泰皇宮泰菜美食館 新馬路
地址: 新馬路十月初五街205號地舖
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泰皇宮泰菜美食館推介
友人F話，食過咁多間泰國菜，始終覺得呢度最正。泰皇宮都係我泰好食口袋清單之一(溫馨提示：記得book位，經常full到暈ga)首先出場當然係椰青，食泰國菜點能夠冇佢呢今晚的椰青肉嫩多汁，飲完仲將所有椰肉起乾淨呀有去過泰國既朋友應該好多人試過特地去水門食海南雞飯的經驗，係澳門比較似模似樣既水門海南雞飯我食過三次，泰皇宮是其一，泰式海南雞飯重點在於飯，用雞油煮過的泰國米粒粒滲透出雞的香味，而後面所見沾雞的汁料，從顏色上看沒有泰水門雞飯深色，更似港澳常見的泰式汁醬，但亦相當惹味，但雞可以切細件少少就更完美喇！略嫌皮厚肉少了一點。奄生蝦是幾乎是所有澳門人食泰國菜必點的一道菜，我亦十分喜歡。今次5個女生就叫了兩份，兩份放一碟上，大滿足的感覺呀！奄生蝦，每間食肆的擺盤都差不多。泰式汁醬酸酸辣辣夠曬開胃，基本上只要蝦夠新鮮肉質爽口就已經非常好食，坦白說我認為澳門吃到的奄生蝦都差不多，可能是批發供應不多吧（我估計）辣糕炒花甲，其中有朋友不能吃辣所以叫了少辣，可能是我比較能吃辣因此反而有點「到喉吾到肺」的感覺，辣度差了一點，而且花甲肉較少，推薦吃其他的辣糕炒餸菜類（檸檬用饍儘量不想影響友人，所以都上枱趕快拍完照就開動，這道放有點遠檸檬手太短所以照片有點醜）下一道炸蝦薄餅（其實我比較喜歡炸蝦餅，感覺實在些）上面的汁料甜甜的，但朋友全部都用奄生蝦酸辣汁料沾着吃。曾經在別處吃過這道薄餅，它又稱作月亮蝦餅，好像是因為長得像滿月而得名，我認為夠香脆但薄身了一點，下次要叫個炸蝦餅試試。另外，豬頸肉也是泰國菜桌上常見的，燒豬頸肉醃豬頸肉等等...今晚我們吃了兩份醃豬頸肉粉絲（食完一份吾夠喉，F小姐立馬再叫一碟）正因為叫了兩次，才發現它們的醃類食物，配料下得很隨性第一碟紅紅的紅蘿蔔很多，第二次上枱的就如圖所見青咇咇粉絲醃得入味均勻，我吃了兩大碗，豬頸肉亦燒得剛好，微帶焦香。最後上菜的是「炸通菜」，之前幾次都望住人地叫所以今次決定叫一次黎試下。咬下去時空氣感很重，完全不會覺得是在吃通菜。後面那碟是淋在通菜上的汁料，裡面還有一些魷魚、蝦等配料。這道菜蠻特別的，可以一試，食到最底可能會覺得油膩了一點。素來喜歡吃菜的我下次應該還會選炒通菜，大著大著食菜比較爽。
新馬路泰皇宮泰菜美食館
| 餐廳分店 | 泰皇宮泰菜美食館 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰皇宮泰菜美食館訂位
泰皇宮泰菜美食館位於新馬路區，詳細地址是新馬路十月初五街205號地舖，餐廳寬敞座位數目共有35個。泰皇宮泰菜美食館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰皇宮泰菜美食館餐單包括有泰國菜,海鮮等美食，付款方式有現金付款。泰皇宮泰菜美食館優惠
泰皇宮泰菜美食館 評價 相片
友人F話，食過咁多間泰國菜，始終覺得呢度最正。
泰皇宮都係我泰好食口袋清單之一(溫馨提示：記得book位，經常full到暈ga)首先出場當然係椰青，食泰國菜點能夠冇佢呢今晚的椰青肉嫩多汁，飲完仲將所有椰肉起乾淨呀有去過泰國既朋友應該好多人試過特地去水門食海南雞飯的經驗，係澳門比較似模似樣既水門海南雞飯我食過三次，泰皇宮是其一，泰式海南雞飯重點在於飯，用雞油煮過的泰國米粒粒滲透出雞的香味，而後面所見沾雞的汁料，從顏色上看沒有泰水門雞飯深色，更似港澳常見的泰式汁醬，但亦相當惹味，但雞可以切細件少少就更完美喇！略嫌皮厚肉少了一點。
奄生蝦是幾乎是所有澳門人食泰國菜必點的一道菜，我亦十分喜歡。
今次5個女生就叫了兩份，兩份放一碟上，大滿足的感覺呀！奄生蝦，每間食肆的擺盤都差不多。
泰式汁醬酸酸辣辣夠曬開胃，基本上只要蝦夠新鮮肉質爽口就已經非常好食，坦白說我認為澳門吃到的奄生蝦都差不多，可能是批發供應不多吧（我估計）辣糕炒花甲，其中有朋友不能吃辣所以叫了少辣，可能是我比較能吃辣因此反而有點「到喉吾到肺」的感覺，辣度差了一點，而且花甲肉較少，推薦吃其他的辣糕炒餸菜類（檸檬用饍儘量不想影響友人，所以都上枱趕快拍完照就開動，這道放有點遠檸檬手太短所以照片有點醜）下一道炸蝦薄餅（其實我比較喜歡炸蝦餅，感覺實在些）上面的汁料甜甜的，但朋友全部都用奄生蝦酸辣汁料沾着吃。
曾經在別處吃過這道薄餅，它又稱作月亮蝦餅，好像是因為長得像滿月而得名，我認為夠香脆但薄身了一點，下次要叫個炸蝦餅試試。
另外，豬頸肉也是泰國菜桌上常見的，燒豬頸肉醃豬頸肉等等...今晚我們吃了兩份醃豬頸肉粉絲（食完一份吾夠喉，F小姐立馬再叫一碟）正因為叫了兩次，才發現它們的醃類食物，配料下得很隨性第一碟紅紅的紅蘿蔔很多，第二次上枱的就如圖所見青咇咇粉絲醃得入味均勻，我吃了兩大碗，豬頸肉亦燒得剛好，微帶焦香。
最後上菜的是「炸通菜」，之前幾次都望住人地叫所以今次決定叫一次黎試下。
咬下去時空氣感很重，完全不會覺得是在吃通菜。
後面那碟是淋在通菜上的汁料，裡面還有一些魷魚、蝦等配料。
這道菜蠻特別的，可以一試，食到最底可能會覺得油膩了一點。
素來喜歡吃菜的我下次應該還會選炒通菜，大著大著食菜比較爽。
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泰皇宮泰菜美食館餐廳詳細資料：
- 泰皇宮泰菜美食館地址: 新馬路十月初五街205號地舖 Thai Vong Kong Mei Sek, G/ F,205 Ruade Cincode Outubro, Avenidade Almeida Ribeiro
- 泰皇宮泰菜美食館電話:
- 泰皇宮泰菜美食館價錢: $50以下
- 分類: 泰國菜,海鮮,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 泰皇宮泰菜美食館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在魚腐大王內有任何傳播的風險，魚腐大王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳魚腐大王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，魚腐大王同時建議採取以下措施*魚腐大王 黃, 魚腐大王 藍, (魚腐大王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰皇宮泰菜美食館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰皇宮泰菜美食館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰皇宮泰菜美食館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰皇宮泰菜美食館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳