燒烤堂 新蒲崗
地址: 新蒲崗衍慶街29號地下
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燒烤堂推介
今日7:30左右入座，鋪頭多客，得5、6張檯，每張檯24人，我地兩個人7:38落order，d野食8:30先開始上，每食一樣嘢食就要等510分鐘，上左兩樣嘢之後大概8:45，我地好友善咁問下店員我地既蠔開始燒未，點知廚房個人聲大夾惡咁呼喝出黎：「唔好再吹啦！」我地等左個幾鐘先食到兩串嘢，問下兩隻蠔開始燒未姐，又冇大聲，又冇diu你，咁惡做咩先。好啦，之後再上鹽燒牛舌腩，我頂！果3粒仔又乾又孩又鹹既牛舌，$48蚊都算，仲好等咁耐咁難食！d泰式豬頸肉又燒到碳咁！我地已經吞聲忍氣，孜然燒蒜茸茄子又淡，唔夠火候！唔夠味！我覺得係浪費食材浪費左條茄子！黑豚肉韭菜卷又燒到乾爭爭！真心我自己燒都好食過佢多多聲！今次真係食到間垃圾！食物劣難食！服務態度惡劣！極有效率！仲要唔係平！又唔係多人食都咁串嘴！真係超級失望，食得好唔開心！食尼間？不了！
新蒲崗燒烤堂
| 餐廳分店 | 燒烤堂 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 98868397 |
| 餐單 Menu | 日本菜,串燒, |
| 人氣指數 | 493 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
燒烤堂訂位
燒烤堂位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗衍慶街29號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。燒烤堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐燒烤堂餐單包括有日本菜,串燒等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 98868397 查詢訂座。燒烤堂優惠
燒烤堂 評價 相片
今日7:30左右入座，鋪頭多客，得5、6張檯，每張檯24人，我地兩個人7:38落order，d野食8:30先開始上，每食一樣嘢食就要等510分鐘，上左兩樣嘢之後大概8:45，我地好友善咁問下店員我地既蠔開始燒未，點知廚房個人聲大夾惡咁呼喝出黎：「唔好再吹啦！」我地等左個幾鐘先食到兩串嘢，問下兩隻蠔開始燒未姐，又冇大聲，又冇diu你，咁惡做咩先。
好啦，之後再上鹽燒牛舌腩，我頂！果3粒仔又乾又孩又鹹既牛舌，$48蚊都算，仲好等咁耐咁難食！d泰式豬頸肉又燒到碳咁！我地已經吞聲忍氣，孜然燒蒜茸茄子又淡，唔夠火候！唔夠味！我覺得係浪費食材浪費左條茄子！黑豚肉韭菜卷又燒到乾爭爭！真心我自己燒都好食過佢多多聲！今次真係食到間垃圾！食物劣難食！服務態度惡劣！極有效率！仲要唔係平！又唔係多人食都咁串嘴！真係超級失望，食得好唔開心！食尼間？不了！
約在新蒲崗工作的老友飯聚，看到燒烤堂的食評不錯，決定試試。
一去到店裡看到現場環境，說真的，我的胃口都沒了。
但想想既然來了還是試試。
雞泡魚乾是每次燒烤必點，份量頗多，燒得香口但有點過乾。
啤酒買一送一，啤酒杯也是冰過的，這個細節要稱讚👍保障啤酒由內到外的冰涼。
朋友最愛吃芝士年糕，熱辣辣拉絲，口感糯軟，加上外面薄薄一層的煉奶，是晚最佳。
雞皮墨魚滑夠創意，雞皮脆口，墨魚滑溜，一口雙重口感。
黑豚肉韭菜花，肉香韭菜花很嫩。
我們其實叫了桂花蜜糖本地番茄沙拉，但來了這個生菜青瓜芫茜沙拉，店裡一直只有我們一桌客戶，我們也沒叫他們換，決定照吃算了🙈我覺得一般，幸好朋友喜歡，沒浪費😬燒茄子剛剛好，不會過熟，蒜蓉味十足。
Prime牛小排滿嘴油香。
安格斯牛肉粒沒啥味道兼過熟。
燒淮山有驚喜，爽脆清甜。
雞翅膀略嫌不夠入味。
牛油果也是最愛之一，第一次看到有燒牛油果，一定得試試，上面一層芝士很香濃，牛油果微熱，還是覺得冷吃更吃得出Rich的味道。
焦糖鰻魚芝士玉子燒，有吃到脆脆的焦糖甜味，玉子偏乾。
可能是第一次看到幾乎沒有差評的食評，所以滿心期待變成失望，食物還可以，年輕店員也熱情詢問食物和不和胃口，但環境的確需要改善，我整晚都努力不看向對面那兩對凌亂的鞋子🙈畢竟環境也非常影響胃口的😬
燒烤其實近年都好流行，成行成市，但要特別既真係無幾多間，最近就試左間係新蒲崗既燒烤堂，因為網上評論非常好，所以就去試下。
去到鋪仔細細，坐位好少，勁迫，有得坐出面，但得一兩張枱，好彩我吾係早去，都有位坐。
食物款式都好多，而且好特別，老闆對食應該都好有要求，同埋係日式既款式做主打，我地叫左雞皮，牛舌，海蝦，燒蠔，多春魚，金菇等等，全部即叫即燒，我明白要時間，但真係等好耐，9個字先黎第一樣食物，啤酒都飲左3支，自問趕時間，吾洗諗，食物質素高，全部食材都好新鮮 。
最後差吾多食左2個鐘，賣單2個人食左400幾，吾算太貴，但食物份量真係好少，好少，好少，會再去食，但等第2日放假先。
最後一樣野，店員好無禮貌，我第紙落單，佢叫我等一等之後縮手。
新蒲崗好多食店，五光十色選擇，這間燒烤堂玻璃設計，見到入面有好多懷舊擺設，幾得意喎，串燒又可以慢慢食住傾偈，又可以送酒。
蒜茸茄子成條開邊燒就最正，方便食又方便落調味料，哇好多蒜，夠晒重口味啱晒我 台灣雞泡魚乾送飯必備啦，軟身又有焦香，有咬口添 大虎蝦肉質彈牙，肉多，加芝士鹹蛋黃醬燒過，鹹香惹味，正 自家肋免治雞肉棒燒得少少焦香，雞肉嫩，有口感羊肉串麻辣味重，又香又辣孜然味重夠惹味，一啲都唔羶食完食舊菠蘿，又冰又有焦糖面，解辣又清甜
天氣涼涼地，自不然想起食串燒。
屋企附近有呢間燒烤堂，裝修幾懷舊。
手寫餐牌：鹽燒牛舌腩（$48）、鹽燒赤雞頸肉（$20）、汁燒赤雞心（$18）、汁燒赤雞肝（$18）：牛舌腩夠厚身，入口好有肉感；日本無激素走地赤雞，幾個部位都可以做串燒，汁燒惹味，鹽燒就更原汁原味。
雞皮墨魚滑（$38）：本以為平平無奇的串燒，一咬下去非常有驚喜。
雞皮脆身，包住彈牙的墨魚滑，一人食幾串都得。
燒蒜蓉茄子（$32）：茄子非常香蒜蓉味，食串燒必點！最後有泰式鹽燒馬友魚（$168），魚肉軟熟，泰式醬汁酸酸地好夾。
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燒烤堂餐廳詳細資料：
- 燒烤堂地址: 新蒲崗衍慶街29號地下 燒烤堂, G/ F,29 Ying Hing Street, San Po Kong
- 燒烤堂電話: 98868397
- 燒烤堂價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 燒烤堂 Facebook
更多燒烤堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在舢板燒內有任何傳播的風險，舢板燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳舢板燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，舢板燒同時建議採取以下措施*舢板燒 黃, 舢板燒 藍, (舢板燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒烤堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒烤堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒烤堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒烤堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳