海風餐廳 新馬路
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海風餐廳推介
今天是聖誕節，黃昏時在議事亭前地欣賞燈飾後，便返回十六浦索菲特酒店吃聖誕自助餐。我們先吃壽司，雖然款式不多，但每款都很好吃。然後吃了煎魚、南瓜、薯仔、茄汁豆、西蘭花和紅酒燴牛肉。最好吃的熱葷是紅酒燴牛肉，牛肉軟諗，燴得非常入味。雲吞麵熱騰騰的，麵條彈牙，雲吞皮薄餡多！今天的驚喜是每枱送了一隻龍蝦，厚肉多汁，估不到這麼好吃！甜品比想像中多款式，我們吃了雞蛋布甸、合桃蛋糕、朱古力慕絲、朱古力冬甩、香蕉班戟、法式檸檬貝殼蛋糕和蘋果批，每款試少少，甜而不膩。最好吃的是雞蛋布甸、法式檸檬貝殼蛋糕和蘋果批。雞蛋布甸香甜軟滑，超香雞蛋味。法式檸檬貝殼蛋糕雞蛋味濃，一半蘸以朱古力漿，極富聖誕風味。蘋果批的酸甜比例均勻，如能配以鮮忌廉便更好了！總括來說，這個自助餐雖然不及香港的那麼多款式，既沒有生蠔，也沒有長腳蟹，但其他菜式用心製作，味道可口，有水準。以每人$300的聖誕自助餐來說，CP值超高，值得推薦！
新馬路海風餐廳
| 餐廳分店 | 海風餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | +85388617210 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
海風餐廳訂位
海風餐廳位於新馬路區，詳細地址是新馬路巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店6樓，餐廳寬敞座位數目共有160個。海風餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐海風餐廳餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85388617210 查詢訂座。海風餐廳優惠
海風餐廳 評價 相片
今天是聖誕節，黃昏時在議事亭前地欣賞燈飾後，便返回十六浦索菲特酒店吃聖誕自助餐。
我們先吃壽司，雖然款式不多，但每款都很好吃。
然後吃了煎魚、南瓜、薯仔、茄汁豆、西蘭花和紅酒燴牛肉。
最好吃的熱葷是紅酒燴牛肉，牛肉軟諗，燴得非常入味。
雲吞麵熱騰騰的，麵條彈牙，雲吞皮薄餡多！今天的驚喜是每枱送了一隻龍蝦，厚肉多汁，估不到這麼好吃！甜品比想像中多款式，我們吃了雞蛋布甸、合桃蛋糕、朱古力慕絲、朱古力冬甩、香蕉班戟、法式檸檬貝殼蛋糕和蘋果批，每款試少少，甜而不膩。
最好吃的是雞蛋布甸、法式檸檬貝殼蛋糕和蘋果批。
雞蛋布甸香甜軟滑，超香雞蛋味。
法式檸檬貝殼蛋糕雞蛋味濃，一半蘸以朱古力漿，極富聖誕風味。
蘋果批的酸甜比例均勻，如能配以鮮忌廉便更好了！總括來說，這個自助餐雖然不及香港的那麼多款式，既沒有生蠔，也沒有長腳蟹，但其他菜式用心製作，味道可口，有水準。
以每人$300的聖誕自助餐來說，CP值超高，值得推薦！
澳門嘅自助餐選擇很多，但我覺得十六浦酒店嘅海風餐廳性價比都真係數一數二。
不但有生蠔龍蝦，仲有紅酒白酒任你飲任你揀。
海鮮都有唔少款，生牛肉，粉面樣樣都有。
坦白而言生蠔不過不失，唔夠creamy!龍蝦都唔夠新鮮，但呢個價錢來講都算係過得去，仲有青口，蝦🦐，都幾唔錯嘅。
呢個位置對於好多人來講真係好重要，啤酒都唔係普普通通打邊爐嗰d，支支都係小樽裝嘅青島。
又有白酒又有紅酒，配上生牛肉生蠔都幾好享受㗎。
雖然大家都鍾意食海鮮多啲但係都唔可以忽略佢個沙律吧都有五六種生果同菜同埋好多嘅醬料俾大家配搭。
你夠鍾意食素嘅人都應該幾滿足呢個新你咁鍾意食素嘅人都應該幾滿足呢個沙律bar!
兩星期前經綱上預约了8月4号在澳門十六蒲吃自助晚餐但没有顯是在前台的訂位名單上。
5人訂位服務員只提供4人餐桌，要求5人迫在4人餐桌，但那時尚有很多空位客人末入座，但服務員没有作出任何安排，要我們乾等，幾經要求，才不情願下作出安排， 態度傲慢， 最令人失望是食物一般。
朋友講開澳門食自助餐抵過係香港食，所以今次就上網做足功課，睇吓有邊間自助餐抵食，最後見到澳門十六浦酒店做緊大閘蟹宴就決定黎試下。
我哋一行五人六點半就黎到酒店準備食佢第一輪，入座前門口姐姐每人派左四張大閘蟹券可以換四隻大閘蟹，我哋第一時間出去拎左每人一隻大閘蟹的事不過其實啲大閘蟹唔係話好好食，好少膏，純粹過下隱，食哂4隻反而食唔到其他野。
食完大閘蟹就開始試其他野喇，呢度最出名應該就係個海鮮吧，因為依度有即開生蠔，開邊龍蝦同刺身任食，不過生蠔就每人每次限拎兩隻，我諗我地拎十轉嘢食有五轉都係出去攞海鮮。
除此之外仲有好多中西式既菜式，炒飯，蒸魚，大蝦等等，包你一定食得飽。
另外最吸引就係佢嘅甜品啦，佢所甜品都係細細件，一啖就食得哂，所以就算你試晒所有甜品都唔會覺得好飽，我最鍾意就係佢個即整pancake新鮮整好再加雪糕食好好味。
同埋依度紅白酒啤酒任飲，食飽仲可以坐下同朋友飲番杯傾下計。
總括黎緊依度既buffet真係幾抵食，有機會都會再番黎食！
一分錢一分貨,食物款式少,但個人來說已足夠最多人選擇的海鮮刺身類有生蠔/龍蝦/三文魚/吞拿魚/油金魚及八爪魚,根據阿姐講是法國生蠔,雖細隻不過係即開同好新鮮,但要排隊及每人每次限一隻🙄,龍蝦半隻,個人覺得龍蝦肉非常'銀'所以食左半隻就算了,刺身每次限三片,正常魚生,不是特別好味,所以生蠔係海產中最好味因爲夠新鮮熱盤選擇很少印象中得十款八款,最等我歡心是炒菜因爲夠熱😂,炸軟殼蟹出左一次就沒有再出冷盤凍蝦最出色夠鮮甜沙律菜有三款夠新鮮芝士有兩款,其中一款白軟身芝士夠香濃湯一中一西,中湯當晚係西洋菜豬骨夠香夠甜生果只有三款,菠蘿最甜,西瓜及蜜瓜無味飲品方面紅酒白酒各一款,支裝青島啤酒,罐裝汽水及玻璃瓶果汁(不是鮮榨)都是任飲甜品精緻選擇最多另有pancake,但沒有雪糕服務員收碟都很快及有禮總括來說以價錢來說環境食物算ok (網上預購價$2xx)食客為國內人仕多,經常聽見他們說為什麼沒有東西吃！
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海風餐廳餐廳詳細資料：
- 海風餐廳地址: 新馬路巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店6樓 Mistral Restaurant, 6/ F, Sofitel Macau At Ponte16, R.do Visc. Pacode Arcos, Avenidade Almeida Ribeiro
- 海風餐廳電話: +85388617210
- 海風餐廳價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 160
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 海風餐廳 Facebook
更多海風餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在周記避風塘內有任何傳播的風險，周記避風塘在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳周記避風塘除了遵守預防及控制疾病的相關規例，周記避風塘同時建議採取以下措施*周記避風塘 黃, 周記避風塘 藍, (周記避風塘 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海風餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海風餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海風餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海風餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳