東方冰室 新蒲崗
地址: 新蒲崗崇齡街42號
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東方冰室推介
因為早上要等醫生. 所以晌正旁邊有間東方. 咁就攝時間10分鈡食個早餐啦. 間舖好似得d老鬼晌入面. 都係熟客黎嫁喇. 兩個待應著左厚厚的衫外再+白色待應衫. 見到兩條友行路慢9拍. 都知係5願做野果隻人. 頂. 我9:15叫個早餐. 只係比杯熱0茶我先. 之後我等到9:25出声問. 仲咩未出既. (因為我見個唯一一個廚師行來行去. 準備其他野. 根本冇整我的早餐), 個侍應先死死地行去追左一声. 就出個(超霖)的沙嗲牛肉面比我. 仲要係勁喊難食到想嘔; 好啦. 再等就有份凍既牛油多士比我, 等咁耐出份凍既多士比我囉; 激死我. 之後飲下杯熱0茶先叫ok少少 成份餐係18元. 一d都5值得去試. 老世好似半退休果隻. 5願撈果种囉.......還有幾個月前試過買佢地的菠蘿包. 侍應係5會賣包嫁. 要等個8十歲老世黎拎比我囉. 仲要係凍同硬的包皮. 超難食!!!!!!!!!!老实講我好多時都經過哩間舖. 但一試難忘
新蒲崗東方冰室
| 餐廳分店 | 東方冰室 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
東方冰室訂位
東方冰室位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗崇齡街42號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東方冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐東方冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。東方冰室優惠
東方冰室 評價 相片
因為早上要等醫生. 所以晌正旁邊有間東方. 咁就攝時間10分鈡食個早餐啦. 間舖好似得d老鬼晌入面. 都係熟客黎嫁喇. 兩個待應著左厚厚的衫外再+白色待應衫. 見到兩條友行路慢9拍. 都知係5願做野果隻人. 頂. 我9:15叫個早餐. 只係比杯熱0茶我先. 之後我等到9:25出声問. 仲咩未出既. (因為我見個唯一一個廚師行來行去. 準備其他野. 根本冇整我的早餐), 個侍應先死死地行去追左一声. 就出個(超霖)的沙嗲牛肉面比我. 仲要係勁喊難食到想嘔; 好啦. 再等就有份凍既牛油多士比我, 等咁耐出份凍既多士比我囉; 激死我. 之後飲下杯熱0茶先叫ok少少 成份餐係18元. 一d都5值得去試. 老世好似半退休果隻. 5願撈果种囉.......還有幾個月前試過買佢地的菠蘿包. 侍應係5會賣包嫁. 要等個8十歲老世黎拎比我囉. 仲要係凍同硬的包皮. 超難食!!!!!!!!!!老实講我好多時都經過哩間舖. 但一試難忘
同住呢頭既朋友相約食lunch經佢介紹黎左呢到佢話呢間開左廿幾年係老店咁就試下啦~叫左個lunch set$19包熱飲,凍飲+$1.5價錢都幾抵..先講腿旦治...太陽旦冇咩旦汁..2面都煎過火腿就好似冇咩點煎咁...麵包更加一向我唔食既...牛肉意粉...湯就似雞粉+牛肉味咁...可見有少少牛肉鮮血渣意粉不過不失啦.但牛肉很普通....沒有沙嗲醬咁...但朋友話已經落左係湯度...我唔覺得有咩特別..價錢ok啦...反而我中意食廣成既菠蘿油...set都係23蚊..差幾蚊姐~還是不會再來了..
今早最後出動了, 臨返公司前, 又選了間冰室, 這次是新蒲崗區, 此處應是此區代表吧! 地方不大, 二三十個位, 有單邊卡位, 中間的枱櫈很有特色, 鐵做的質料果真較耐用!臨入冰室前, 看到門前有三幾盤麵包, 於是叫了奶茶及菠蘿包, $10.5, 等待之際...聽到侍應叫番熱麵包....Oh...my god! 雖然我一向推崇"熱食", 但如果要吃留翻叮麵包...就寧願吃凍的, 不出我所料, 菠蘿包脆皮是腍的, 熱又如何! 奶茶亦不見得很出色, 昨天在鑽石試到的, 這裡1/3也不比不上, $10.5 真的很平...但不值!埋單時...老闆仍忙著吃他的公仔麵..!
到了新蒲崗一帶找吃的，上回在附近吃了新昌，這所老冰室，真的吃得人翻尋味，但本人始終力求試多一點別的，知道附近另有一所老冰室，遂前來一試，只是早上的十時多，可能大家已經上班去了，所以店內小有小貓一兩丁。
店內的一切都顯得非常懷舊，那個時鐘，桌子及椅子，就連茶杯，都看得出是上一代冰室才會用的厚身玻璃杯，此處早餐的選擇不少，最後選了沙嗲牛麵跟多士的早餐，最後當然一定要一杯熱奶茶。
先來的是牛油多士，用上的薄身的麵包，在內塗了點植物油，包身薄脆得來有點實，口感不夠鬆化，味道方面，也許是個人要求太高了吧，不用鮮油已經是打了折扣，而且店家塗牛油的份量真的偏少，所以這塊多士，牽強的可以說是不難吃而已。
緊接下來是沙嗲牛肉麵，不知何解牛肉有點呈啡紅色，而且沙嗲汁看起來如有很多粒粒似的，究竟是什麼傢伙來的？雖然也知道茶記版沙嗲是沒有花生及椰香的，但醬油的香味也不多，但鹹味十足，而牛肉可能是被化學物攻擊得體無完膚了，吃起來有點霉腍，加上麵條是煮得過哂火的大光麵，有陣油味也不計，入口粉爛叫人相當難受，這碗麵只可以用Big鹹爛麵來形容了。
最後的熱奶茶也是一貫老茶記的作風吧，用上了厚身瓷杯盛着，但摸摸茶杯，茶溫好像只是勉強夠，也可能是因為不夠熱，或是真的不夠茶味吧，猛嗅也不太覺有茶香，奶香也只有點點，喝下一口，奶茶都尚算挺身，但未談得上是香滑，至於茶味方面，就如上述，喝起來不是沒有茶味，但就是較薄較單調，未能在口中留有一陣的茶香及甘味，似乎店家杯茶也要再花多點心思了，真的想瞭解一下，究竟是店家退步了，還是一路以來杯茶也是這個味道？吃得人不太滿足，似乎不是所有老冰室的光芒都是耀眼的，但我仍會繼續向茶記出發。
在新蒲崗上班，工業區這邊大多是工廠食堂，千篇一律碟頭飯。
而靠太子道東那邊住宅區則有多間茶餐廳。
不過我放工想食啲嘢的話，東方冰室係不二之選，既便宜又抵食，茶餐十八蚊包牛肉面+火腿蛋+牛油方包，附送冷熱飲品，陳舊裝修變成賣點，呢度無寫單習慣，埋單講個"信"字，廿蚊唔使有回家既感覺，值回票價啦﹗
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東方冰室餐廳詳細資料：
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在上海美食內有任何傳播的風險，上海美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳上海美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，上海美食同時建議採取以下措施*上海美食 黃, 上海美食 藍, (上海美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東方冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東方冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東方冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東方冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳