日本野 旺角
地址: 旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓
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日本野推介
裝潢簡潔乾淨，以原木為主調。主打各式的日式料理，選擇多樣，如玉子燒、刺身、石燒吉列牛。
旺角日本野
| 餐廳分店 | 日本野 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 36197478 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烤肉,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 818 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
日本野訂位
日本野位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓，餐廳寬敞座位數目共有50個。日本野幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐日本野餐單包括有日本菜,烤肉,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 36197478 查詢訂座。日本野優惠
日本野 評價 相片
初戀呀！我要初戀呀！果種心跳回憶，卜卜聲原來真係好吸引，印象難忘。
你諗下無論周星馳既食神定係喜劇之王，都會強調初戀係幾咁美好，對於我呢D細個傻更更，咩都唔知既傻仔，真係好後悔相當年無努力去把握中學時期既青春。
到畢業先知咩係愛情，後知後覺，錯過哂呢個階段既戀愛經驗，簡直係浪費左人生咁。
Anyway,今晚就係旺角呢間餐廳「日本野」一於搵返初戀既感覺，唔知你地初戀係點咖呢？👇📌晚市定食 ▪ 石燒吉列霜降牛小排 $178▫ 最鍾意日本呢種石燒技術，可以將牛肉既香味提高更多，係石爐上任自己去調較自己鍾意既質感。
而今次呢款牛小排油脂分佈均勻，表面既吉列外皮夠鬆脆，輕輕一燒後已經牛味特別濃郁，煙韌帶少少咬口，幾惹味。
另外呢個套餐價包左一碗飯、溫泉蛋，呢個價錢認真食得過！📌晚市丼飯 ▪ 溫泉蛋和風燒牛肉丼 $158▫ 牛肉丼亦有驚喜，表面牛肉份量十足，而且每塊厚薄平均。
經火炙過帶陣陣既焦香味，肉質食落嫩滑煙韌，配上溫泉蛋令成個丼飯更加豐富；搭配埋牛肉醬汁，撈埋珍珠米粒、溫蛋蛋一齊食，送飯真係一絕。
📌小食 ▪ 厚燒鰻魚玉子 $68▫ 呢個厚燒鰻魚玉子睇落夠厚實，裡面包住既鰻魚食落爽脆彈牙；而玉子煎得夠乾身，口感唔錯。
成舊一齊食口感非常飽滿，兩者既層次亦都好分明，唔錯。
▪ 脆味雞軟骨 $48▫ 間中整返碟雞軟骨夠哂過癮，新鮮即炸，入口就夠哂脆身，唔會話太油膩，表面炸粉較得岩岩好，抵讚。
環境裝飾以木色為主調 ，格調優雅， 座位舒適 ， 好有日本居酒屋風味， 顧客進入餐廳前，必須量度體溫 ，及提供搓手液，十分貼心。
石燒吉列霜降牛小排$178( 配日本飯及溏心蛋，奉上湯/沙律、咖啡、茶或汽水一杯)品嘗霜降牛小排的滋味， 石燒手法最合我心意， 霜降牛小排 ，油脂分佈平均，色澤鮮紅 把， 邊緣吉列脆口 ，十分吸引， 吉列牛小排放迷你石燒 爐上， 生熟程度自己控制，質感滑溜，熱辣辣之餘，品嚐最純樸的牛肉鮮味， 分量有十多塊，令人食指大動，配上溏心蛋及日本飯， 溏心蛋蛋黃金黃色，每一粒米飯都充滿米香， 與熱呼呼味噌湯， 一齊享用，別有一番滋味。
三文魚刺身(追加)$38新鮮三文魚， 厚切大件， 色澤鮮明，充滿光澤， 油潤肥美， 令人垂涎 ， 三文魚入口滑溜 ， 豐富的魚油， 魚鮮味停留在口腔， 令人津津回味。
厚燒鰻魚玉子( 追加 )$38玉子入口嫩滑濕潤 ，蛋香誘人，外皮甜甜地， 看似簡單，時間拿捏準確，出色之作， 中間夾住鮮味的鰻魚， 玉子卷上面還鋪滿木魚絲， 口感更加豐富， 充滿東瀛風味。
牛油果軟殼蟹$88飯卷包著香脆的軟殼蟹，表面鋪滿木魚絲和熟透牛油果，配搭清新、 惹味，混合沙律醬，口感飽滿帶卜卜脆，滋味誘人。
芝士年糕$48芝士年外皮又脆又薄， 炸至金黃色， 熱呼呼，中心填滿半溶芝士， 軟糯鹹香，滑溜美味。
水信玄餅$28水信玄餅晶瑩剔透，加入櫻花 ，感覺更加夢幻， 賣相可愛 ，配上黑糖蜜糖 和黃豆粉享用， 滑溜細緻，令人一試愛上， 令人滿足的飯後甜品
呢晚余媽媽相約朋友嚟到位於旺角銀城食我地大愛嘅日本野~ 呢間餐廳真係叫<日本野>呀！個名好易記^^ 餐廳是和風設計, 枱與枱之間有一定的距離, 進入餐廳前, 職員會提供搓手液給客人消毒雙手, 衛生措施足夠~呢度當然係主打日本野啦…還有我最愛的梳乎厘pancake呢！我地兩個人合共點左4款Signature食物, 賣單連加一收費約$500, 以呢個和風質素的日式晚餐來說, 價錢都幾實惠啊～ <石燒霜降牛小排>$148, 加$28 upgrade做套餐, 配昆布湯, 唐心蛋和飯~霜降牛小排油花分佈均勻, 色澤好靚, 用石燒特別香嫩又juicy, 近乎入口即溶, 很回味~記得先用附上的油膏刷一刷石板, 令燒出來的肉質更靚更香~<刺身定食> 附送沙律 $128我選了油甘魚, 甜蝦和三文魚刺身很新鮮, 夠大塊, 吃得出鮮味來~<榴槤炸彈> $38我一向都好喜歡吃榴槤, 所以今次都忍不住點了榴槤炸彈過口癮~ 外脆內軟, 炸粉唔多, 也沒有油益味, 很新鮮~ 看見暖暖的榴槤流心溢出, 很療癒~<梳乎厘pancake伴雪糕> $108呢度嘅梳乎厘pancake有驚喜! 蛋香濃厚, 軟綿綿香噴噴, 很有空氣感得嚟食落肚很實在, 而且入口即溶, 1碟有三件, 很滿足~ 還有藍莓和紅莓等水果伴碟, 和pancake一起吃,酸酸甜甜很美味! 配上綠茶雪糕, 冷暖交融, 很刺激呢！
朋友係唔可以唔見嫁😤! 最近見疫情好左少少, 就同3個好姊妹一齊去食好西聚一聚👭🏻👭🏻, 之前上網見E間日本野好評如潮, 今次就book左晚餐試試去😊!餐廳環境幾大, 人流都幾多, 店員安排左我地4個坐係一邊包廂, 岩哂我地傾計😆! 由於我地4個都有d餓, 所以好快就已經揀好食咩落埋單, 大約10分鐘到d野食就已經開始上枱, 好有效率!👍🏻冷泡水果茶❄🍎🍍🍓🍊🍵水果茶味道甜甜酸酸, 幾開胃解渴, 我地4個人叫左細Jar, 唔好睇佢細細Jar都可以每人分到到1.5杯左右嫁!☺️脆味雞軟骨（左）炸得幾香口幾乾身調味亦唔錯😊炸薯條配日式芥末醬（右）炸薯條幾粗身, 炸出嚟幾有口感配埋日式芥末醬幾滋味!蟹籽沙律🦀🥗蟹籽同蟹柳份量幾多, 青瓜絲口感爽脆清新, 係飯前好伙伴!🤗冰鎮秋葵秋葵夠凍, 食落幾爽口, 加埋醬汁食更開胃!芝士年糕咬落去熱辣辣, 芝士幾流心味道幾濃, 年糕外脆內軟, 口感軟糯不膩!豚肉大阪燒大阪燒上嘅餸幾多, 而且唔會太厚粉漿, 唔錯!和風柚子雞翼🍊🐔柚子蜜幾多, 味道甜甜酸酸, 雞翼炸得好香口好脆, 咬落去啖啖肉幾juicy, 推介!👍🏻炭燒牛舌串🐂👅🍢牛舌燒得幾香, 多汁得嚟有嚼勁牛油果軟殼蟹卷🥑🦀🍣卷物份量幾多, 食到幾多牛油果, 而且軟殼蟹炸得幾脆, 幾好味!👍🏻火灸芝士三文魚壽司, 火灸帆立貝壽司🍣火灸壽司無汽油味, 輕輕係面頭燒至半生熟, 味道更香, 口感更豐富!😋鰻魚炒飯鰻魚炒飯味道正常, 不過如果可以再多少少鰻魚更好石燒吉列牛定食🐂🍱吉列牛份量都算多, 輕輕煎兩下就可以食得, 吉列牛味道濃郁, 有嚼勁, 整體味道唔錯, 加埋熱辣辣嘅白飯同雞蛋, 份外滿足!😊👍🏻總結: 整體味道唔錯, 價錢唔貴cp值高, 食物種類繁多, 上菜速度亦幾快, 店員服務態度良好, 約埋三五知己就岩哂啦!😊👍🏻
呢日放假約左朋友中午聚餐~~我地約左去“日本野”食日本野！哈哈，無錯！係去一間叫日本野既餐廳食日式料理：)呢度即使係假日都有午市套餐，套餐價錢仲唔洗加一添！！我地幾個就決定要兩個套餐再散點其他食物一齊share~~~先黎既係單點既“極上七品刺身”HKd$328+10%，一大盤豐富刺身，呃like一流xpp之後就到我地所揀既套餐上場~~分别係“滑蛋吉列豬排丼”HKd$52同“刺身定食”HKd$98！！！吉列豬排唔會炸到乾爭爭油淋林咁，味道唔錯，仲要份量頗多，CP值甚高；)之後有單點既“石燒降霜牛小排”HKd$148+10%，加多18蚊仲可以轉為套餐，包有米飯同味噌湯添！！牛小排肥瘦得宜，肉質香軟而不失牛香，令我地大感驚喜~~加上有十多片既份量，性價比不低呢！！！之後亦單點左兩款小食：“炭燒大啡菇”HKd$36同“鰻魚玉子燒”HKd$68=]呢度個玉子燒係另一亮點，又係意料之外既高質！！！玉子厚嫩味帶微甜，卷入既係嫩彈既鰻魚，兩者味道融和合拍，加上表層既木魚碎同飛魚子，令整份玉子燒更添和風之味：）套餐包有飲品，凍飲都不需另加收費添！！最後我地仲order左兩款甜品share~~除左日式既“水信玄餅”HKd$28+10%之外，估唔到會有西式既“焦糖燉蛋”HKd$58+10%，味道仲非常唔錯添：）
您對於旺角餐廳「日本野」有何comment？
日本野餐廳詳細資料：
- 日本野地址: 旺角西洋菜南街2A號銀城廣場9樓 日本野, 9/ F, Ginza Plaza,2 A Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
- 日本野電話: 36197478
- 日本野價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,烤肉,壽司,刺身,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 日本野 Facebook
更多日本野相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Adonis內有任何傳播的風險，Adonis在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Adonis除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Adonis同時建議採取以下措施*Adonis 黃, Adonis 藍, (Adonis 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
日本野在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內日本野應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳日本野建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
日本野餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳