁平就入嚟試一下雖然話係粉麵店,食品選擇係好多粥粉麵飯,下午茶,茶餐,晚餐都有但係十七元食品選擇唔多,好似得三四款選擇我揀咗水餃麵,一碗有3粒,尚算大隻相信水餃係自家制,超多料入面,皮係同雲吞皮無分別餡有蝦同木耳,筍絲及冬菇絲,而蝦算彈牙木耳,筍絲爽口有咬勁,仲有冬菇絲獨特嘅香濃味道而麵既梘水味唔算重,湯都很清甜都只喺$17邊到搵先~真係唔只抵食!仲係要必食不過呢度兩個月前都執咗,呢個食評係補番三個月前門口仲有好多地產標貼廣告,想食番都好難雖然執咗，曾經食過又吾得閒寫宜家先補番食評以賞心願
屋企人已經食哂飯,無留俾我,開ot既代價係無飯食..唯有買盒飯返屋企食,喺旺角搵食其實選擇真係好多,但係唔知點解會食左呢間既咕嚕肉客飯餐...三十五蚊有碗飯同例湯一碗..咕嚕肉食落本來都唔差,但一咬落件菠蘿..my god...有陣坑渠水味...唔係誇張..真係有點恐怖,已經無胃口,飲啖湯,好難飲,到而家都仲未平復心情..只係想起佢係一間小店,唔想踩得太盡,但願其他野無咁難食..
放工後跟兩同事出旺角，因為晏晝食唔夠皮，就近在通菜街到這間澤記吃碗麵，坐下後見唯一的侍應很忙碌，無暇招呼，跟着在櫃枱打牙較，同事一再呼喚落單都沒有反應，後更出去送外賣，收銀高呼稱等她稍後落單，但卻繼續煲她的電話粥，呆等了幾分鐘依然沒有行動，大家二話不說，一齊離座而去，真的是招呼唔到！咁嘅服務，好唔好食都巳經唔重要，實等執苙啦！
尋晚周圍搵食,好多食肆都食厭左,見到有間風味園,茶餐廳格局,但都有好多唔同野食,一個經典既常餐亦只不過係$25,食得過!不過係呢度既database搵唔到佢既資料,唔知係咪新開。
小牛點左個吉列石斑拉麵,$34,佢話完全唔掂,無理由食拉麵係俾清湯,麵條無味,仲衰過食公仔麵,雖然有鳴門卷,粟米,紫菜,但係味道都好淡,一塊吉列魚柳分碟上,小牛話唔算油,ok喎!另外可以唔要飲品,轉甜品,尋晚係紅豆什麼西米什麼,凍既,有一細碗,小牛覺得只係一般。
(另有熱甜品木瓜燉唔知乜可揀)我點左個好抵既湯粉餐,$16可自選湯底同配料,我選魚湯,除左湯已包埋豆腐同時菜,另外有辣既湯底可揀,我覺得魚個湯十分十分好味,真係有好濃魚味,而且清,唔覺有味精,真係飲埋都得果隻,比出面好多自稱魚湯米線既食肆都好,呢個絕對俾我一個驚喜(之前無諗過咁好,以為只係求其)!配料我選左牛肉,原來都有唔少喎,而且唔多筋,有肉味,夠腍易入口,仲無肥膏添!所以我覺得我果碗好好味囉!哈哈!我同小牛,一個話好一個話唔好...我諗要視乎食咩卦!但係睇到人地食小菜,煲仔菜等等,全部都好香,個滑蛋蝦仁睇個樣都炒得幾靚,我估應該唔錯架!
一早對這店無甚麼好感,但口痕起來也無辦法,一入店內己發覺枱面甚油膩,叫了四寶麵，每樣都想試試．約五分鐘便上枱，計有槓丸一粒，魚札二件，魚皮餃二件，墨丸一粒．沒帶期望的結果，當然沒有失望．因為涷肉店的貨色比它還好，你可曾吃過十分爽口彈牙但無味的墨丸，其他的也如是？麵亦不是好東西，不爽，可幸梘水味不高，湯底算夠濃，味精不算太多．服務嗎？見隣坐的一位先生，埋單後，剛巧自己的電話無電，走回頭想借柜面的電話用，郤不得要領，電話在店員手邊清楚看到郤答沒有電話，那男士見狀大駡．阿姐等男士駡完走後，郤討論一番都認為並無不妥．這雖然和基本服務無關，但郤與這店的其他服務與待客水平掛鉤．不給最低分，因為更差的店還多的是．
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澤記魚蛋粉麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 澤記魚蛋粉麵茶餐廳地址: 旺角通菜街111號 澤記魚蛋粉麵茶餐廳, 111 Tong Choi Street, Mong Kok
- 澤記魚蛋粉麵茶餐廳電話:
- 澤記魚蛋粉麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 澤記魚蛋粉麵茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮮芋仙內有任何傳播的風險，鮮芋仙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮮芋仙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮮芋仙同時建議採取以下措施*鮮芋仙 黃, 鮮芋仙 藍, (鮮芋仙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
澤記魚蛋粉麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內澤記魚蛋粉麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳澤記魚蛋粉麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
澤記魚蛋粉麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳