肥媽美食 新蒲崗
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肥媽美食推介
呢間肥媽係我同事叫外賣的首選。本來以前叫開旺x，但自從佢搬遠咗之後，就好少叫。講返肥媽，我地次次都會叫佢嘅泰式湯底，真係好好食，好夠味唔會偏酸和過辣，我多數連湯都飲埋。餸就肯定會叫魚肉春捲，呢排聽人講佢地嘅咖哩翼尖好食，今次叫黎試下，真係唔錯。另外我同事仲發現咗佢地嘅辣菜甫都好得，攪到我而家次次都會叫一包。
新蒲崗肥媽美食
| 餐廳分店 | 肥媽美食 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
肥媽美食訂位
肥媽美食位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗大有街32號泰力工業中心地下10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肥媽美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐肥媽美食餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。肥媽美食優惠
肥媽美食 評價 相片
呢間肥媽係我同事叫外賣的首選。
本來以前叫開旺x，但自從佢搬遠咗之後，就好少叫。
講返肥媽，我地次次都會叫佢嘅泰式湯底，真係好好食，好夠味唔會偏酸和過辣，我多數連湯都飲埋。
餸就肯定會叫魚肉春捲，呢排聽人講佢地嘅咖哩翼尖好食，今次叫黎試下，真係唔錯。
另外我同事仲發現咗佢地嘅辣菜甫都好得，攪到我而家次次都會叫一包。
用心經營的小店, 車仔麵選擇多, 乾淨企理, 價錢尚算公道車仔麵送到黎, 份量唔算少, 咁的價錢可以接受一黎當然要試下個湯底, 咦, 唔差食完都唔會口渴, 比個good先同行的友人叫左碗泰式酸辣米線冬陰公湯底, 好味唔會十分十分酸, 好濃烈的泰式風味, 竟然可以係小店食到, 抵讚不過如果份量可以多返少少就真係perfect啦總括黎講, 用心經營的小店, 下次會去試埋佢的日式烏冬
見完客又到Tea Time，新蒲崗附近都是千篇一律的茶餐廳，在毅力附近見有車仔麵，便入內一試。
小店坐位不多，但樓面企企理理。
車仔麵餸選擇亦很多，不過這裡特別在有冬陰功湯底，仲可以擇小辣、中辣同大辣。
與其他車仔麵比較，又多一個選擇。
愛車仔麵就是可以食用不同的餸料，連湯底都跟平常的清湯/沙爹/腩汁底多一樣，很窩心呢。
店主自製菜圃，可以加一蚊菜圃佐食，菜圃用辣椒炒過，很惹味香口。
下午茶時間有Set，$30有找有車仔麵加一杯野飲，抵到爛。
冬陰功湯底好香，選了小辣，湯底有淡淡椰香味，剛剛好。
帶少少冬陰功的酸味，可口的湯底令我忍不住食完河粉後將湯底一飲而盡。
蘿蔔及牛腩都很稔，下次再惠顧要再點其他試下。
小小店，食出用心滋味。
聽同事講呢度啲鮮雞米線幾好食，今次特登落黎自己買黎試下，點知好多人，要等成10分鐘，問佢仲要等幾耐，個樓面話每碗係即叫即煮.....無法啦！照等。
拎到番公司，打開聞到酸辣冬陰公既香味，米線都算幾爽口。
雞唔老，雞有雞味。
湯底算濃郁啦！我點左中辣，原來都幾勁，唔錯！辣得過癮！
平時lunch食開泰式米線, 悶悶地, 今日下午茶試食左個車仔麵, 叫左辣魚蛋 + 咖喱魷魚 +油麵, 諗唔到又幾好食喎! 辣汁好香好濃, 味道似我細個食到果種香濃魚蛋味, 好耐都搵唔番! 估唔到黎呢度竟然食得番! 臨走見到老細炒緊個翼尖, 又幾香喎! 今次食唔落, 下次再試下佢個翼尖先！
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肥媽美食餐廳詳細資料：
- 肥媽美食地址: 新蒲崗大有街32號泰力工業中心地下10號舖 Fat Ma Restaurant, Shop10, G/ F, Laurels Industrial Building,32 Tai Yau Street, San Po Kong
- 肥媽美食電話:
- 肥媽美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 肥媽美食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大有麵館內有任何傳播的風險，大有麵館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大有麵館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大有麵館同時建議採取以下措施*大有麵館 黃, 大有麵館 藍, (大有麵館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肥媽美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肥媽美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肥媽美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
肥媽美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳