豐石板燒專門店 旺角
地址: 旺角通菜街107號地舖
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豐石板燒專門店推介
比ig美食燒到，見到呢期好hit既石板燒，就同朋友搵到嚟試下，價錢由最平既美國肩胛肉眼$78，去到最貴既$248日本宮崎A4和牛肉眼，呢個價錢仲要唔洗加一，仲要白飯任裝、有麵豉湯、沙律任食，加$10仲要有枝大大枝既無糖冷泡茶，食完可以消下膩，絕對係值回票價😋🌟美國Prime 封門柳 $98🌟餐廳好細心，都會插一枝旗仔，去辨認客人order咗既邊一款肉，而店員都好熱心提醒，要先搽牛油落去石板燒，如果舊石唔夠熱可以換過另一塊，要讚一下👍🏻而封門柳食落肉質好軟腍，滑嫩而不韌，亦無多餘既油脂同筋😌🌟美國安格斯西冷 $128🌟西冷夠曬大塊😍側邊有一條油筋，當牛油用曬既時候，佢就係大派用場既時候，可以當油咁搽喺石板燒上，而西冷肉質就比較鮮嫩多汁，食落好juicy🤤🌟芝麻雞翼 $20🌟我哋怕唔夠食叫多兩款小食，雞翼炸至香脆可口，肉質嫩滑😋🌟香芋丸 $20🌟口感好煙韌，裡面既香芋泥餡奶香味相當香濃，質感順滑綿密，味道同外面既炸皮好夾，令人食完想食第二粒🤤整體嚟講，幾好玩既一餐😆自己燒自己食，生熟程度自己控制，唔夠食仲可以叫下小食，而且仲要係好食😋性質比好高既一餐💯
旺角豐石板燒專門店
| 餐廳分店 | 豐石板燒專門店 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 60961436 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,鐵板燒,烤肉,扒房, |
| 人氣指數 | 605 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
豐石板燒專門店訂位
豐石板燒專門店位於旺角區，詳細地址是旺角通菜街107號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豐石板燒專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐豐石板燒專門店餐單包括有日本菜,西式,鐵板燒,烤肉,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 60961436 查詢訂座。豐石板燒專門店優惠
豐石板燒專門店 評價 相片
比ig美食燒到，見到呢期好hit既石板燒，就同朋友搵到嚟試下，價錢由最平既美國肩胛肉眼$78，去到最貴既$248日本宮崎A4和牛肉眼，呢個價錢仲要唔洗加一，仲要白飯任裝、有麵豉湯、沙律任食，加$10仲要有枝大大枝既無糖冷泡茶，食完可以消下膩，絕對係值回票價😋🌟美國Prime 封門柳 $98🌟餐廳好細心，都會插一枝旗仔，去辨認客人order咗既邊一款肉，而店員都好熱心提醒，要先搽牛油落去石板燒，如果舊石唔夠熱可以換過另一塊，要讚一下👍🏻而封門柳食落肉質好軟腍，滑嫩而不韌，亦無多餘既油脂同筋😌🌟美國安格斯西冷 $128🌟西冷夠曬大塊😍側邊有一條油筋，當牛油用曬既時候，佢就係大派用場既時候，可以當油咁搽喺石板燒上，而西冷肉質就比較鮮嫩多汁，食落好juicy🤤🌟芝麻雞翼 $20🌟我哋怕唔夠食叫多兩款小食，雞翼炸至香脆可口，肉質嫩滑😋🌟香芋丸 $20🌟口感好煙韌，裡面既香芋泥餡奶香味相當香濃，質感順滑綿密，味道同外面既炸皮好夾，令人食完想食第二粒🤤整體嚟講，幾好玩既一餐😆自己燒自己食，生熟程度自己控制，唔夠食仲可以叫下小食，而且仲要係好食😋性質比好高既一餐💯
又比我發掘到旺角餐廳😋 列入左我愛店🥺比起港式扒房更加鍾意食石燒♡︎(°´ ˘ `°)/可以食返肉味 生熟又可以自己控制 又有自助吧😚我食過幾間黎講呢間嘅肉味真係top‼️❣️美國prime封門柳 $98另外仲有肩胛肉眼 西冷 牛小排呢d🐮呢款第二平已經好正😋 肉味好出*ˊᵕˋ)੭用牛油熱左下 煎到自己鐘意既生熟度🙆🏻♀️塊肉唔會太厚到好難熟 好易整🤣佢哋沙律用玻璃樽裝幾衛生 配麻醬 nice😚仲有大力推薦佢碗飯🍚 用珍珠米 一大煲都煮到粒粒分明😛❣️西班牙黑毛豬梅肉 $108放棄咗食豬腩🐷 呢款黑毛豬陣味好出(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)一路煎一路聞住🤤 而且肉質爽彈‼️配埋佢啲燒肉汁 豬扒汁 難得連啲汁都調得好😍Ps 呢間竟然有電動salt & pepper😂 好慳力😂❣️榴槤炸彈 $20放題會見到嘅 估唔到呢度都有得食 有流心😍❣️香芋丸 $20我同朋友都更鍾意呢個😛 甜d煙韌d🐷奉勸大家一定要着圍裙😂 好得意同小心彈到😛
以半自助形式既石板燒套餐,點左一款心水肉類後就可以係自助區內無限追加沙律,麵豉湯及白飯.沙律菜放入雪櫃內以一罐罐玻璃裝好,乾淨衛生而且仍然keep到水份唔會乾爭爭.珍珠米飯唔會煮得過糊而且入口彈牙,加上飯素入口更香.美國prime肩胛肉眼餐廳先將牛扒煎香到大概3成熟再上枱,牛扒色澤光鮮,中間粉嫩既鮮肉唔會暗啞.肩胛肉眼肉味相對較為濃郁及突出,脂肪量較少但油花分佈均勻細緻散發出淡淡牛脂香.肉質香滑,瘦而幼嫩.美國prime封門柳同樣經預先煎香後上枱,中間雖然帶有肉筋但入口唔會過韌.作為牛橫隔膜肌肉,肉質相當軟腍得黎又唔會失去肉類既嚼勁.油花較少但肉味依然濃郁,輕輕加少少鹽同黑椒調味已經夠晒香.芝麻雞翼雞翼炸得好香脆而且一d都唔油膩,好有驚喜！雞翼面上仲加上芝麻粒增加香脆感.連雞翼尖既雞翼更香更惹味.雞翼醃得鹹香又無雪味,內裏雞肉仲好香而且唔會柴.藍青口青口肉充滿新鮮既海洋鹹味.石板既熱力夠,煎完牛排後就算隔左一陣再加上藍青口上石板煎仍然帶有熱力.加熱後既藍青口入口更香更creamy.
白飯，麵豉湯，沙律，任裝！抵食💰食塊牛扒再食到飽最平都係$78！✨味道76分，服務不錯，環境方面有啲油煙味。
.🔸鵝肝多士($68)⭐️多士脆，搽左牛油好香，被厚厚既鵝肝咁蓋住，咬落啲油份咇出嚟，口感好豐富，配搭得好正！.上菜每塊牛扒都係一成熟，按照自己喜好煎幾熟。
🔸美國Prime肩胛肉眼($78/200g)肩胛肉眼口感比較紮實，牛味唔重。
🔸美國Prime封門柳 ($98/200g)⭐️封門柳咬落比較鬆軟，牛味較重。
.🔸榴槤炸彈 ($20/3pcs)啱啱炸起熱辣辣，外皮脆，夾住層黏糯嘅皮，中心係好香榴槤味既流心餡，做飯後甜品不錯。
.🔸自家製蜜桃烏龍冷泡茶($10)飲落有淡淡蜜桃香，冷泡茶既茶味唔會好濃好苦。
佢冇另外落糖，解渴又幾健康。
.🔷任食系列🔸沙律菜，分裝好一盒盒，可選沙律醬/芝麻醬/沙律醋。
🔸麵豉湯，好多豆腐同紫菜，味道剛好唔會太鹹。
🔸白飯，旁邊有啲味素，撈飯更加香口美味。
豐石板燒專門店主打石燒牛, 價錢大眾化, 而且套餐已包括一杯飲品, 仲可以無限添加沙律, 麫豉湯及白飯, 絕對保證可以食到飽! 餐廳將牛扒及石板分開上, 令顧客更容易控制燒牛扒嘅生熟情度, 好貼心, 值得一讚!美國Prime封門柳 (200G) $98封門柳肉質鬆軟, 油脂入口即融, 肉味濃郁, 好正呀!個人喜歡燒肉嘅中途加入岩鹽及黑椒作調味, 能夠品嘗得到牛扒最原始嘅味道!美國Prime肩胛肉眼 (200G) $78肩胛肉眼脂肪分佈平均, 味道濃厚, 而且美味多汁, 抵食呀!芝麻雞翼 (2隻) $20雞翼炸至雞皮脆卜卜, 雞肉保持嫩滑多汁, 正呀!藍青口 (5隻) $20係凍盤, 頗嫩滑!沙律新鮮爽甜, 仲有幾款沙律醬可以揀, 而且份量自己控制!麫豉湯麫豉湯內有海帶及豆腐粒, 有誠意!白飯白飯可自由添加飯素, 細心!自家製桂花烏龍冷泡茶 跟餐加$10烏龍茶甘潤, 帶有桂花嘅芬芳, 生津解渴!波子汽水
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豐石板燒專門店餐廳詳細資料：
- 豐石板燒專門店地址: 旺角通菜街107號地舖 Fungsteak, G/ F,107 Tung Choi Street, Mong Kok
- 豐石板燒專門店電話: 60961436
- 豐石板燒專門店價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,西式,鐵板燒,烤肉,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 豐石板燒專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在燒鳥屋內有任何傳播的風險，燒鳥屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒鳥屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，燒鳥屋同時建議採取以下措施*燒鳥屋 黃, 燒鳥屋 藍, (燒鳥屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豐石板燒專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豐石板燒專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豐石板燒專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豐石板燒專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳