FooDo 旺角
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FooDo推介
由電視藝人林秀怡開設的日式西餐廳，店內大部分食物用上日本麵粉和雞蛋，意粉更是每天新鮮以人手搓製，口感煙韌、重蛋香。
旺角FooDo
| 餐廳分店 | FooDo |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 90166327 |
| 餐單 Menu | 多國菜,薄餅,日式西餐,名人店, |
| 人氣指數 | 628 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
FooDo訂位
FooDo位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。FooDo幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐FooDo餐單包括有多國菜,薄餅,日式西餐,名人店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 90166327 查詢訂座。FooDo優惠
FooDo 評價 相片
平日嘅旺角女人街，喺排檔兩側其實隱藏左好多餐廳，今次就去咗一間主打手工意粉同埋薄餅嘅餐廳！全店嘅裝修非常之簡約，有任何花巧，只用上灰白兩隻色。
而家疫情嚴峻，喺進入餐廳之前店員亦細心謹慎地為顧客量度體溫以及提供酒精搓手液消毒。
⭐️忌廉汁鳳尾虎蝦配手製闊麵（免費配水果冰茶或冷泡玄米茶）闊面蛋味非常之濃郁，而且口感煙韌，食得出係經過多番嘅手搓過程。
另外忌廉醬汁creamy，令本身有粗鞋感嘅闊面增添幾分滑溜！☺️ 用菠菜配搭亦平衡了忌廉醬汁，成件事令到味道實在而不帶花巧。
⭐️自家製醃肉、菠菜及車打芝士手作薄餅（免費配水果冰茶或冷泡玄米茶）薄餅香脆可口，內裡煙韌，芝士嘅味道溫和，而醃肉非常之香口！🤓食完兩個主菜都仲有啲唔夠喉，所以再睇睇餐牌，仲有幾款甜品精選😛⭐️焦糖脆脆蛋糕 以海綿蛋糕做底，外層抹上一道細滑輕盈忌廉，焦糖脆餅是即時製作，甜味細緻不膩，香脆不痴牙！幾十蚊嘅價錢食到如此質素和份量，性價比非常高。
⭐️水果冰茶夏日炎炎非常之解渴！而且甜度適中👍🏽最後提提大家，店舖只收現金😜—————————— 食物質素：9/10 環境衛生：9/10 舒適度：9/10 服務：9/10 性價比：9/10 總評分：9/10 ——————————#foodblogger #foodlover #foodie #hkfoodie #相機食先 #旺角
這間由前無線電視藝員林秀怡開設的日式西餐廳，網上評價不俗，引得自己特地前往一試。
餐廳佈置簡單清爽不花巧，白色的主調乾淨利落，牆上掛著數幅寫著由婷芝店長拍攝的食物照片成為餐廳中最富色彩的點綴。
餐廳食物選擇不多，主打的是「手作闊麵套餐」和「手作薄餅套餐」，此外，還有數款特色小食、甜品和飲品。
餐牌上不少食品都有簡單的介紹，讓人看得出這餐廳的誠意，每張椅下放置，讓人擺放東西的白色籃子，也見貼心。
這裡的各款套餐都是只包飲品不包湯的，而我又想喝點湯，便補了十多塊錢一試。
是日湯品本有兩款，但「鮮奶蘑菇忌廉湯」巳售罄，唯有選擇另一款「鮮奶甘筍蘋果湯」（原價 $38，套餐價 $16）。
這湯因為有不少甘筍蓉及蘋果蓉在裡面，頗有口感，但又不會太稠，味道也過得去。
賣相漂亮的「忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵」（$91），忌廉汁味道甚好，把生雞蛋戳破後與忌廉汁和闊麵撈勻，彈力十足，口感極佳的闊麵均勻地沾上了蛋汁與忌廉汁，滑了，也好味了。
自家製醃肉雖然不多，只得數塊，但頗有口感，也夠味道。
「菠菜葉、車打芝士及馬蘇里拉芝士手製薄餅」（$91）熱氣騰騰的上桌，香氣四溢，使人食欲大增。
早已貼心地分為四份的手製薄餅，餅身脆薄，芝士味濃郁，材料雖簡單，但甚美味。
套餐中有款飲品是不用加錢的「自家製凍水果冰茶」和「凍冷泡日本玄米茶」。
一向不太喜歡玄米茶的我，當然選擇「自家製凍水果冰茶」啦！這清涼解渴的水果茶，有果味但不太濃，比一般的水果茶來得清淡，但在吃過濃味的闊麵和薄餅後，我就覺得味道剛好，是十分好的餐飲呢！是日甜品有口碑甚佳的「焦糖脆脆蛋糕」（$48），也有點選一試。
這蛋糕本身味道雖然稍淡，但配以香脆的焦糖粒之後，味道恰可，不會過於甜膩，的確不錯。
讓早已放棄了某大飲食集團的「天使蛋糕」的我可以重拾舊歡。
這天的晚餐，無論手製闊麵還是手製薄餅，即點即製，水準都甚高，都很好吃，而且就連甜品也不賴，不過份量方面就不太夠，女士也許還夠飽，男士就未必可以了，特別是各款套餐都沒有包餐湯和麵包，就更突顯出這個問題來。
正所謂「此地不留人，自有留人處」，在三色台日漸褪色的大時代裡，不怕觸怒助紂為虐的無良雇主，敢於直言的小花，即使離開娛樂圈，也必定能夠闖出比之前更加美好的新天地的。
我好鍾意幫襯女人街兩旁嘅食肆，因為除咗地方就腳之外，選擇亦多，價錢更較同區食肆平，性價比高。
FooDo 係其中比較出名嘅，因為佢嘅老闆係前 cctvb 良心藝人林秀怡。
呢度嘅 menu 比較簡單，主要係食手製闊麵同手作 pizza。
先嚟個忌廉汁鳳尾虎蝦菠菜配手製闊麵，忌廉汁較為杰身，味道偏濃，最出色當然係個麵，自家製作，彈牙好食。
跟住嚟個自家製醃肉，菠菜葉及車打芝士手作 pizza，pizza 嘅麵糰冷藏發酵成晚，即叫即焗，夠新鮮，如果脆啲就更加好味。
跟餐飲品係冷泡日本玄米茶同自家製凍水果冰茶，我較喜歡前者，因為充滿炒米香氣；後者係用錫蘭紅茶浸泡蘋果同橙，唔太甜，不過水果味亦同時比較清淡。
最後叫多個焦糖脆脆蛋糕，下層忌廉蛋糕軟綿偏淡，正好中和返面頭黐牙偏甜嘅焦糖粒粒，唔錯。
除咗食物之外，呢度仲有兩樣嘢我係好欣賞嘅，第一係個 menu 嘅 design，除咗有食物同價錢等資料之外，仲有一啲食材介紹同埋用餐小貼士，呢啲文字特別用上娃娃體，感覺人性化，好親切；第二就係呢度嘅店員細心有禮，笑容可掬，服務態度一流，所以雖然用餐時間只有一小時，食物份量又偏細，食得我唔太飽😂，但係瑕不掩瑜，我都絕對會推介。
這裡的手工闊條麵很出色，那種彈牙的感覺令人一吃難忘。
曾經有晚想再食，不過要排隊就放棄😅 趁今天放假一天便下午過來碰碰運氣。
上次吃了闊條麵，今次嚐嚐菠菜醃肉薄餅。
醃肉醃得好香，配pizza 都很不錯。
最出色是被配料遮蓋的芝士， (不但份量多，而且很重芝士香😍😍)，略嚴pizza 不是脆口的那款，有啲似食麵包，但仍可一試😅朋友點了豚肉飯，我覺得不太特別。
結論: 先推薦麵食>>薄餅>>飯🤣午餐有飲品贈送，千萬別加錢轉奶茶咖啡檸水，因為水果茶及玄米茶是不能錯過的😍😍本人喜歡水果茶多一些。
是沒冰塊的冰凉，不會因冰塊溶掉而沖淡飲品味道；一喝是啖啖蘋果的清新，很合適炎炎夏日的飲料；值得一讚是甜度不太甜，很健康看到旁邊的食客吃得津津有味，我地也點了焦糖脆脆為甜品。
沒錯，跟大集團*心的天使蛋糕相似，但味道更為豐富。
看到粒粒焦糖脆禁大粒，都好開心 配上有淡淡的芝士cream 咸口，
忌廉汁自家製醃肉及日本生雞蛋配手製闊麵🥚🍝 $91忌廉汁好creamy 個自製闊麵彈牙而且有蛋香條條沾滿汁好好味😋而個醃肉咸咸香香 個味係似豬柳漢堡扒🥩😂忌廉汁日本魷魚及菠菜葉配手製意大利意粉🦑🍝 $121賣相好吸引 魷魚都幾多面頭灑左少少野山椒粉🌶令人更加有食慾食落唔會覺辣 怕辣嘅朋友都食得好開心😛個意粉比平時食嘅就硬身啲實啲 但食到嘅係手製滿滿嘅誠意💛自家製醃肉、菠菜葉及車打芝士手作薄餅 🧀🍕$91薄餅真係薄🤣做到個邊脆脆地👍🏻但食落唔會好乾身 因為仲有啲啲肉汁滲左落去極香芝士味 菠菜葉仲好綠好吸引🌱食完一塊會想食第二塊🤤全部野食都係好食嘅 質素高唯一美中不足係食完唔夠喉 同得78成飽🥺直落再喺旺角其他黃色台式飲品店飲多杯野就perfect🤘🏻
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FooDo餐廳詳細資料：
- FooDo地址: 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下C號舖 FooDo, Shop C, G/ F, Witty Commercail Building,1 A-1 L Tung Choi Street, Mong Kok
- FooDo電話: 90166327
- FooDo價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,薄餅,日式西餐,名人店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: FooDo Facebook
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為減低冠狀病毒病在丁力薄餅內有任何傳播的風險，丁力薄餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳丁力薄餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，丁力薄餅同時建議採取以下措施*丁力薄餅 黃, 丁力薄餅 藍, (丁力薄餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
FooDo在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內FooDo應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳FooDo建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
FooDo餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳