德國餐廳 新蒲崗
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德國餐廳推介
話說前牌放工特登走去新蒲崗搵嘢食，早已聽說新蒲崗Mikiki入邊有一間幾正宗嘅德國餐廳Das Bier ，今日就同朋友專程入去試一試。入面嘅環境好靚餐廳入邊嘅裝飾都係圍繞着德國主題，有好多特別嘅啤酒筒，德國海報同埋木製嘅枱凳。✨朱古力沙冰($68)食得個餐廳最正路當然要飲啤酒啦，但當日個胃唔係咁舒服所以就決定嗌一杯甜甜地嘅朱古力沙冰。朱古力嘅味道香同埋濃郁，而沙冰嘅份量搭到非常之高，一柱擎天咁嘅樣✨德國肉腸拼盤 ($168)呢個係一個二人份嘅肉腸拼盤，入面有好多款唔同嘅香腸，而大多都係兩人份量。而我最推薦嘅就係入面其中一種芝士香腸，一來有包芝士嘅感覺，二來個肉亦都充滿香味，非常好食。✨西班牙海鮮燴飯 二人份 ($188)西班牙海鮮飯有分二人份量同埋四人份量，咁我哋因為得兩個人所以就帶咗二人份量。海鮮嘅份量非常足夠，種類繁多，有海蝦，魚柳，蜆肉，墨魚圈，青口。燴飯入面吸收晒所有海鮮嘅精華，充滿海鮮嘅鮮味，雖然鹹咗少少，但味道認真不錯。
新蒲崗德國餐廳
| 餐廳分店 | 德國餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 23593899 |
| 餐單 Menu | 德國菜, |
| 人氣指數 | 607 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
德國餐廳訂位
德國餐廳位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗太子道東638號Mikiki地下G03B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德國餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐德國餐廳餐單包括有德國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23593899 查詢訂座。德國餐廳優惠
德國餐廳 評價 相片
話說前牌放工特登走去新蒲崗搵嘢食，早已聽說新蒲崗Mikiki入邊有一間幾正宗嘅德國餐廳Das Bier ，今日就同朋友專程入去試一試。
入面嘅環境好靚餐廳入邊嘅裝飾都係圍繞着德國主題，有好多特別嘅啤酒筒，德國海報同埋木製嘅枱凳。
✨朱古力沙冰($68)食得個餐廳最正路當然要飲啤酒啦，但當日個胃唔係咁舒服所以就決定嗌一杯甜甜地嘅朱古力沙冰。
朱古力嘅味道香同埋濃郁，而沙冰嘅份量搭到非常之高，一柱擎天咁嘅樣✨德國肉腸拼盤 ($168)呢個係一個二人份嘅肉腸拼盤，入面有好多款唔同嘅香腸，而大多都係兩人份量。
而我最推薦嘅就係入面其中一種芝士香腸，一來有包芝士嘅感覺，二來個肉亦都充滿香味，非常好食。
✨西班牙海鮮燴飯 二人份 ($188)西班牙海鮮飯有分二人份量同埋四人份量，咁我哋因為得兩個人所以就帶咗二人份量。
海鮮嘅份量非常足夠，種類繁多，有海蝦，魚柳，蜆肉，墨魚圈，青口。
燴飯入面吸收晒所有海鮮嘅精華，充滿海鮮嘅鮮味，雖然鹹咗少少，但味道認真不錯。
每逢平日做gym都係去新蒲崗，做gym前梗係醫下個肚仔先，新蒲崗最大既商場Mikiki有幾間室外餐廳，Das Bier係其中之一，今日就等我帶大家試下。
由於今日太凍嘅關係，我同朋友選擇坐係室內。
餐廳中間有吊燈，牆身貼上磚紋牆紙，以此模仿德國餐廳既磚牆。
座位下面有籃子俾客人放書包。
德國最出名嘅食物係香腸同豬手。
今次試左Das Bier德國香腸拼盤，總共有三款香腸。
白香腸味道比較淡味，口感軟稔，釀芥末醬一流。
至於另外兩款香腸味道偏鹹，外皮香脆，肉汁豐富，所以唔使點任何醬汁都好正。
另外仲有薯哥同酸菜，味道同份量都係「重量級」。
Das Bier並非只局限德國菜，仲有西班牙菜。
我地叫左西班牙海鮮炒飯。
份量一樣係「重量級」，海鮮種類超多，包括蝦，魚，八爪魚仔、蜆同青口。
炒飯口感偏硬、甚至有啲鍋巴，整體味道亦偏鹹，幾符合我同朋友口味，食飯得津津有味😋Das Bier有多款啤酒選擇，不過其實Das Bier都有其他飲品，朋友試咗Smoothie，我就試咗熱朱古力。
Das Bier食物份量多，啱曬做gym既我地，下次唔使做gym嘅話一定要試吓德國啤酒🍻。
星期日要搵一個可以坐戶外又可以帶愛犬一同搵食地方不多，今次到呢間，純睇餐牌有點殘，但午餐豬手及牛扒，我覺得算抵食，豬手啖啖肉，牛扒亦不差，起碼冇濃烈雪味，炸魚條雖然簡單，亦比相象好，可以再試。
話說放完狗經過唸住試下呢間，因為有outdoor!自行坐低左10分鐘，完全無人理！最後大叫先俾個餐牌！因為我得一個人，但佢set餐係二人餐起跳，再問侍應有冇一人餐，佢話無！咁其實根本就唔使拎個set 餐餐牌俾我啦！決定左叫餐後，行出嚟既侍應係將口罩拉低晒既！我就問佢介唔介意戴返個口罩先？佢好敷衍咁拉返口罩然後落單！由於我一個人，所以叫左杯凍檸茶同三文魚意粉。
上餐時，侍應掉低嘢食就行開，十足茶餐廳一樣！凍檸茶，有異味！意粉太多欖欖油！其實野食真係無咩好介紹，因為真係超級普通！疫情之下，失業率咁高企，你都唔好好做好自己工作崗位，作為消費者，又點解撿你嚟消費呢？
我是德國咸豬手的粉絲，話說朋友看到了SkinnyMore網站上推廣正宗德國餐廳Das Bier的德國咸豬手的廣告覺得很吸引，便相約一同去試試是否如廣告中說般如斯正宗美味。
Das Bier位於新葡崗MIKKO商場地下，附近亦有不同類型的餐廳，故不太難找，只是若不在附近住的話，會感覺較不方便。
我們兩人點了一客德國咸豬手和一客意大利風乾火腿（Parma Ham），另加了兩杯Hoegaarden Rose，打算chill下。
先說意大利風乾火腿，味道不過不失，不算很好吃，但亦不難吃，只來配啤酒的話是不俗的。
說到德國咸豬手，皮脆肉還算好，但我們覺得好笑的是除了部分的豬手肉有切出來外，其餘的都沒有切出來，需要我們自己切。
肉的部分很入味，起初感覺還不錯，但不久後我們兩人都十分口渴，所以懷疑這咸豬手可能加了不少味精來調味，不然我也不會在之後飲了許多水後仍覺口乾。
環境一般，沒有梳化位提供，而我在進食的位置和一垃圾筒的距離很近，我一直在瞪著那垃圾筒，生怕有老鼠或蟑螂會走出來嚇人，而最後埋單兩人合共5百多元，平均一人2百多元左右。
總的來說，2百多一個人的話其實已經是一般西餐廳的平均晚餐價錢，如果考慮到它的食物質素和地點的話，我會覺得不划算。
但當然，如果是附近街坊只是想下樓喝杯啤酒配點小吃聊天的話，這間餐廳也可算是其中一個選擇。
您對於新蒲崗餐廳「德國餐廳」有何comment？
德國餐廳餐廳詳細資料：
- 德國餐廳地址: 新蒲崗太子道東638號Mikiki地下G03B號舖 Das Bier, G03 B, G/ F, Mikiki,638 Prince Edward Road East, San Po Kong
- 德國餐廳電話: 23593899
- 德國餐廳價錢: $101-200
- 分類: 德國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 德國餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在直購街內有任何傳播的風險，直購街在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳直購街除了遵守預防及控制疾病的相關規例，直購街同時建議採取以下措施*直購街 黃, 直購街 藍, (直購街 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德國餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德國餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德國餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德國餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳