(已搬遷)

最後更新: 2024-04-19

Puffin café推介

課程快要來到尾聲，最近的假期也特別多能陪在身旁的時間變多了，除了為你下廚好好的慰勞一下外也二訪了這裡，終於吃到那一直誘惑著我的甜食從門口就被她那身鮮綠色的裝潢所吸引著，店裡的顏色也一樣的翠綠不難發現到有很多海鸚的照片及畫作，連椅子都是用藤來做的，很涼快喔同時也讓我想起了，小時候家裡也有這樣子的藤椅單點的餐牌，以飲料及麵包類為主但還是套餐比較吸引喔這份是套餐餐牌，大部份都附有美式咖啡/茶/湯品/可樂而且會不定期轉換款式，像是最近就加入了大蘑菇的菜式早前曾看到它的社交網站分享過大蘑菇再度回歸，所以這次特別期待藍芝士醬牛肉漢堡﹝MOP$78﹞Andy的這份選了湯品是紅菜頭湯來的，聽說每天的湯品都不同！！漢堡的個子並不大，還配著炸得香酥的薯角健康的紅菜頭湯，味道並沒有很討喜其實是我不懂欣賞而已啦烘得香酥而內軟的麵包，貼心的切成兩份餡料有扎實的牛肉漢堡辛香的洋蔥碎酸甜的番茄肉濃香的芝士醬還有還有爽脆的生菜及甘甘苦苦的火箭菜，融洽又合拍的趁他在吃漢堡時，把剩下的薯角都進到我的肚子裡呵呵，炸得很酥脆可口嘛～墨西哥辣肉卷﹝MOP$68﹞配有機檸檬子薑茶這個選了配全麥墨西哥餅皮，黑嚕嚕的餅皮夾著微辛的餡料混著的除了有清甜的玉米跟肉碎外，還有大量半融的起士點壺茶喝很適合慢慢的待在這邊享受著...只可惜兩次都沒時間多作逗留，淡淡的香氣有點像香茅茶般，是讓人想念的味道芝士雞肉菠菜卷 ﹝MOP$68﹞這次的餅皮很雪白上面有著漂亮的烙印，兩件的餡料都快要滿出來的樣子寫到這，我的口水又流下來啦翠綠色的菠菜泥中又是混著大量的起士，雞肉卻不太明顯剛湊近嘴邊就感受到滿滿濃郁的乳香和菠菜的甜味略軟帶韌性的餅皮很好咀嚼，只是吃一小件都快飽了這天特別想喝可樂，就選了它分著喝原來是小玻璃瓶裝的～釀大蘑菇﹝MOP$48﹞不是每次來都會吃到的喔，但不知道原因啦大概要等待15分鐘左右，芝士的份量好多喔，都佈滿在蘑菇上切了一小角嚐嚐，很鮮嫩多汁的！！牽絲的畫面，濃濃的乳香中間還混著脆脆的煙肉粒難怪在漢堡中也會加入了大蘑菇在～並附上清新的小沙律任性的我為了很想很想吃到朱古力香蕉卷﹝MOP$32﹞最近不停的重覆著心想這樣應該會被洗腦吧，呵呵！！換是跟老妹這樣講話...應該早就受不了啦這是熱的甜點，有夠特別了～完熟香甜的香蕉跟香濃的巧克力夾在餅皮裡沾些輕柔香甜的奶油吃，完全就是超貪心又邪惡的最爽吃法平日來的話根本上是免服務費的，但後來在公眾假期時到訪需付15%15%都還好啦，我有遇過是要付30%服務費的，那會讓人覺得不太划算餐點看起來份量不多，不過用料實在每次都很飽足價格上有些許高，但絕對值得～下次也要再點朱古力香蕉卷從看到它的那刻起就莫名的覺得一定會好好吃，也讓我愉悅起來，是療癒系甜點

新馬路Puffin café

餐廳分店	Puffin café
地區	新馬路
電話訂位	+85328836663
餐單 Menu	西式,漢堡包,咖啡店,
人氣指數	425
價錢幾錢	$50以下

Puffin café訂位

Puffin café位於新馬路區，詳細地址是新馬路花王堂街新運大廈16A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Puffin café幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Puffin café餐單包括有西式,漢堡包,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328836663 查詢訂座。

Puffin café優惠

Puffin café 評價相片

前一段時間，和女朋友一齊食晏，果日我突然好想食漢堡，我女朋友二話不說就帶左我黎大三巴附近，一間門面裝修充滿大自然既咖啡店－ PuffinCafe 食晏。

點解話充滿大自然既風格，因為間店除左用綠色作為店既主色外，擺設裝飾都充滿大自然Feel，而墻上亦掛滿大嘴鳥既相，ANYWAY，我地一入門口就隨便搵左個位坐底，侍應好快就上前俾我地餐單同埋每人俾左杯水。

（唉，依家丫～好多都要叫到先識斟水）我地一人叫左個主食，然後點左2個小食。

都等左一陣先有得食，因為係即點即做。

依個薄餅幾足料，餅唔會話好脆食落去好有口感，加埋入面有菜，感覺好fresh。

其實每一個餐都會有薯條，我地唔知，所以另外點多左個薯條，個份量唔細，三五知己叫個飲品，吃薯條感覺會好D。

我幾鐘意依個湯，好重蕃茄味，幾CREAM。

最後就係主角，芝士漢堡，首先用料新鮮，ORDER先開始做果塊漢堡，食落去塊漢堡好JUICE，整體口感不錯。

值得一提，依間店的服務十分好而且好親切，一讚。

puffin cafe 位於大三巴腳一條冇咩人行既路,四圍得舊樓,所以雖然都位於遊客區,但唔算多人比較靜同悠閒.而我就係因為佢招牌上面果隻雀仔(puffin)好得意所以就入左去..入面環境比較靜,裝修用綠色做主題,感覺好舒服.服務都幾貼心,態度一流.佢比餐牌我果時連埋一張紙,張紙就係自選配料既單.因為見到好多野揀,所以餐牌都冇打開,決定要食尼個.餡料就比較個人,餡料數量唔同,價錢就唔同(廢話.哈哈),我揀左兩樣就$45.配菜係包兩樣,再加一樣又加錢.醬汁佢寫住一種,但冇寫加多樣洗唔洗加錢.最後我揀左麵包:墨西哥薄餅餡料:印度雞肉,車打芝士配菜:火箭菜,雜錦生菜醬汁:凱撒沙律醬仲有杯Cappuccino面包方面尼個薄餅我覺得幾岩女士食,因為配料佢包哂係入面又方便又唔怕污糟.就我尼個配搭黎講,佢個印度雞肉本身味道唔係好濃,加上個沙律醬同菜,就算配埋車打芝士都唔覺好利.咖啡既話我唔係陳豪,所以唔識評論,唔錯囉.

Puffin café餐單提供西式,漢堡包,咖啡店等推介美食位於新馬路區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電+85328836663查詢。

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Puffin café餐廳詳細資料：

Puffin café地址:
新馬路花王堂街新運大廈16A舖

Puffin café, No16 A, Edf. San Wan, Ruade Santo António, Avenidade Almeida Ribeiro
Puffin café電話: +85328836663
Puffin café價錢: $50以下
分類: 西式,漢堡包,咖啡店,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: Puffin café Facebook

常見問題 FAQ:

Puffin café在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Puffin café應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Puffin café建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Puffin café餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Puffin café的好與壞？

你可以這餐廳發表Puffin café意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Puffin café不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Puffin café訂位方法。

我可以刪除Puffin café在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Puffin café違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Puffin café餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Puffin café是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Puffin café的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Puffin café黃藍立場，Puffin café黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Puffin café藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Puffin café openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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