肥妹粥品 新馬路
地址: 新馬路河邊新街8號地舖
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肥妹粥品推介
昨日晚上走左去肥妹粥品,都係因為之前睇到阿蘇介紹過,叫左蘿蔔糕,腸粉,燒賣,個燒賣還幾好,腸粉我自己幾鐘意食,蘿蔔糕可能細個食過d仲好食,所以唔係覺得佢非常好食,但係呢,裡面真係好真材實料,好多蘿蔔絲,好有蘿蔔味.
新馬路肥妹粥品
| 餐廳分店 | 肥妹粥品 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | +85328930421 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
肥妹粥品訂位
肥妹粥品位於新馬路區，詳細地址是新馬路河邊新街8號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肥妹粥品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐肥妹粥品餐單包括有港式,粥品等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328930421 查詢訂座。肥妹粥品優惠
肥妹粥品 評價 相片
昨日晚上走左去肥妹粥品,都係因為之前睇到阿蘇介紹過,叫左蘿蔔糕,腸粉,燒賣,個燒賣還幾好,腸粉我自己幾鐘意食,蘿蔔糕可能細個食過d仲好食,所以唔係覺得佢非常好食,但係呢,裡面真係好真材實料,好多蘿蔔絲,好有蘿蔔味.
三月初一‧有雨 吃完佳記，再去三元，只是十時半，朋友問還有什麼？我說，食店還多得很，往媽閣附近走走吧。
沿河邊新街行走，有不少晚間才開市的大排檔。
單從觀賞角度來看，風味是有的，至少在香港，在政府及大地產商的聯手「掃蕩」後，已越來越難找這些小食檔風情。
平心而論，味道就不是每一檔也值得試。
在走著回酒店的路上，行經肥妹的店子，趁有位，來吃碗粥。
而喝滿酒精的胃部，吃些熱的東西就正好。
也真走運，主理人說還只有幾碗粥，粽、蘿蔔糕及腸粉等等，什麼也賣清了。
那沒有辦法，趕快要碗艇仔粥。
粥底綿滑，吃起來有米香，雖然有點味精，情況可以接受。
配料不少，除了一般的魷魚及豬皮，還有新鮮魚片的，下次再來，吃碗魚片粥會更合口味。
吃至尾段，不停的有客人來電，看狀況似是問有什麼好吃的，主理人簡單的答道「咩都賣晒！不用來了。
」一間七時半開檔的店子，十時半未夠，就什麼也賣清？多口一問，主至人笑笑口的說「剛好今晚好賣一點者」，所以想試這裡就要早點來，不過也只是尋常粥品小吃，也不是什麼非吃不可的食物。
埋單13蚊，吃完再去對面大排檔吃腐竹糖水。
先來一句：精彩！腸粉（MOP7）：一碟應該剪了起碼五條，腸粉卷得又密又細，足有七八層，不但有米香，吃起來更是滑不溜口！還有那裏的香噴噴麻醬，也是會令人上癮，吃完一碟再一碟！蘿蔔糕（MOP5）：粉少蘿蔔多，看到吃到的，都是一絲絲的蘿蔔，絕對真才實料！當然這樣的價錢，難以要求有豐富餡料，但店主也用了少許臘腸來調味，所以味道不差呢！燒賣（MOP7）：以爲類似在港吃到的塑膠燒賣，咬下去，才知道錯怪好人！一碟四大粒，都是新鮮鯪魚肉做成的燒賣啊！！叫人如何能停得了口？？粥（MOP12）：米煲得開爛，粥底軟綿可口，加上鮮甜魚片，清洗得乾淨的新鮮豬肚和粉腸，這碗粥只賣12文，只能說聲！！最後要說：怪不得小店逼滿了人，隊排得長長，原來有理，因爲肥妹，確實精彩！
睇左阿蘇個節目之後,一直都想試下肥妹ge腸粉...最近,滔滔又介紹腸粉,我終於的起心肝去試肥妹腸粉sin...晚黑7點半先開門,我準時去到,怕人多ma, but可能早la,無人...叫左腸粉(齊醬) 再來個燒買糕...腸粉麻麻,偏貴la (10蚊)燒買一舨...不過蘿柏糕好得ar,吃得出1絲絲蘿蔔,味道ok ga...吃緊期間,有5少人都來買外買ga,個個都有叫粥,乜原來肥妹d粥好似受歡迎過d腸粉wor..
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肥妹粥品餐廳詳細資料：
- 肥妹粥品地址: 新馬路河邊新街8號地舖 肥妹粥品, G/ F,8 R.do Alm. Sergio, Avenidade Almeida Ribeiro
- 肥妹粥品電話: +85328930421
- 肥妹粥品價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 肥妹粥品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在米線陣內有任何傳播的風險，米線陣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳米線陣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，米線陣同時建議採取以下措施*米線陣 黃, 米線陣 藍, (米線陣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肥妹粥品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肥妹粥品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肥妹粥品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
肥妹粥品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳