開樂粉麵茶餐廳 新蒲崗
地址: 新蒲崗崇齡街73-75號地下
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開樂粉麵茶餐廳推介
星期日下午我在「西貢」乘坐巴士，前往「尖沙咀」海傍大型商場，光顧可以支付現金的飲品店之後，就乘坐港鐵返回「鑽石山」，再徒步前往「新蒲崗」，享用「牛腩」食品之後，還想再食「雞肉」本身食品。於是我退而求其次，嘗試看看「新蒲崗」在星期日的晚上，還有沒有正在營業的其他潮州粉麵食店，可以製作和提供到潮州「牛腩粉」食品給我享用。結果我在「新蒲崗」「崇齡街」旁邊，找到一間類似港式茶餐廳，但是又有製作和提供類似潮州粉麵食品的食店，食店的名稱叫做「開樂粉麵茶餐廳」。既然「開樂粉麵茶餐廳」廚房有製作和提供一般港式茶餐廳的「咖喱飯」食品，又有製作潮州「雞肉」湯粉麵食品，令當時的我陷入一段「選擇困難」時間裡面。最後我決定享用「開樂粉麵茶餐廳」晚餐裡面的「椰香咖喱雞扒煲」套餐，套餐配所有飲品都需要另外加錢，配熱飲飲品需要加港幣三元，食客想享用凍飲飲品的話就需要另加港幣五元。加上「椰香咖喱雞扒煲」套餐本身已經需要港幣六十元，相對之下價錢不算非常便宜，就連套餐配冷飲抑或熱飲飲品，最後都需要加錢，所以未享用晚餐前，感覺套餐整體價錢有點昂貴。再加上我進入光顧「開樂粉麵茶餐廳」之後，發現餐廳樓面竟然放置了足足兩部電視機，結果「開樂粉麵茶餐廳」兩部電視機，分別播放不同正在播放新聞報導的電視頻道，令我一度擔心自己最後會避無可避。結果我又再需要退而求其次，選擇坐在餐廳裡面，其中一部正在播放新聞報導電視機底下的卡位，那部電視機裡面的聲浪，相對下已經不算最響亮。「開樂粉麵茶餐廳」「椰香咖喱雞扒煲」套餐還有提供餐湯，不過餐廳實際上只是一般中式，有「冬瓜」跟「豬肉」在裡面的餐湯，「冬瓜」令餐湯實際味道裡面，有着一股甜味。幸好我在星期日晚上，才在「新蒲崗」享用晚餐，所以實際上我不太介意晚餐中式餐湯裡面，有加入「瘦肉」去熬煮，不過餐湯裡面的「瘦肉」口感比較乾，所以我食了一口就放棄食「瘦肉」，直接喝湯好過。至於晚餐裡面的主菜食品「椰香咖喱雞扒煲」，餐廳還另外隨著套餐而附上了一大碟「白飯」，所以食客基本上不用擔心面對自己，可能會有食不飽的問題。「椰香咖喱雞扒煲」裡面的「咖喱」汁實際色澤偏黃，至於偏黃「咖喱」汁的實際味道，則是感覺先有「椰汁」甜味，後有「辣椒」辣味，辣味感覺像是後發先至，是不可以小覷的辣味。至於「椰香咖喱雞扒煲」裡面的「牛腩」，「雞扒」裡面的口感感覺，比我預期來得更加香脆，所以「雞扒」實際肉質感覺頗腍，口感也不難以去咬，不難以去咀嚼嚼爛吞嚥「雞扒」裡面的肉。另一方面，我發現「椰香咖喱雞扒煲」裡面，除了有肉質不瘦，不難咀嚼的「雞扒」之外，還隱約感覺「椰香咖喱雞扒煲」夾雜不少「馬鈴薯」，「馬鈴薯」也完全吸收「咖喱」汁裡面的甜味和辣味。就連「椰香咖喱雞扒煲」裡面的其他蔬菜配料，例如「青椒」也徹底吸收「咖喱」汁裡面的辣味跟甜味，而且「青椒」的實際口感也變得很腍。所以我享用「椰香咖喱雞扒煲」整個實際製成品裡面，幾乎每一個部分的食品，無論是主菜抑或是配料，都可以全部放進我口裡面，慢慢咀嚼品嚐味道。至於「開樂粉麵茶餐廳」「椰香咖喱雞扒煲」套餐裡面的飲品，我選擇了享用「凍奶茶」。「凍奶茶」裡面加入了不少甜味「淡奶」，所以飲品實際甜味感覺不差。「凍奶茶」飲品的實際份量不少，所以「凍奶茶」裡面有不少比例，來自「奶茶」裡面的「紅茶」比例感覺也都不少，加上還有冰塊，令飲品實際感覺十分冰涼暢快。食完味道甜中帶辣，口感也都很飽滿的「椰香咖喱雞扒煲」之後，至少我的星期日晚餐裡面，除了食完「牛腩」食品之外，還有份量豐盛，味道濃厚的「咖喱雞扒」飯。要數「開樂粉麵茶餐廳」唯一美中不足的地方，只是餐廳樓面範圍內，到處也看到電視機播放礙眼的「新聞報導」，即使我坐在電視機底下用餐，也隱約聽到新聞報導相關聲浪，令晚餐實際評價打了折扣。
新蒲崗開樂粉麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 開樂粉麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 22676176 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
開樂粉麵茶餐廳訂位
開樂粉麵茶餐廳位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗崇齡街73-75號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。開樂粉麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐開樂粉麵茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 22676176 查詢訂座。開樂粉麵茶餐廳優惠
開樂粉麵茶餐廳 評價 相片
星期日下午我在「西貢」乘坐巴士，前往「尖沙咀」海傍大型商場，光顧可以支付現金的飲品店之後，就乘坐港鐵返回「鑽石山」，再徒步前往「新蒲崗」，享用「牛腩」食品之後，還想再食「雞肉」本身食品。
於是我退而求其次，嘗試看看「新蒲崗」在星期日的晚上，還有沒有正在營業的其他潮州粉麵食店，可以製作和提供到潮州「牛腩粉」食品給我享用。
結果我在「新蒲崗」「崇齡街」旁邊，找到一間類似港式茶餐廳，但是又有製作和提供類似潮州粉麵食品的食店，食店的名稱叫做「開樂粉麵茶餐廳」。
既然「開樂粉麵茶餐廳」廚房有製作和提供一般港式茶餐廳的「咖喱飯」食品，又有製作潮州「雞肉」湯粉麵食品，令當時的我陷入一段「選擇困難」時間裡面。
最後我決定享用「開樂粉麵茶餐廳」晚餐裡面的「椰香咖喱雞扒煲」套餐，套餐配所有飲品都需要另外加錢，配熱飲飲品需要加港幣三元，食客想享用凍飲飲品的話就需要另加港幣五元。
加上「椰香咖喱雞扒煲」套餐本身已經需要港幣六十元，相對之下價錢不算非常便宜，就連套餐配冷飲抑或熱飲飲品，最後都需要加錢，所以未享用晚餐前，感覺套餐整體價錢有點昂貴。
再加上我進入光顧「開樂粉麵茶餐廳」之後，發現餐廳樓面竟然放置了足足兩部電視機，結果「開樂粉麵茶餐廳」兩部電視機，分別播放不同正在播放新聞報導的電視頻道，令我一度擔心自己最後會避無可避。
結果我又再需要退而求其次，選擇坐在餐廳裡面，其中一部正在播放新聞報導電視機底下的卡位，那部電視機裡面的聲浪，相對下已經不算最響亮。
「開樂粉麵茶餐廳」「椰香咖喱雞扒煲」套餐還有提供餐湯，不過餐廳實際上只是一般中式，有「冬瓜」跟「豬肉」在裡面的餐湯，「冬瓜」令餐湯實際味道裡面，有着一股甜味。
幸好我在星期日晚上，才在「新蒲崗」享用晚餐，所以實際上我不太介意晚餐中式餐湯裡面，有加入「瘦肉」去熬煮，不過餐湯裡面的「瘦肉」口感比較乾，所以我食了一口就放棄食「瘦肉」，直接喝湯好過。
至於晚餐裡面的主菜食品「椰香咖喱雞扒煲」，餐廳還另外隨著套餐而附上了一大碟「白飯」，所以食客基本上不用擔心面對自己，可能會有食不飽的問題。
「椰香咖喱雞扒煲」裡面的「咖喱」汁實際色澤偏黃，至於偏黃「咖喱」汁的實際味道，則是感覺先有「椰汁」甜味，後有「辣椒」辣味，辣味感覺像是後發先至，是不可以小覷的辣味。
至於「椰香咖喱雞扒煲」裡面的「牛腩」，「雞扒」裡面的口感感覺，比我預期來得更加香脆，所以「雞扒」實際肉質感覺頗腍，口感也不難以去咬，不難以去咀嚼嚼爛吞嚥「雞扒」裡面的肉。
另一方面，我發現「椰香咖喱雞扒煲」裡面，除了有肉質不瘦，不難咀嚼的「雞扒」之外，還隱約感覺「椰香咖喱雞扒煲」夾雜不少「馬鈴薯」，「馬鈴薯」也完全吸收「咖喱」汁裡面的甜味和辣味。
就連「椰香咖喱雞扒煲」裡面的其他蔬菜配料，例如「青椒」也徹底吸收「咖喱」汁裡面的辣味跟甜味，而且「青椒」的實際口感也變得很腍。
所以我享用「椰香咖喱雞扒煲」整個實際製成品裡面，幾乎每一個部分的食品，無論是主菜抑或是配料，都可以全部放進我口裡面，慢慢咀嚼品嚐味道。
至於「開樂粉麵茶餐廳」「椰香咖喱雞扒煲」套餐裡面的飲品，我選擇了享用「凍奶茶」。
「凍奶茶」裡面加入了不少甜味「淡奶」，所以飲品實際甜味感覺不差。
「凍奶茶」飲品的實際份量不少，所以「凍奶茶」裡面有不少比例，來自「奶茶」裡面的「紅茶」比例感覺也都不少，加上還有冰塊，令飲品實際感覺十分冰涼暢快。
食完味道甜中帶辣，口感也都很飽滿的「椰香咖喱雞扒煲」之後，至少我的星期日晚餐裡面，除了食完「牛腩」食品之外，還有份量豐盛，味道濃厚的「咖喱雞扒」飯。
要數「開樂粉麵茶餐廳」唯一美中不足的地方，只是餐廳樓面範圍內，到處也看到電視機播放礙眼的「新聞報導」，即使我坐在電視機底下用餐，也隱約聽到新聞報導相關聲浪，令晚餐實際評價打了折扣。
係新蒲崗普通既茶記, 覺得卡座有D迫, 唔係太好坐, ORDER左一個瑤柱蛋白炒飯, 黎到都幾大碟, 清清淡淡既炒飯, 但瑤柱就真係無乜啦, 成碟野就係得蛋白+飯+油 咁就食左6X蚊, 但係就係覺得D油太多, 食到成咀都油淋淋.同埋環境好嘈雜, 樓面好少人幫手, 等左好耐先ORDER到野食, 所以我決定左都唔會有下次
夜晚11點幾諗住去茶餐廳食野，呢間未試過，諗住試下新美食，而且見佢選擇都唔算少，就決定食呢間。
我嗌咗一碟香矛豬排飯同一杯凍檸茶，佢都有附送例湯。
佢個例湯飲落已經好水，都冇乜味咁制，飲咗幾啖就冇飲到。
然後個飯一黎到，就咁睇都已經覺得好油無論飯定豬排都超級油，食落口超級唔舒服，感覺好嘔心。
除咗好油之外，塊豬排都超級薄，薄過一張紙，又薄又唔好食，完全大失所望仲有杯凍檸茶，超級甜，就算嗌咗少甜都仲係好甜，超級唔好飲。
食物：人生從來未食過一啲咁冇誠意的炒飯。
難食唔緊要，因為味道因人而異。
但最起碼可唔可以將啲鹽炒花少少，咬落口嘅時候可以一嚿鹽起個口腔入面散開。
。
。
含鹽。
。
頂！好啦諗住期望下d蒸雞, 點知啲蒸雞味道，淨係得豉油味，而且啲肉非常之老，完全唔知自己食緊啲乜嘢f，基本上成餐飯我覺得味道最正常嘅就係啲白飯同埋啲檸檬。
態度方面簡直係驚為天人，又大聲又冇禮貌😅其實新蒲崗真係好多選擇，除咗係佢個位風水好之外，我真係唔知點解佢仲有人入去食🤦♂️係絕對唔會返轉頭嘅選擇。
星期六下午，我一個小女子，本來打算食下午茶，一開門，最少有五，六張吉台，但係店員係都要我搭台，唔俾我自己坐一張台，係咁叫我坐，坐啦，同人搭台。
真係唔明？我話有咁多吉台點解唔可以坐？個姐姐話，因為星期六多人，要留俾客人。
我話咁算啦。
頭也不回行出店。
反正新蒲崗大把食店。
搭台其實真係無所謂，但係奇係奇在明明最少有五，六張吉台係都唔俾我坐，係都要我搭台。
點解嘅？我真係唔明。
唔緊要啦，咁我就將我個位留返俾你D客啦。
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開樂粉麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 開樂粉麵茶餐廳地址: 新蒲崗崇齡街73-75號地下 開樂粉麵茶餐廳,
- 開樂粉麵茶餐廳電話: 22676176
- 開樂粉麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 開樂粉麵茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在口福街食坊內有任何傳播的風險，口福街食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳口福街食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，口福街食坊同時建議採取以下措施*口福街食坊 黃, 口福街食坊 藍, (口福街食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
開樂粉麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內開樂粉麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳開樂粉麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
開樂粉麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳