渣哥一九九六 旺角
地址: 旺角弼街60號地舖
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渣哥一九九六推介
由前港姐冠軍譚小環有份開設的魚蛋店，主打各式港式小食。
旺角渣哥一九九六
| 餐廳分店 | 渣哥一九九六 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店,名人店, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
渣哥一九九六訂位
渣哥一九九六位於旺角區，詳細地址是旺角弼街60號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。渣哥一九九六幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐渣哥一九九六餐單包括有港式,小食店,名人店等美食，付款方式有現金付款。渣哥一九九六優惠
渣哥一九九六 評價 相片
如果講價錢抵嘅話一定唔會係佢；🧐但如果講味道嘅話，佢的確有優勝之處～起碼燒賣唔係嗰種好難食，求其果種～👍🏻個豉油都ok可以接受🤓個辣醬都ok既～😋佢係街邊小食所以冇得要求咁多👍🏻
話說去太子接母親大人收工，又落雨又凍冰冰想食啲熱辣辣嘅嘢食又見到渣哥，豪無懸念決定試一試。
叫左個腸粉套餐同魚肉翅腸粉套餐($25)有腸粉，4粒魚蛋同4粒燒賣。
腸粉幾滑，魚蛋係有咬口個種而燒賣係魚肉燒賣都幾好食而魚肉翅($30)嘅魚肉用左大量胡椒粉去餣，所以食落主要係胡椒味，不過魚肉唔係全部都係漿好假個啲，都有啲魚味嘅。
翅都幾杰身，木耳絲，肉絲嗰啲就基本啦。
街邊拮魚蛋黎講ok，但會令我返去嘅係個哥哥仔。
要唔凍菊花茶哥哥仔仲會暖返熱俾我實在太貼心，然後見佢都好多熟客個個都傾到幾句計，令我有種親切嘅感覺。
依家人同人相處之間都會有種距離，人情味喺依家嘅年代實在太難能可貴。
希望店鋪越做越好！
原來太子附近都開左間渣哥wor 男友一見到就即刻衝左過去 但係之前食左飯仲飽 所以只係食得落兩樣野ja 牛丸 一串有三粒 雖然好似好少咁 但係好大粒架 而且佢既牛丸係真係有牛肉味又勁爽口 佢既辣椒油真係好辣 唔食得辣既朋友就唔好落咁多啦炸魚蛋 呢個本身係煎釀三寶既魚蛋 店員話可以選擇炸或者係蒸 我揀左炸 呢個炸魚蛋既外層炸到金黃色 一粒粒大細差唔多既金黃色魚蛋淨係睇到個樣都覺得吸引 白雪雪既魚肉除左彈牙之外 真係有魚味架 佢炸到咁都完全冇油膩既感覺 完全覺得佢好似冇落炸漿咁 其實開頭一啖只係覺得彈牙 之後食多幾啖就feel到有魚味 （唔醒架） 真係好味架下次我留肚再試下食埋佢其他小食先值得一讚 店員好有禮貌
吃過晚飯後，跟大少姐到 新世紀MOKO 瘋狂血拼，左一袋右一袋的她本應很滿足！她竟然叫肚餓，但再來多一頓宵夜時間的晚餐對今天吃到撐的我實在有點負擔…這個時候，街頭小吃理所當然就是我們最好的選擇！大少姐左挑右選，看到「渣哥一九九六」在旺角開了分店都還沒有試過，尖沙咀店的魚蛋、燒賣、三寶等等的小吃就是她平常睇鋪下午茶時間最佳的「朋友」。
說時遲，那時快，大少姐一馬當先就走到渣哥店面，對著琳瑯滿目的食物左點右點…一會兒，店員哥哥就拿著一盒滿滿的三寶包起來。
不對，應該是八寶才對…因為她足足點了八件！當然…口裡說不，身體跟嘴巴都很誠實的我當然也要來兩件最愛的，亦是最真誠推介的！魚肉釀尖椒這個尖椒我覺得是這店最好吃的，煎得香口的釀魚肉不少，加上炸過的尖椒，熱燙燙又美味！而最重要的提示是，尖椒有一定的辣度，怕吃辣的朋友就要注意呢！但，這是真的真的辣得好過癮！炸魚餅棒 (這個名字我改的…)平時吃的煎釀三寶很少見這一個，就算有的，也不一定有這個好吃，一口咬下去，外層炸得脆脆的，內層就相當彈牙，很充實的魚肉！魚肉釀紅腸這個紅腸沒有弄得很薄，魚肉也是釀得很足，有咬口，口感跟味道都不錯！有熱辣辣的小吃外，當然還要跑到旁邊的飲品店來一杯她最喜愛的台式飲品…
我買8粒燒賣$15，呢間燒賣係好食，再配埋豉油就超正，早上又套餐，但我食唔晒之餘，仲要係腸粉，咖哩魚旦，燒賣用一個盒，而所有醬汁，無謂甜醬，豉油，咖哩汁，辣油，乜都同一盒，點會好味($22包飲品）所以我只買燒賣貴就貴d（$15/8粒）,但今日遇到個阿姐突然問我要咩汁，我話豉油吖番到嚟係有一滴，完全令燒賣變得難食，而服務就當然係好啦，一分錢一分貨，煎讓3寶都是一般，但價錢都是很貴，如果街頭小食嚟講不是太出色
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渣哥一九九六餐廳詳細資料：
- 渣哥一九九六地址: 旺角弼街60號地舖 渣哥一九九六, G/ F,60 Bute Street, Mong Kok
- 渣哥一九九六電話:
- 渣哥一九九六價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,名人店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 渣哥一九九六 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Coffee Mill內有任何傳播的風險，Coffee Mill在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Coffee Mill除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Coffee Mill同時建議採取以下措施*Coffee Mill 黃, Coffee Mill 藍, (Coffee Mill 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
渣哥一九九六在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內渣哥一九九六應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳渣哥一九九六建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
渣哥一九九六餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳