金玉滿堂 旺角
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金玉滿堂推介
位於旺角，主打新派粵菜及私房菜的中菜館，海鮮菜式尤為出色。
旺角金玉滿堂
| 餐廳分店 | 金玉滿堂 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 90383638 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,海鮮,中菜館,私房菜, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
金玉滿堂訂位
金玉滿堂位於旺角區，詳細地址是旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖，餐廳寬敞座位數目共有65個。金玉滿堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐金玉滿堂餐單包括有粵菜,(廣東),港式,海鮮,中菜館,私房菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 90383638 查詢訂座。金玉滿堂優惠
金玉滿堂 評價 相片
訂完位，好快有個女仔打嚟confirm訂位，亦問我洗唔洗留餸，溝通後，就決定交俾大廚寫私房菜。
因為好忙，同埋都係預$350/人，所以都無乜理張菜單，就確定左。
去到坐低，睇得出的朋友都有小小突一突，因為的隔板令到有的逼逼地。
叫上菜大概15分鐘，第一味蛋白龍蝦球，好正！龍蝦彈牙，味道好，蛋白有蝦味，仲超滑！第二味炒元貝，元貝用超大隻個的，好甜，整得啱啱好，唔會老第三味，黃金鮮魷後尾佢同我講係咩魷，我忘記左，非常好味，食落同出面好大分別好正第四樣係燉湯，我想講又好清，但又好濃味😍👍第五樣蒸龍躉，唔係清蒸，蒸得有小小過火，但出去食一般都係咁，但個處理真係好好！第六樣燒雞，味道係好味但最特別係佢滑到好似我個仔的皮膚咁，未食過咁滑嘅燒雞，有個南乳醬，我個人就麻麻，但有朋友話ok第七樣上湯菜苗，都好味架！但已經好飽！最後，原來佢用翻個龍蝦轂整個龍蝦湯泡飯，入面仲有的脆脆，好甜好好味，但真係已經好飽！呢間認真好正！餸都唔洗叫！可惜私房菜都一定要訂，如果衝落去都有就好！仲有埋單真係加嘢飲，仲有沙冰請我食！
睇左兩位師兄師姐嘅食評，食完我都有一句好認同，好彩佢係喺呢個位，如果唔係，一係就爆塲，一係就會貴到飛天。
其實我都係睇到9點後有9折，呢個時間無咩鋪頭開，所以就禁訂位！👍🏻都係普通叫左五個小菜，欖角冰梅骨，油浸荀殼魚，啫啫通菜，砵酒蠔，蝦仁炒蛋，飲下啤酒咁，點知佢每個菜都同出面唔同😍冰梅骨，開胃，唔膩，肉唔會鞋，正！荀殼，已經小有，又大條，$188咋！外脆內滑！一定好食過上網search$1680/條個間🤣🤣🤣啫啫通菜，真係好惹味，好有鑊氣！（唔好睇少一個普通嘅菜，可以話係必試）砵酒蠔，隻隻都肥大，真係靚個啲，個汁襯埋的肥蠔，又係正既！蝦仁炒蛋，我見佢$148蚊我又試下！估唔到隻海蝦大到不得了！！😆，都未試過用咁大隻海蝦炒蛋！😂😂😂我見到忍唔住同侍應講，應該好小人會叫$148一個蝦仁炒蛋囉！但食過先知正！👍👍👍兩大兩小，白飯啤酒王老吉，8百蚊埋單。
咁既質素，抵食又好味！正！希望佢維持到（但又唔想佢咁爆）🤣😂
都係第一次係街，被派傳單跟住入去一間餐廳食！亦都係第一次幫人寫食評。
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入門口個下我都有小小驚，無咩人，但門面又靚靚仔仔。
心諗算啦。
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最差都係一次啫。
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點知叫左幾個餸，又幾好食，食得出個鑊氣。
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同樓面個女仔傾下計，原來佢話呢個星期勁熱所以好靜，平時爆場，都唔得閒出去派傳單。
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我認我係俾佢吸引左入去🤣。
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佢仲同我飲左兩杯🤣🤣🤣坐下食下，嘢食真係得嘅，材料食得出係好嘢！忽然靚女問我食唔食魷魚，我同的朋友都👌，問到咪要囉！睇相。
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金沙火箭魷一見到，不得了！的膽固醇瀉出嚟.！食落去，外面金沙濃郁得嚟又脆！最緊要入面隻鮮魷（靚女話一定要講火箭魷🤣）。
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滑嘟嘟，又鮮，生熟度啱啱好！再睇下餐牌幾錢。
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甘翅pok 街了。
餐牌無嘅！原來係咁啱熟客留多左，我地先有得吃。
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所以我都唔知幾錢。
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總之六個人。
十幾碟餸。
又可樂又啤酒咁。
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一人二百七八。
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平到我驚。
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最後去廁所，原來佢後面爆場嘅，內有乾坤。
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呢篇應承左靚女要幫post佢送多左支啤酒俾我😅以事論事，係好味，有鑊氣，又抵食嘅！下次都會去。
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係冷氣唔太夠。
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佢俾左風扇同啤酒補飛。
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同埋話會加。
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叫我下星期去就有。
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ok啦！
本身喺附近返工,見到facebook呢度開咗間新嘅私房菜, 即管落嚟試下,落咗兩次都爆場,唔忿氣一定要去一次,前日終於畀我訂到位!入去我都去,我叫咗幾個招牌菜,都係嗰個姐姐介紹, 值得一提姐姐都幾好相遇, 見到有鮑魚又有龍蝦,我心諗大鑊, 但都唔理啦!個黑松露龍蝦好特別亦都好match 反而好後悔冇跟伊麵底! 另外叫咗幾個普通小菜有個比較特別嘅奇脆元貝皇，非常脆卜卜 喺側邊，個口感好特別!呢家嘅菜牌嘅上面嘅菜式,係出面見唔到嘅,食物味道亦都好出色,擺盤都ok啦!唔怪得知晚晚爆場!
大廚低調唔開名啦！本身佢係×菜（高級粵菜）做過，功架不得了不在話下，仲負責過的上流私人飯局主廚添！無咁上下，都唔洗指意人地會揾你啦！呢位兄弟好多創意，一打開餐牌，除左的大路餸外，其他你都真係唔會係其他地方揾到！而且佢出名勤轉菜牌，三四個月就轉一次，的海鮮佬/行家個個都俾面佢，攞貨一流質素！咁話得食評，我都評一評兩個餸啦！生炆龍躉班翅一個心機，功夫菜！好蝦人做，最簡單要你啱啱好，唔“鞋”，夠味已經難過登天！最最最重要，佢呢個味道炆到夠得呢！仲有魚嘅鮮嫩味道！絕！脆皮一品燒雞皮脆，肉嫩！以為好普通！？咁你就錯！可以上到台，咬落去的皮脆到隔離台都聽到，肉汁彈到出門口，邊到有！？出面其他醃過夜，咸到阿媽都唔認得就有，皮上到台都冧曬。
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我本人就無問佢用咩雞啦！但食落去真心好食！好！唔講太多！大家自己去試啦！極力推薦！！
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金玉滿堂餐廳詳細資料：
- 金玉滿堂地址: 旺角煙廠街6-20號華新大廈地下14-14A號舖 金玉滿堂, Shop14-14 A, G/ F, Wah Sun Building,6-20 Yin Chong Street, Mong Kok
- 金玉滿堂電話: 90383638
- 金玉滿堂價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,港式,海鮮,中菜館,私房菜,
- 座位: 65
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 金玉滿堂 Facebook
更多金玉滿堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在城仔記小廚內有任何傳播的風險，城仔記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳城仔記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，城仔記小廚同時建議採取以下措施*城仔記小廚 黃, 城仔記小廚 藍, (城仔記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金玉滿堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金玉滿堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金玉滿堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金玉滿堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳