新南苑私房菜火鍋鷄煲 旺角
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新南苑私房菜火鍋鷄煲推介
任食雞煲火鍋加上新鮮海鮮拼盤，地點方便，推介朋友聚餐。
旺角新南苑私房菜火鍋鷄煲
| 餐廳分店 | 新南苑私房菜火鍋鷄煲 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 28773690 |
| 餐單 Menu | 港式,川菜,四川,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 1364 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
新南苑私房菜火鍋鷄煲訂位
新南苑私房菜火鍋鷄煲位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新南苑私房菜火鍋鷄煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐新南苑私房菜火鍋鷄煲餐單包括有港式,川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28773690 查詢訂座。新南苑私房菜火鍋鷄煲優惠
新南苑私房菜火鍋鷄煲 評價 相片
是咁的，每逢天氣開始轉熱, bff都會約我打邊爐, 不過近排疫情嚴重, 加上好多個名專出聲，叫人留家避免外出, 無理由唔照做~ 不過, 佢知道有餐廳推出外賣火鍋, 配料仲係主打海鮮, whatsapp餐牌都幾吸睛, 就搵個日子開爐喇! 兵分兩路, 我同男友係屋企家打點, 佢哋就去餐廳攞食材, 其實可以用gogo van, 但佢哋話揸車，慳番運費。
湯底3揀1, 仲有大量海鮮，好似鮑魚、蝦、廣島蠔等~ 雖然bff想揀麻辣，但我驚打邊爐易上火, 所以最後湯底揀咗皮蛋芫荽湯, 味道都幾清甜~ 外賣火鍋超方便, 配料準備好晒, 而且餐廳將所有食材包好, 好妥當, 唔會漏湯又汁, 一打開膠袋就可以「淥得」! 海鮮就有鮑魚, 仲有帶子&蚌, 每款都好新鮮, 鮑魚厚肉, 唔會好細隻, 帶子同蚌比較，我就鐘意蚌多d, 甜d爽d! 另外仲有海蝦, 廣島蠔, 龍躉片, 海蝦勁大隻, 爽口鮮甜, 廣島蠔都好大隻，唔腥~ 肉類得一款 切牛頸脊, 不過份量都幾多, 4個人食啱啱好, 味道都幾甘香, 牛味又重, 好食~其他火鍋配料就有雲吞, 韭菜餃, 魚皮餃, 貢丸, 午餐肉, 灌湯小籠包~ 響鈴, 炸魚皮 魚皮唔放湯食仲好, 勁香脆, 響鈴都唔錯, 放湯後外軟內脆, 又吸收咗湯汁，幾鮮甜~ 蔬菜藍有幾款蔬菜, 粟米, 金菇等, 大大盤, 唔使驚搶食~ 手讚岐烏冬 & 韓國芝士麵汽水就一人一罐 總括嚟講$208位(免加一)真係幾抵食, 材料新鮮, 而且仲慳番準備功夫, 下次同男友係屋企撐枱腳, 點個2人份量就攪掂晒~ 新南苑私房菜火鍋鷄煲旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓 28773690 93118877
之前好想出去打打邊爐，但係又好怕餐廳多人增加病毒感染的危機！！知道新南苑有外賣火鍋服務之後即刻order左個二人餐，座定定係屋企等gogovan送貨到家中。
方便又快捷又唔使周圍去。
二人餐包括有海鮮如生蠔，扇貝，海蝦，鮑魚，和龍躉魚片等！每人有1支飲料，和一包面食，我們都選擇了稻庭烏冬，還有小籠包，鮮蝦雲吞，魚皮餃，牛肉丸，炸魚皮，響鈴，同蔬菜盤等等。
當然不少得湯底和火鍋醬料蔥，蒜，辣椒等通通都有齊。
牛肉：正如大家所見，牛肉嘅色澤好鮮紅，絕對不是隔夜貨色。
打邊爐點可以冇牛肉，喺呢啲啖啖牛味擺落去真係感動人間！ 份量充足，絕對唔洗驚唔夠食！鮑魚：外賣火鍋仲要有埋鮑魚仲可以有咩挑剔，鮑魚肉質爽口彈牙，隻隻都有返咁上下size都咪話唔過癮！落完呢類海鮮淡湯仲甜咗，好爽！生蠔跟住落嚟仲有另一半最喜歡的海鮮，生蠔！拎嚟打邊爐一樣無失色，同樣都係鮮甜，冇咩沙！然後當然唔少得本人最愛的火鍋聖物午餐肉，首先我本身就好鍾意食午餐肉，呢到仲要厚切午餐肉拎嚟打邊爐真無得輸，仲有男女老幼都岩食嘅丸同餃，火鍋邊爐真係絕對冇失禮滿分呀！！！
最近相約好友吃火鍋， 全都"耍手擰頭"，不肯出外「打邊爐」，心情確實有點抑鬱，因為個人認為在微冷的天氣下吃火鍋，感覺最好。
幸好數天前，同事推介了「新南苑」給我，這家餐廳推出了外賣火鍋，價錢經濟實惠，所以這天點好了火鍋，再由好友駕車送我同餐廳，一同取外賣火鍋。
店員很貼心，用密實袋將所有食材獨立包好，就連湯底亦蓋得妥當，再以大大個的百寶膠盒載著，回家後拆開，湯底完全沒有翻倒，就連火鍋用的醬汁、蒜泥、葱粒及辣椒亦準備了，超讚。
湯底有3款選擇，我點了皮蛋芫荽湯，另外還有大量鮮鮮及火鍋配料，每位$208， 免加一手續費。
將配料放好後，大家準備開餐~這家餐廳的海鮮非常新鮮，鮑魚肉質彈牙，爽口不死實，帶子鮮甜結實，絕不鬆散，貴妃蚌爽脆，帶有海鮮甜香。
蝦、廣島蠔、龍躉片鮮蝦大大隻，口感彈牙爽脆，新鮮指數爆燈，廣島蠔同樣是非常大隻，蠔身飽滿肥美，龍躉片超，魚皮煙韌，帶有重重膠原感，鮮肉嫩滑，不過，記得不要涮太耐，以免魚肉過熟而散開。
手切牛頸脊牛頸脊脂肪分佈平均，基本上輕輕涮一下，就可以享用，而牛頸脊肉質軟滑，牛味重，吃後整個口腔帶有淡淡脂香。
另外，還有其他配料，如:響鈴、炸魚皮、雲吞、韭菜餃、魚皮餃、貢丸、午餐肉、灌湯小籠包及。
汽水蔬菜藍包括有: 娃娃菜、唐生菜、金菇及粟米，份量非常多，粟米超香甜，娃娃菜吸收了火鍋湯汁後，軟淋鮮味。
其實單單吃火鍋配料就已經夠飽肚，不過，最後還是忍不住將讚岐烏冬及韓國芝士麵吃掉，烏冬煙韌不軟淋，配上海鮮火鍋湯底，份外鮮味，大滿足。
新南苑雞煲喺旺角都好有人氣，當然最近疫情令到大家都怕左打邊爐啦！我同BB都雞煲人大發，忍唔住去咗旺角嘆雞煲！一出lift門口，店員姐姐已經拎出探熱器，確保我哋兩個都冇發燒，然後再用酒精搓手液消毒雙手，座位闊落距離又較遠，坐卡位其實好放心。
依家仲有抗疫優惠價添，$198 任食雞煲火鍋套餐，大小同價，仲要免加一免醬油費用，真心抵食！愛心抗炎燉湯一坐低店員就送上兩盅燉湯，新鮮滾熱辣，真材實料，飲落好滋潤！BB辣雞煲這裏的雞煲真的不能錯過，並不是普通的雪藏雞肉，竟然不計成本用上三黃雞，雞肉嫩滑肥瘦適中，而且每次都會跟脆脆的油炸鬼，再吸收埋店家秘製香辣惹味的麻辣雞汁精華，三樣野加埋一齊有質素，真係冇得頂，滋味無窮！本來諗住食一轉，點知雞煲實在太好味，忍唔住encore，今次食原味，適合唔食得辣嘅人。
我自己都係鍾意食BB辣多啲！自助飲品雪櫃，任飲不同汽水果汁或者茶，凍烏龍茶配雞煲正呀！清湯火鍋食飽飽雞煲店員就加清湯俾我哋打邊爐，營養師教落第一round 食啲蔬菜先!優惠一浪接一浪每人仲送咗一隻鮑魚添！大大隻肉夠厚身，鮮甜彈牙，肉質結實！任食火鍋配料然後我就唔客氣啦！好鍾意食美國肥牛，雖然唔係頂級但係肉質都唔差，肥瘦均勻入口柔潤有光澤。
這裏的鮮蝦雲吞、魚皮餃、炸魚皮、豚肉、墨汁墨魚丸質素也很高，食落新鮮而且彈牙。
海鮮類就當然不能錯過海蝦同埋水魷魚啦！食到最後打邊爐對我來講，最有象徵意義嘅就係出前一定啦！麻油味真係冇得彈！結帳之後仲送甜品，有北海道牛奶布甸食，yummy yummy!
去過「新南苑」食雞煲打邊爐兩三次，覺得質素都不錯，咁啱係facebook見到佢做緊promotion，任食雞煲，加埋任食火鍋，都只係$198/位，仲要免加一，免醬油費，兩小時任飲任食，抵呀！所以收工就同同事去happy下～如果想食得豪啲，都有第二個套餐，集任食雞煲、海鮮、任食火鍋於一身，$268/位起。
抗疫期間，仲每位都送增強免疫力嘅老火靚湯一碗～期間限定，仲送每位鮑魚一隻，補補身咁話喎！😂😂麻辣雞煲係即叫即整，所以食之前要耐心等候～雞煲要煮6分鐘，每2分鐘需搞拌一次，避免癡底，最後先將油炸鬼放埋落去一齊食，油炸鬼吸左雞煲嘅醬汁，幾惹味，雞件肉質嫩滑，麻辣滋味，如果一煲食唔夠喉既話，仲可以係上火鍋湯底前免費encore，可以食到番本為止！😎食完雞煲，就可以加清湯底打邊爐啦！有超過30款火鍋配料，都係任點任食架！☺️有各種餃和丸類如鮮雲吞、韮菜餃、魚皮餃，墨汁墨魚丸、芝士丸等，仲有響鈴、出前一丁、讚岐烏冬、韓國芝士麵～海蝦好新鮮，肉質爽彈，鮮甜味美！連美國肥牛都係任食！肥牛紅白相間，肥瘦適中，不錯！除此之外，各類蔬菜如芽菜、生菜、娃娃菜都係自由添加，各類飲品和汽水、自家製涼菜都係任飲～
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新南苑私房菜火鍋鷄煲餐廳詳細資料：
- 新南苑私房菜火鍋鷄煲地址: 旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓 San Nam Yuen, 3/ F, Hua Chiao Commerical Centre,678 Nathan Road, Mong Kok
- 新南苑私房菜火鍋鷄煲電話: 28773690
- 新南苑私房菜火鍋鷄煲價錢: $201-400
- 分類: 港式,川菜,四川,火鍋,雞煲,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 新南苑私房菜火鍋鷄煲 Facebook
更多新南苑私房菜火鍋鷄煲相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龍津美食內有任何傳播的風險，龍津美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍津美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍津美食同時建議採取以下措施*龍津美食 黃, 龍津美食 藍, (龍津美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新南苑私房菜火鍋鷄煲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新南苑私房菜火鍋鷄煲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新南苑私房菜火鍋鷄煲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新南苑私房菜火鍋鷄煲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳