Oyster Express 旺角
地址: 旺角染布房街5號
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Oyster Express推介
最近先見到呢到原來有間食生蠔既餐廳咁當然來到一定要試下d蠔先啦 先order12隻 聽店員講話叫12隻生蠔再叫海膽有半價叫左美國,南非,澳洲,法國 蠔唔記得咩名美國,幾厚肉,但蠔味唔濃幾清甜南非,好厚肉,又好甜會一試再試澳洲,清清地有小小海水味法國,海水味好重,蠔味都OK夠,比較爽口海膽 好大塊 好甜 唔似出面食到個D細細粒 但如果有活海膽賣就仲好啦好啦 再叫刺身 龍蝦刺身+湯龍蝦刺身:好彈 唔點豉油食落去冇乜味 但點左就差好遠龍蝦湯:見個師傅好似即刻做 心諗會唔會唔夠味架 但等左一陣 出到來好濃郁 味道都好好 有秘方架__?點解我係屋企試過煲好耐都冇乜味既最後叫埋個煙肉意粉 唔似出面咁水汪汪 好味
旺角Oyster Express
| 餐廳分店 | Oyster Express |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,海鮮,西餐廳, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
Oyster Express訂位
Oyster Express位於旺角區，詳細地址是旺角染布房街5號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Oyster Express幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐Oyster Express餐單包括有多國菜,海鮮,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。Oyster Express優惠
Oyster Express 評價 相片
最近先見到呢到原來有間食生蠔既餐廳咁當然來到一定要試下d蠔先啦 先order12隻 聽店員講話叫12隻生蠔再叫海膽有半價叫左美國,南非,澳洲,法國 蠔唔記得咩名美國,幾厚肉,但蠔味唔濃幾清甜南非,好厚肉,又好甜會一試再試澳洲,清清地有小小海水味法國,海水味好重,蠔味都OK夠,比較爽口海膽 好大塊 好甜 唔似出面食到個D細細粒 但如果有活海膽賣就仲好啦好啦 再叫刺身 龍蝦刺身+湯龍蝦刺身:好彈 唔點豉油食落去冇乜味 但點左就差好遠龍蝦湯:見個師傅好似即刻做 心諗會唔會唔夠味架 但等左一陣 出到來好濃郁 味道都好好 有秘方架__?點解我係屋企試過煲好耐都冇乜味既最後叫埋個煙肉意粉 唔似出面咁水汪汪 好味
同男友係旺角慶祝生日, 想食蠔!唯一稔起 oyster express,生蠔款有好多, 超過 20款,叫左2隻 us, 2隻 coffin bay, 2隻 cadoret,上碟時見到好肥好新鮮, 有檸檬無茄醬伴碟,點知一食落口..... 好明顯用大量礦泉水沖過..... 即時失望.....之後再叫左個 ceaser salad 伴日本番茄,好老實.... 係唔係日本番茄只有佢地先知,但我想講個 ceaser salad 汁極酸!連最精髓既 toast bread 係林既,即時無哂胃口.... 最後我地選擇離開...... 6隻蠔 + ceaser salad 承為 $355!
六月四日我同女朋友去了旺角oyster express食晚飯呢，由於記得上次南非蠔很好吃，於是今次就叫了4隻，記得上次吃是超creamily 同超甜，不過今次竟然吃到creamily 外還有海水味呢，聽店員講每個月都會有變化，今次真是上了寶貴的一課呢！熟食方面，想不到羊架咁好吃，尤其是個秘汁，由於太肚餓忘記了影相下次再補貼！
我地兩個人八點半入坐。
馬上點佐個$788既a餐。
等佐25分鐘先黎佐6隻蠔。
質量非常一般，唔講仲以為廿蚊隻果d. 然後一直等等等，旁邊幾台人都等到嬲嬲地，不段有人吹order, cancal order. 之後等到九點四再黎兩個餐，少到好似人地飲淨咁。
同個店員講，佢話係咁架喇。
之後火到即刻埋單走，問店員羅返張單，竟然話無單既。
有無咁攪笑呀？隔離台走佐半個鐘都無人執台。
成日揸車經過旺角火車軌染布房街果邊，發現開左間Oyster Express,佢地以前跑馬地銅鑼灣尖沙咀果几間都試過，生蠔就不用試了，今天剛巧和外父外母幾位老人家來，就即管試下佢地的熟食。
入到去我問侍應呢到有的咩pasta同main dish好食呢佢main dish就介紹左個羊架俾我地，一放落張枱到我見個樣咁靚，又肚餓，就拿拿林用手拎起羊架條骨點埋佢碟個的秘製醬汁就放落口啦,一放落口的肉汁慢慢湛出黎，加埋本身呢隻羊架又唔係太騷，岩晒老人家我知我老婆鐘意食忌廉汁既pasta,我叫左白松露忌廉大蝦仁pasta。
大蝦仁好爽口，意粉本身又煮得煙軔好食,加埋咁香既白松露忌廉真係無械可擊一個意粉也不夠4人分真係吊晒胃口><...我就叫左個番茄汁加拿大甜蜆pasta，的甜蜆夠新鮮，蕃茄汁夠香濃，唯一美中不足就是香草味不夠，可能要就番的香港人。
外父喜欢吃牛扒，就叫多個美國安格斯肉眼扒。
Oyster Express是專門做生蠔，牛扒質素不能要求太高。
值得一讚的是份量夠，$298有成12oz,而且用鐵板上，夠熱！所以0K啦！ 4個Dish加埋4個飲品$9xx，不算平。
但系旺角有甘既西餐質素，環境又舒服清淨算系甘啦！ 下次会再来
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Oyster Express餐廳詳細資料：
- Oyster Express地址: 旺角染布房街5號 Oyster Express, 5 Yim Po Fong Street, Mong Kok
- Oyster Express電話:
- Oyster Express價錢: $401-800
- 分類: 多國菜,海鮮,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Oyster Express Facebook
更多Oyster Express相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在名果店內有任何傳播的風險，名果店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名果店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名果店同時建議採取以下措施*名果店 黃, 名果店 藍, (名果店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Oyster Express在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Oyster Express應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Oyster Express建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Oyster Express餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳