品芳餅家 新馬路
地址: 新馬路十月初五街80號
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品芳餅家推介
每次去澳門，都會專程去品芳一轉，可惜一直未踫巧遇上品芳賣月餅的日子。今年終於比我遇上，終於可以為媽媽尋回年輕時的味道。品芳餅家的餅食是無庸置疑了！識食一定去品芳，無需華麗包裝，品質才是食客的需要。食了那麼多次他們的餅食，月餅是我最想一試的，因為月餅的餡料全部自家炒製，更供應供應各大洒家㗎！月餅款式非常多，蓮蓉、豆蓉、紅豆、陳皮紅豆、椰蓉、麻蓉、五仁果子（素月）、五仁火腿，希望我冇數漏😅！我差不多每款都試下，味道係甘香甜美，並唔太甜，亦唔油膩，如果係冇蛋黃的款式，月餅就會加入少許果子如松子、合桃和瓜子之類，令到月餅減少甜膩感，係傳統月餅的做法。我試過幾款味道，認為最好味係陳皮紅豆，陳皮味道突出，但又沒有蓋過紅豆味，非常合拍的味道。另外，豆蓉款式在香港已經難以尋回，結結實實的綠豆蓉夾入了瓜子，以為是甜的，但又帶有絲絲咸香，很有趣！味道似曾相識，好像遺忘了很久的味道！這次為媽媽帶回來的手信，她十分開心，並且珍而重之小口小口地吃，她說「很好味，可惜我已老掉了牙！咀嚼不到餡料內的果子，我後生很喜歡吃！」P.S. 離開品芳前，我在他們的門口發現有兩款玻璃瓶裝著的涼果，是話梅和甘草檸檬，買了一點，估不到話梅一點也不過咸過酸，非常適中，是驚喜！
新馬路品芳餅家
| 餐廳分店 | 品芳餅家 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | +85328922607 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式包點,茶館, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
品芳餅家訂位
品芳餅家位於新馬路區，詳細地址是新馬路十月初五街80號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。品芳餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐品芳餅家餐單包括有港式,甜品/糖水,中式包點,茶館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328922607 查詢訂座。品芳餅家優惠
品芳餅家 評價 相片
每次去澳門，都會專程去品芳一轉，可惜一直未踫巧遇上品芳賣月餅的日子。
今年終於比我遇上，終於可以為媽媽尋回年輕時的味道。
品芳餅家的餅食是無庸置疑了！識食一定去品芳，無需華麗包裝，品質才是食客的需要。
食了那麼多次他們的餅食，月餅是我最想一試的，因為月餅的餡料全部自家炒製，更供應供應各大洒家㗎！月餅款式非常多，蓮蓉、豆蓉、紅豆、陳皮紅豆、椰蓉、麻蓉、五仁果子（素月）、五仁火腿，希望我冇數漏😅！我差不多每款都試下，味道係甘香甜美，並唔太甜，亦唔油膩，如果係冇蛋黃的款式，月餅就會加入少許果子如松子、合桃和瓜子之類，令到月餅減少甜膩感，係傳統月餅的做法。
我試過幾款味道，認為最好味係陳皮紅豆，陳皮味道突出，但又沒有蓋過紅豆味，非常合拍的味道。
另外，豆蓉款式在香港已經難以尋回，結結實實的綠豆蓉夾入了瓜子，以為是甜的，但又帶有絲絲咸香，很有趣！味道似曾相識，好像遺忘了很久的味道！這次為媽媽帶回來的手信，她十分開心，並且珍而重之小口小口地吃，她說「很好味，可惜我已老掉了牙！咀嚼不到餡料內的果子，我後生很喜歡吃！」P.S. 離開品芳前，我在他們的門口發現有兩款玻璃瓶裝著的涼果，是話梅和甘草檸檬，買了一點，估不到話梅一點也不過咸過酸，非常適中，是驚喜！
舊同事買來嘅澳門手信有提子餅，芝麻餅，果仁餅芝麻餅拎上手好易爛，証明係好脆，亦有啲薄，不過芝麻本身係好香，所以呢塊餅，真係好好味，食完仲想食果仁餅都好香口，又同芝麻餅唔同提子餅呢，就好特別，本身一望唔起眼，因買相普普通通，但食落口，提子乾感覺又唔會話太乾身，食落去同個餅又好夾3款都好好味，下次去澳門都要買來做手信先得
食完下午茶出來, 見到餐廳對面有間餅店, 裝修好懷舊但乾淨(可以做拍電影場景)出於好奇心入去逛下, 店員好有心機講解自家出品有幾好, 當然係有讚無彈, 欣賞係佢強調用靚油做餅, 唔使擔心地溝油, 佢推介齌雞粒, 我再買多包老婆餅比肥髀, 老婆餅當晚食, 冬瓜蓉甜, 外面酥皮香, 有啲餅店嘅餅放得耐會有油溢味, 呢度無!另一款齌雞粒我帶返香港做手信, 食落比較硬(可能放了一個星期先開)南乳味道幾香, 幾特別!
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品芳餅家餐廳詳細資料：
- 品芳餅家地址: 新馬路十月初五街80號 品芳餅家, 80 Ruade Cincode Outubro, Avenidade Almeida Ribeiro
- 品芳餅家電話: +85328922607
- 品芳餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式包點,茶館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 品芳餅家 Facebook
更多品芳餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在溪羽之茶內有任何傳播的風險，溪羽之茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳溪羽之茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，溪羽之茶同時建議採取以下措施*溪羽之茶 黃, 溪羽之茶 藍, (溪羽之茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
品芳餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內品芳餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳品芳餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
品芳餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳