西灣安記 新馬路
地址: 新馬路大堂巷6號
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西灣安記推介
澳門的連鎖茶餐廳，以豬扒包及辣魚包最馳名，茶餐廳更會不斷推陳出新，創出新穎菜式。
新馬路西灣安記
| 餐廳分店 | 西灣安記 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,葡國菜,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
西灣安記訂位
西灣安記位於新馬路區，詳細地址是新馬路大堂巷6號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。西灣安記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐西灣安記餐單包括有港式,葡國菜,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。西灣安記優惠
西灣安記 評價 相片
Here I come to Macau again for business trip. After attending an epic party last night in one of the hotel's opening, I was craving for some hungover food. I walked around downtown and found everywhere jam packed. I have decided to stop by a random local Macau restaurant "On Kei" The twostorey restaurant was really welcoming for tourists. Located just in between some of the most popular curry stalls in town. It was not too crowded inside and it took us no time to get a nice seat with aircon. Pork Chop Bun ($14)We have ordered the infamous pork chop bun. The bun was not the crispy type, it was in fact soft and hot, while the pork shop was deep fried with a light coated of batter. Some people said the bun should be very crispy as well as the fillet but for me, this semisoft sandwich is perfect for my liking since I am not a fan of crunchy food. (My mouth got cut easily with crunchy objects) It was freshly made and the taste was amazing from the thick cut pork. The bread and meat ratio was good to me. Needing no sauce, I would come back again to try more! Pig Feet Red Bean Rice Lunch Set ($35)Since I am already adapted to the inflated rate of everything in Hong Kong, I found things are quite affordable in Macau nowadays. Having a tasty and meaty lunch set for $35 is almost impossible in Hong Kong especially in Island district. I would like to highlight the very unique flavour of this dish. The combination of red bean and pig feet is not common from what I usually eat, but interestingly matching with each other. The plate wasn't overpowered with the sauce and the taste was surprisingly like light stew. The pig feet was super soft it almost melted in my mouth, complemented innovatively with some wellcooked mushy beans. The taste was not too salty at all! It was instead light but gelatinie from the collogan of the pig feet. The serving portion was also generous and we two ladies could hardly finish the whole plate. Overall, I would recommend any tourist to come to this restaurant. It is affordable, it is located in the heart of Macau. It is easy to find. The enviornment is spacious and clean. Although the staff wasn't too friendly or helpful, but you can still get to taste some somewhat local food that is totally different from what we have in Hong Kong.
之前在旅遊書見過西灣安記，原來在大三巴大堂路都有分店喎﹗整件豬扒包試下先﹗我其實成日都講，去澳門，滿街食店吃不完，要多試多吃，不過亦係咁樣成日乃野﹗乃野都係好事，起碼下次唔會再去﹗唔洗我多講，你地一睇就知呢個所謂的豬扒包有咩問題啦﹗豬扒包落炸粉我老哥都係第一次見，仲要炸粉九尺厚，豬扒薄一薄，食落完全無味，九唔搭八，食完真係憤怒了﹗我敢講麥記都好食過佢﹗不會再幫趁﹗
返早放工既時間,系我最餓既時候食完早餐.后6小時左右先食野好肚餓好口渴先黎一杯利賓納summer時間最好飲一杯有檸檬片既飲品都好解暑之後要左一份豬扒墨魚汁炒一份炒得好香口 好多配料可是油太多 下次要少油先得味道ok既難怪好多朋友叫外賣都會叫一份
路過此餐廳, 於是便入去一試. 發現所有食物都是有待改善.我們點了蟹子豬扒包, 牛脷膾意粉和菊蜜.牛脷膾意粉和菊蜜很快便到了. 牛脷膾意粉還可以一試, 與其他茶餐廳大致相同. 不過不失. 於是我們熱切期待其他食物的來臨。
蟹子豬扒包登場啦.....結果是: 最令人失望的食物. 蟹子還蟹子, 豬扒還豬扒. 乾乾的, 一D 汁都無. 又無味.全部用材料都唔配合. 簡直是浪費了材料的本身.菊蜜太甜, 如想解渴, 勿試 !服務態度簡直就是惡劣!!! 員工無禮貌得可怕. 試想想, 有誰放假去遊玩時想看到一些不太正面, 不太高興的場面!長此下去, 就算食物質素有所改善, 只怕食客都不會再次光顧. 更何況現在食物質素及服務態度都如此可怕.
澳門為食之旅第三站。
回到大馬路，原意幫襯黃枝記，不過因為實在太多人，所以決定行多陣先食，但結果越行越遠，而且越來越肚餓，最後去左盧氏大屋對面的西灣安記食午飯。
剛入去，沒任何期望，純粹因為太肚餓，睇返餐牌都唔平，同香港的茶記差唔多價錢，而且無得加錢加野飲，不過行到勁累，都算啦。
我叫左干炒魷魚麵，女朋友叫左焗豬扒意粉。
落左單，唔夠五分鐘我的干炒魷魚麵就到，麵身好爽，係我最鐘意的竹昇麵，麵條本身的麵香，再加埋醬汁，淨麵都覺好食，唯獨魷魚就無咩味，可能炒麵要落重味的醬油，不過魷魚份量都叫多，而鬚的部份先叫入味。
直到我差唔多食完，焗豬扒意粉先到，但呢個豬意粉實在價得一試再試。
先講意粉本身，唔似一哥咁焗到乾哂水，仲係濕濕地，蕃茄汁只有小小酸，勁開胃，似係新鮮蕃茄味，撈埋好好食。
豬扒本身好入味，而且好大塊，仲好鬆口，有無落過咩配料鬆肉就唔知啦，但味道中上。
服務方面：其實都唔好預有咩服務可言，好多間澳門食店都係咁，野就好好食，但面口就唔係好好，我地坐低左又無俾水，都叫左幾聲先有人應我地，不過咁近大三巴旅遊區，野都叫好食，雖唔算好驚喜，但都叫可再幫襯。
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西灣安記餐廳詳細資料：
- 西灣安記地址: 新馬路大堂巷6號 Sai Wan On Kee, 6 Travessada Se, Avenidade Almeida Ribeiro
- 西灣安記電話:
- 西灣安記價錢: $50以下
- 分類: 港式,葡國菜,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 西灣安記 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天天素食內有任何傳播的風險，天天素食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天天素食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天天素食同時建議採取以下措施*天天素食 黃, 天天素食 藍, (天天素食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西灣安記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西灣安記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西灣安記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
西灣安記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳