U:US 新馬路
地址: 新馬路大堂巷13B號福運大廈地舖
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U:US推介
旅行時發現新店, 這家是吃葡撻跟雪糕的, 今日對雪糕沒大興趣, 但就被它的古法葡撻吸引了, 價格不算貴, 就買了個試試。總體來說麻麻, 無論外觀, 口感和味道, 都不像平常的葡撻, 反而像一個沒蛋香和味道過甜的餅皮蛋撻。 本來打算如果味道不錯, 下次再試它的雪糕, 看來都是沒下次了。
新馬路U:US
| 餐廳分店 | U:US |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | +85362882116 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
U:US訂位
U:US位於新馬路區，詳細地址是新馬路大堂巷13B號福運大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。U:US幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐U:US餐單包括有西式,甜品/糖水,雪糕/乳酪等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85362882116 查詢訂座。U:US優惠
U:US 評價 相片
旅行時發現新店, 這家是吃葡撻跟雪糕的, 今日對雪糕沒大興趣, 但就被它的古法葡撻吸引了, 價格不算貴, 就買了個試試。
總體來說麻麻, 無論外觀, 口感和味道, 都不像平常的葡撻, 反而像一個沒蛋香和味道過甜的餅皮蛋撻。
本來打算如果味道不錯, 下次再試它的雪糕, 看來都是沒下次了。
今日行去主教座堂影相時經過見到一間岩岩新開雪糕店，個店名好特別叫U:US，咁就吸引左我抱持住一種好奇心入去望下入左去就見到佢地大大隻字寫住古法葡撻，原來係牛油曲奇餅嘅撻底，唔同澳門市面上所見嘅都係清一色酥皮撻底。
本人唔鐘意食酥皮撻底，因為酥皮會好油，特別係凍左之後仲係油！依間U:US值得一讚就係佢嘅曲奇餅底非常香脆可口，牛油同糖份比例係岩岩好，唔會搶埋個蛋香味！蛋味仲有葡撻焦糖面，好好食！因為古法葡撻唔怕油同飽，相信一個女仔都可以一口氣食幾個都絕對無問題！之後叫左一杯古法葡撻軟雪糕，個軟雪糕底原來係用北海道3.7牛乳黎整，難怪咁重咁香奶味！曲奇撻底配牛奶雪糕原來可以咁岩配搭！牛油牛奶味更加突出，加上有custard cream同葡撻蛋一齊食，完全係一個驚喜仲要係大大杯雪糕，$38完全係超抵食，可以2個人share食都夠曬可惜杯雪糕太大杯，無機會去試其餘2種口味，有熱浪薯片啤酒軟雪糕同魔鬼朱古力軟雪糕。
熱浪啤酒味下次再黎一定會試下！
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U:US餐廳詳細資料：
- U:US地址: 新馬路大堂巷13B號福運大廈地舖 U:US, G/ F, Edificio Fok Wan,13 B Travessada Sé, Avenidade Almeida Ribeiro
- U:US電話: +85362882116
- U:US價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: U:US Facebook
更多U:US相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在賞 SHANG - Taste Revolution內有任何傳播的風險，賞 SHANG - Taste Revolution在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳賞 SHANG - Taste Revolution除了遵守預防及控制疾病的相關規例，賞 SHANG - Taste Revolution同時建議採取以下措施*賞 SHANG - Taste Revolution 黃, 賞 SHANG - Taste Revolution 藍, (賞 SHANG - Taste Revolution 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
U:US在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內U:US應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳U:US建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
U:US餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳