Purplemind Cafe 旺角
地址: 旺角煙廠街31號地下
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Purplemind Cafe推介
一個悠閒的下午，入了這間小店午餐。一入到餐廳，見到兩隻可愛的小狗同一隻小貓，很溫馨，很有家的感覺。然後我order左佢地既set lunch, 蒜香黑椒蜆肉火腿意粉，羅宋湯。食物係即叫即煮，很熱，可能我喜愛濃味既關係，羅宋湯有少許淡。但意粉煮得Al dente,味道很好，蜆肉也不少，而且很肥美鮮甜。最後叫了黑騎士咖啡(dark chocolate coffee), 咖啡味很濃夾雜住淡淡的朱古力味，很香滑。在這區還可以保留著這些小店，實在難得!
旺角Purplemind Cafe
| 餐廳分店 | Purplemind Cafe |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 459 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Purplemind Cafe訂位
Purplemind Cafe位於旺角區，詳細地址是旺角煙廠街31號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Purplemind Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Purplemind Cafe餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有付款。Purplemind Cafe優惠
Purplemind Cafe 評價 相片
一個悠閒的下午，入了這間小店午餐。
一入到餐廳，見到兩隻可愛的小狗同一隻小貓，很溫馨，很有家的感覺。
然後我order左佢地既set lunch, 蒜香黑椒蜆肉火腿意粉，羅宋湯。
食物係即叫即煮，很熱，可能我喜愛濃味既關係，羅宋湯有少許淡。
但意粉煮得Al dente,味道很好，蜆肉也不少，而且很肥美鮮甜。
最後叫了黑騎士咖啡(dark chocolate coffee), 咖啡味很濃夾雜住淡淡的朱古力味，很香滑。
在這區還可以保留著這些小店，實在難得!
入到去環境好簡單,無咩人, 點解一隻動物都見唔到?夜晚無?一入到去諗食咩, 因為lunch 食左意粉,所以dinner唔想再食意粉佢set dinner全部都係意粉,, 所以我無揀到,就咁叫左個青口蝦意大利飯食我加左12蚊加左個湯飲, 白湯, 好稀, 唔值意大利飯,飯硬度比較硬(哩個係正常,落單個陣佢話),有辣椒所以有少少辣味個燴飯整體味做得唔錯我個frd叫左個焗飯食, 佢話普通, 我食左一啖,真係普通啦,哩個無咩特別~~另外一個朋友叫左set餐, 佢食左話好似無食過野咁, 同埋睇落去應該都係無咩特別
這晚因為要和朋友一起拿著大包小包，所以就決定去找Cafe吃晚餐。
坐的位置比較宽一點~ 談天也比較舒服。
最後在網上左找右找就決定試下這間地舖的Cafe ^^而且這Cafe也有說明有貓貓、狗狗，本身也頗喜歡小動物所以試試。
但沒想到推門那一刻，已經聞到很強的動物味道。
雖然是有味道喇~不過還可以接受 >< 但如果通風做得更好會比較好吧。
說回今晚的晚餐 大家都是點了Dinner Set ^w^！首先有的是沙律~ 份量比我想像中的大份。
沙律醬也足夠！湯是羅宋湯。
不會太酸，味道剛剛好。
而且份量也算足夠的~還配有蒜蓉法包！之後就來到主菜了XD！我們今次是３人行～但都是吃意粉。
意粉的味道很足~也不會將汁煮到很乾！而且上碟時能看出廚師有擺過位，不是煮好就隨便上碟 這裡有加分。
我吃的是這個香辣蜆肉~ 雖然說是辣，不過怕辣我的仍然能入口。
而且就因為這少少的辣讓這意粉更惹味 =)Dinner Set 還有飲品~ 凍飲需加錢。
也可以補錢點飲品Menu內的飲品 最後還有甜品的喔^0^ .. 侍應說本來應該是涼粉的。
但因為沒了~所以轉了泡芙給我們。
泡芙內有雪糕 //w// 好味道！！吃完這些已經很飽！！！ 不過動物都懶懶的樣子在休息，所以沒有打擾牠們了~
朋友叫我揀地方食野，但霎時間毫無頭緒，結果還是由他決定。
推門進這家餐廳，便會有幾隻大大隻卻友善的狗狗，同埋懶洋洋的貓貓跟你打招呼。
喜歡小動物既筆者，差點兒忘記了自己是來用餐的。
午餐就是三選一，而且都是意粉，在沒什麼心水之下，點中了意大利汁沙樂美腸雞肉腸意粉。
點餐後，先有蒜茸包以及餐湯奉上。
蒜茸包香脆，反而羅宋湯雖足料，卻只得辣而不夠酸，早知要磨菇忌廉湯好了。
朋友的食物先到，他選的，蒜香黑椒煙肉鮮蝦炒意粉。
試了少許，意粉幾偏硬身，口感不俗，反而嫌黑椒的辛辣不足。
當然不會要求這地方的蝦有什麼鮮味，能像這裡的做得彈牙，已收貨。
而我來一碟，雖沾有醬汁，仍不會軟爬爬的，保持應有的咬口。
醬汁醒胃，有咸香而煙韌的沙樂美腸，又有雞肉腸，以及青紅椒，感覺幾豐富。
加了錢，轉杯Latte，很重咖啡味，反而鮮奶的香較為薄弱一點。
跟貓貓狗狗共晉午餐，是快樂的一件事情。
（這篇日誌我不花太多篇幅去形容食物，主要是想分享照片及店內可愛的貓貓狗狗而已）整天下大雨…我們辦妥事宜後，從那裡乘巴士，順道之下來到旺角，於是與我媽媽及兩位細妹往《Purplemind Cafe》來個early dinner。
還趕得及點下午茶呢！！！媽媽的煙鴨胸意粉…細妹的焗芝士煙肉意粉…大妹的蒜蓉蜆肉意粉…我已於這裡不知吃過多少次意粉，故這次點了芝士豬柳漢堡配茄汁豆…即叫即製，以烘過的英式muffin夾著蕃茄、生菜、半融芝士、豬柳及沙律醬，比麥當勞的美味得多（不過價錢亦比之略貴），還附上熱燙燙的焗茄汁豆，好好味啊。
細妹還多點了客炸薯條，同樣是即叫即炸的，那有不好吃的理由？！？！來到飲品環節，熱朱古力一號，想不到熱朱古力也有拉花！！！很驚喜！！！（還以為只有咖啡才有拉花耶）我們伵對這可愛的小東東愛不釋手，是倉鼠或水豚吧，卡娃依呢…熱朱古力二號，是招標貓樣，仍然胖嘟嘟的。
熱朱古力三號，喔喔！！！熊貓！！！超可愛啊！！！謀殺了不少菲林（記憶體）…由於我沒加錢轉latte之類、只點回普通咖啡的關係，沒有可愛的拉花、顯得有點失色。
不甘示弱的我運用想像力笑說「我呢杯都有拉花呀，呢隻咪長頸鹿囉！！！」，我指著咖啡左邊那長長的白色奶泡（你們看像不像丫？！？！），妹妹笑說「咁都諗到！！」。
這次順道到旺角、而特意帶她們來這店的目的，除為了吃之外，最主要是因為有貓貓狗狗跟您寒暄，多溫馨啊。
牠是店子的「首席狗店長」 – 忌廉。
呵呵，這次還睡在我們的桌子旁耶…然後走回「專屬座位」，不過牠仍不時留意店門，若見有食客推門而進，牠便即時走出來招待，絕不怠慢客人，超可愛的說。
阿笨，身材高大，卻傻傻笨笨的，躺下時還把整個走廊也「堵塞」了。
嘿嘿，毛絨絨的…還有一隻啡狗狗，總是憂鬱的樣子，這回才知道原來牠叫菲菲（啡啡？！）。
原屬流浪貓的皇子，「加盟」店子成為了貓店長，跟眾狗狗更相處融洽呢！（最愛看到貓貓狗狗聚首一堂的情景了）貓貓和狗狗常被網民戲稱為喵星人及汪星人，只因有感牠們的萌爆舉動，其實「背負」著什麼「陰謀」似的（當然是說笑的喇！）…同場加影之一：汪星人全是貪吃的傢伙…（ps. 因openrice內只可放一段影片，故只放了喵星人篇）同場加影之二：喵星人絕對是賣萌耍媚專家…（還要每檯食客也「親」一下）是次總消費$302，由於忘了拍下menu，因此未能列出各食物的價錢。
已來過N次，覺得這裡水準不俗，惟店內的抽風系統不好，用餐後全身均充斥著「油溢」味。
但仍會繼續支持，只因貓貓狗狗的親和力，加上店主用心經營的態度，徹底把「油溢」味「融化」了。
而且在這樣的環境用餐，心情也輕鬆愉快得多。
您對於旺角餐廳「Purplemind Cafe」有何comment？
Purplemind Cafe餐廳詳細資料：
- Purplemind Cafe地址: 旺角煙廠街31號地下 Purplemind Cafe, G/ F,31 Yin Chong Street, Mong Kok
- Purplemind Cafe電話:
- Purplemind Cafe價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Purplemind Cafe Facebook
更多Purplemind Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓食媽媽內有任何傳播的風險，韓食媽媽在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓食媽媽除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓食媽媽同時建議採取以下措施*韓食媽媽 黃, 韓食媽媽 藍, (韓食媽媽 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Purplemind Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Purplemind Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Purplemind Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Purplemind Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳