大良八記 旺角
地址: 旺角西洋菜南街230號地下
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大良八記推介
在雲吞成食了個麵還不夠, 與友人看見大良八記就進去食糖水了. 愈夜愈多人, 有人搭台.我們叫了一冷一熱的杏仁糊 $18. 但遲遲都沒有來. 杏仁糊應該是早就煮好, 只是“筆”上來就可以了吧. 但是等了數個字還沒來. 但一催就來了, 很顯然是漏單了.我要的是熱杏仁糊, 因為今天太凍了, 還是食熱的好. 自從在檳城喝過杏仁茶就迷上了, 再加油條簡直是絕配!這碗大良的杏仁糊, 不太杰身, 喝起都很重杏仁味, 我自覺是收貨的, 但朋友說凍的很苦.不過杏仁糊又是弊在一路飲一路就覺得個口好寡, 飲極都係同一隻味.
旺角大良八記
| 餐廳分店 | 大良八記 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大良八記訂位
大良八記位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜南街230號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大良八記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大良八記餐單包括有港式,甜品/糖水等美食，付款方式有現金,八達通付款。大良八記優惠
大良八記 評價 相片
在雲吞成食了個麵還不夠, 與友人看見大良八記就進去食糖水了. 愈夜愈多人, 有人搭台.我們叫了一冷一熱的杏仁糊 $18. 但遲遲都沒有來. 杏仁糊應該是早就煮好, 只是“筆”上來就可以了吧. 但是等了數個字還沒來. 但一催就來了, 很顯然是漏單了.我要的是熱杏仁糊, 因為今天太凍了, 還是食熱的好. 自從在檳城喝過杏仁茶就迷上了, 再加油條簡直是絕配!這碗大良的杏仁糊, 不太杰身, 喝起都很重杏仁味, 我自覺是收貨的, 但朋友說凍的很苦.不過杏仁糊又是弊在一路飲一路就覺得個口好寡, 飲極都係同一隻味.
難食. 好似變壞左咁. 食第一粒就已經食唔落去.(supermarket的湯圓only)waste $21.合桃糊d粉都未熔哂 @@開粉的糖水onlywaste $20不如自己買即沖的好
約左友人行女人街,都未夠鐘.又唔想飲COFFEE.行到去始創附近.食碗甜品都得WOO.聞名此店食糊出式.就叫左個核桃糊拼芝麻糊2.5分:本應大有期望,奈何糊身比較"水"左D. 入口唔夠核桃既香. 不過芝麻香就好D.一次一碗又未必能成敗,不過OK之面亦少不了!
週五晚上看電視到約莫11點，因為晚餐吃得早，我和男友都餓了，下樓去找好味道的湯水醫肚，遇上八記，沒有多想便進去了，也許正是電影散場的時候，人有點多，但還是有位子，後來的人就要等位了。
我要了芝麻糊豆腐花，男友要了燉蛋。
甜品上得很快，芝麻糊很香，但單吃有點過甜（不過本人口味非常淡，特別怕甜），但是配上豆腐花就剛剛好。
豆腐花不是軟乎乎散的，而是有點像啫喱，硬度比傳統的豆腐花要高一點，是冷吃的。
燉蛋放在藍花陶瓷小盅里，其實是透明塑料小碗裝著的，沒有小盅那麼深，男友很快就吃完了。
我嘗了一口，蛋味很足。
八記的甜品比較“輕食”，吃了回去睡覺，胃也不會很有負擔，值得一贊。
晚飯過後，諗住食下甜品，見到大良八記，一心想食下燉蛋，服務員把甜品放下，十分失望，又細碗，態度又差，燉蛋無蛋味，又唔甜，男朋友叫左個燉奶，一樣極細碗，無奶味！除左食物之外，服務員態度極差，雖然裝修靚左，食物款式多左，但今次食過之後，一定唔會再去！
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大良八記餐廳詳細資料：
- 大良八記地址: 旺角西洋菜南街230號地下 Mega Eight Dessert, G/ F,230 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
- 大良八記電話:
- 大良八記價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 大良八記 Facebook
更多大良八記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在熱賣點內有任何傳播的風險，熱賣點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳熱賣點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，熱賣點同時建議採取以下措施*熱賣點 黃, 熱賣點 藍, (熱賣點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大良八記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大良八記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大良八記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大良八記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳