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鳳雛燉雞 旺角

地址: 旺角彌敦道726號10樓

韓國菜,

最後更新:

鳳雛燉雞推介

來自韓國的過江龍餐廳,裝修設計參考韓國當地,約80個座位,適合多人聚餐。醬汁由韓國直送,以做到原汁原味。招牌菜「鳳雛燉雞」,有細、中、大辣可選,可供4-6人享用。

旺角鳳雛燉雞


餐廳分店鳳雛燉雞
地區旺角
電話訂位 27050022
餐單 Menu韓國菜,
人氣指數 845
價錢幾錢$101-200

鳳雛燉雞訂位

鳳雛燉雞位於旺角區,詳細地址是旺角彌敦道726號10樓,餐廳寬敞座位數目共有70個。鳳雛燉雞幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐鳳雛燉雞餐單包括有韓國菜等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 27050022 查詢訂座。


鳳雛燉雞優惠


鳳雛燉雞 評價 相片

星期日下午出開旺角,食個午飯先,好耐無食過韓國菜,但又唔想食燒肉,所以就去咗726幢嘢間鳳雛燉雞。

一去到唔使等位,就入得,而且仲可以坐卡位。

雖然無風景可言,但感覺點都係開揚啲,令人心曠神怡😂。

我朋友嚟到先同我講唔想食招牌菜🐔!但我係因為之前食過燉雞覺得唔錯先話嚟,而家真係考起我囉,食乜好呢。

餐廳嘅食物選擇好彩都算多,除燉雞外,都有炸雞、雞蛋卷、部隊鍋同鐵板烤肉等。

可惜Weekend唔做Lunch Set,我見價錢都係$6x,抵好多。

上主菜之前,首先有三款韓式前菜,泡菜好辣🌶,芽菜好食,醃青瓜比較少見,但都辣!🐟魚糕湯($128),呢個係其中一個我最愛嘅韓國菜,雖然每次叫呢樣,心入面都會覺得好唔抵,因為係魚蛋湯姐嘛,算不上用上任何新鮮食材。

但奈何我又覺得清清地,幾好飲🤤。

魚糕湯係超級滾熱辣咁送到我哋枱面,即刻加哂分。

雖然呢到嘅魚糕唔算特別好味,但勝在份量多,反而索味嘅蘿蔔仲吸引。

再者,醉翁之意不在酒,我鍾意係個湯本身🥣。

因為個湯好夠味,好好飲,有啲似味精令人上癮嗰種,但我肯定唔係,因為飲完都無口乾;而且個湯落咗唔少胡椒去煮,所以微辣、好正,全部飲哂。

🐮鐵板烤牛肉($188),本身第一個感覺係索價咁貴嘅,差唔多成兩舊水喎。

不過一上菜我就知,呢碟鐵板牛係對得住個價錢。

因為份量係巨人級,四個人都夠食,牛肉超多,每片都大大片,另外仲有好多菇、洋蔥同魚片一齊炒。

烤牛肉除咗多之外,最重要係佢好好味😋,餐廳唔係用肥牛片,而係用上比較厚身嘅牛肉,肉味濃郁,而且一啲都唔碎濕濕。

加上個燒烤汁好惹味,白飯都食多兩碗。

不過食到最後,個汁凍咗就變得有啲油,所以建議襯熱食!🍚白飯($10/碗),由於個鐵板烤牛肉係無粉絲墊底嘅,所以要加飯配食,如果唔係會浪費咗個汁。

本身只係叫咗一碗飯,但撈埋汁,一個人都嫌唔夠食啦,所以最後係「兩碗Thanks」!我哋驚要嗌第三碗飯,所以叫店員第二碗飯裝大碗啲🤣,果然真係大咗✌🏻。

呢到嘅白飯雖然只係白飯,但夠鬆軟。

總括嚟講,我估唔到原來招牌燉雞以外嘅菜式都好好食😋,定價就咁望係唔平,但味道同份量補返數,而且我哋呢到嘅量實在係三個人都夠食🙈。

最後,我想讚下餐廳唯一一位嘅女店員,得佢一個負責哂樓面所有嘢,但佢都好企理,而且最緊要係佢有幫我加飯,Thx🙏🏻。

韓風傳來香港已有很長的時間,包括音樂、食物、劇集等等,最近相信有不少女生都有觀看《愛的迫降》,自己也跟著著迷了🤤然後想起自己也好像好久沒有吃韓國菜了。

之前去到彌敦道726號數遍,相信也有不少人去過,是一座有很多餐廳的大廈,位置也就近市中心,所以要去也很方便。

裡面地方寬敞,我和男朋友兩個人也可以坐卡位。

食物的種類繁多,最有名的當然是鳳雛燉雞,還可以選擇有骨和無骨以及辣度。

另外可以加錢就可以有topping,年糕也是不錯的選擇。

另外當然有韓國最出名的炸雞,不想吃燉雞的人也可試試炸雞。

首先試試芝士雞蛋卷,看外型很像很普通,實際上也不會呢,之前也在一些韓國餐廳吃過這道菜,對它有良好的印象。

表面是滿滿的蕃茄醬和沙律醬,很開胃又甜甜的。

另外雞蛋卷的溫度有點暖,軟軟的,蛋味也很濃郁。

鳳雛燉雞的大小頗為驚人,大大盤的,三個人來吃也絕對足夠,雞肉的數量很多,另外我們還加錢加了魚蛋和魚糕做topping。

當日只有無骨的燉雞供客人選擇,那樣反而更好,無骨的口感比有骨的好多了,完全不用怕有骨的問題,雞肉也很嫩滑,雞味新鮮,十分不錯!另外燉雞裡面本身包括了冬粉,冬粉的形態其實非常像薯粉,口感也是滑溜溜的,而且也是呈啫喱狀的,配以燉雞的醬汁很好吃醬汁有點像燒汁的味道,不過點了小辣也頗辣的,吃不了辣的人吃原味會比較好。

發現韓國餐廳也很流行喝梳打,我自己不忘點一杯。

自己點的是百香果梳打,喝進口味道偏甜,不過百香果的飲品向來都是味道偏甜,底部有一粒粒的蘭香子,很足料。

青提梳打的味道則沒那麼明顯,不過還是能感受到的,味道清新,裡面還有碎碎的提子肉。

位於旺角彌敦道726號10樓的鳳雛燉雞 (Bongchu Jjimdak),主打韓式燉雞。

餐廳以啡色為主色,感覺樸實舒適。

餐廳的廚師也是正宗韓國人,菜式的口味也相當正宗。

點了一客芝士燉雞 (Cheese Braised Chicken),燉雞可以選有骨或無骨,以及辣度,還可以額外加配料。

另外還有其他韓國菜式,如豬手芝士燉雞、部隊火鍋等。

店員先送上一份前菜,有韓式泡菜、大荳芽及醃青瓜片。

韓式泡菜質感爽脆,辣度和酸度適中,相當美味。

約十五分鐘後,芝士燉雞來到了。

今次則選了不辣的無骨燉雞。

芝士的份量相當充足,整體賣相十分誘人。

鹹鹹香香的芝士口感軟綿綿,令雞件的味道更豐富。

首先會嚐到外面芝士的鹹味,之後再吃到韓式醬油的甜味,與及雞肉的鮮甜味。

雞肉的筋已經去除,而且質感不會十分老及嚡口。

相比起炸雞,燉雞較為健康,而且口感上不會過膩。

燉雞份量相當大,兩至三個女孩子點一客來分享也足夠。

其他配料包括有冬粉、洋蔥片、薯仔、紅蘿蔔片、青瓜片等。

另外,還點了一客牛肉紫菜包飯 (Beef Kimbap)。

飯卷是即點即包的,配料相當豐富,包括有醬油味濃的牛肉絲、醃蘿蔔、煎蛋等。

配料的比例甚至比飯更多,口感相當滿足,一口氣能吃到五款配料的味道和質感。

食韓國菜一路以來只想到兩味,一是韓燒,二就是炸雞,今次就來到一間幾特別的韓國餐廳,就是近年韓國知名韓式燉雞店鳳雛燉雞。

來到旺角彌敦道726號10樓全層,餐廳座位闊落,卡位雅座,打開menu已二話不說點了招牌菜,鳳雛燉雞可選有骨或無骨雞,而且可以選擇辣度,亦可以另加配料。

點好菜後先來個韓式免費提供前菜,芽菜、醃酸青瓜、泡菜都新鮮可口,欣賞其酸青瓜的味道份外開胃。

主角出場! 大大碟上檯前,心裡真的嘩一聲,份量多得誇張,以雞肉控的我來講,未食已覺得CP超值。

啖啖雞腿肉足足有大半隻雞的份量,配菜有甘筍片、薯塊、青瓜片及洋蔥,而重點就在底層已吸收哂湯汁的冬粉,入味的醬汁精華濃稠,再加上燉雞的雞肉精華,甜甜地少少辣,惹味又飽足,藍檸梳打$32咸咸地的主菜需要一杯特別解渴飲品,藍檸梳打清新解油膩,是必叫特飲之一。

由於燉雞份量真的非常多,建議女生可以二至三人共享,留番肚皮食更多款式。

👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐/5💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5

好耐無食韓國嘢啦😵難得兩公婆一齊收早,就係搵食好時機😆呢間我係隨意咁係OpenRice度搵到嘅🙂韓國炸雞就食得多,燉雞就真係未試過😂所以決定又去試伏😎🔹鳳雛燉雞$248 :唔可以用「碟」嚟形容😵係一「盤」呀‼️我地兩個見到都呆咗🤣咁大盤兩個人點食呀🤣入面仲要勁多料,目測淨係雞都唔只半隻❗️因為件件都好大件😂雞肉仲好嫩滑👍🏻一啲都唔嚡口🤤其他配菜仲有紅蘿蔔🥕、薯仔🥔、青瓜同埋洋蔥🧅,全部都煮到好入味🤤最正嘅係,個底原來仲有冬粉,個冬粉吸晒成盤醬汁嘅精華😍真係超好食‼️🔹海鮮煎餅$98 :我地冇諗過燉雞嘅份量係咁誇張🤣所以落單果陣仲叫咗個海鮮煎餅😆不過呢個煎餅我地都覺得有驚喜😍佢厚薄適中,煎到外圍邊好脆口🤤而中間位置食落就好煙韌,餡料都好多😎有蜆有魷魚仲有好多蔬菜🥬👍🏻配埋個魚露汁,真係好鮮味😍兩個人飽到上心口🤣燉雞其實3個人食都得😎下次要搵多幾個朋友一齊嚟,再試埋其他嘢食😆Encore❗️Encore❗️Encore❗️評分味道:4/5服務:4/5環境:4/5性價比:4/5回頭率:4/5

鳳雛燉雞餐單提供韓國菜等推介美食位於旺角區,餐廳座位數70人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電27050022查詢。





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鳳雛燉雞餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在丼一日式燒肉丼 (荃灣千色匯)內有任何傳播的風險,丼一日式燒肉丼 (荃灣千色匯)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳丼一日式燒肉丼 (荃灣千色匯)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,丼一日式燒肉丼 (荃灣千色匯)同時建議採取以下措施*丼一日式燒肉丼 (荃灣千色匯) 黃, 丼一日式燒肉丼 (荃灣千色匯) 藍, (丼一日式燒肉丼 (荃灣千色匯) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

鳳雛燉雞在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內鳳雛燉雞應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳鳳雛燉雞建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

鳳雛燉雞餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳鳳雛燉雞的好與壞?

你可以這餐廳發表鳳雛燉雞意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼鳳雛燉雞不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問鳳雛燉雞訂位方法。

我可以刪除鳳雛燉雞在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳鳳雛燉雞違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認鳳雛燉雞餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳鳳雛燉雞是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對鳳雛燉雞的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到鳳雛燉雞黃藍立場,鳳雛燉雞黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到鳳雛燉雞藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟鳳雛燉雞 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。