一品小廚 新蒲崗
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一品小廚推介
我在這家餐廳用餐已經不只四次了.........爸爸媽媽和我從電影院出來吃東西。然後,我們便找到來新蒲崗。 我們找到一品小廚後,便前進用餐。看見餐牌寫着「酸菜魚」,然後,爸爸便點了此菜色。 才沒有三分 鐘,大大鍋的「酸菜魚」便上桌了!香氣濃濃，雖然對我來說是有點辣，但是我還是吃得津津有味，為甚麼？因為我吃到那新鮮、香滑、美味的桂花魚還有藏着辣味的酸菜和其他材料。最讓我印象深刻的是那些薯粉，口感實在太好了！這些都令我吃得一發不可收拾。正當我滿口辣味的時候，「蕃茄炒蛋」便上桌了!我把炒蛋都混到白飯上,太美味了! 就是這樣,我們便吃飽了。結賬的時候,爸爸看到價錢，哇！實在太便宜了！ 所以説，一品小廚真是好吃又便宜啊！
新蒲崗一品小廚
| 餐廳分店 | 一品小廚 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 28332188 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,台灣菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
一品小廚訂位
一品小廚位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗錦榮街1-33號東誠大廈地下C號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一品小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐一品小廚餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),台灣菜,中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28332188 查詢訂座。一品小廚優惠
一品小廚 評價 相片
我在這家餐廳用餐已經不只四次了.........爸爸媽媽和我從電影院出來吃東西。
然後,我們便找到來新蒲崗。
我們找到一品小廚後,便前進用餐。
看見餐牌寫着「酸菜魚」,然後,爸爸便點了此菜色。
才沒有三分 鐘,大大鍋的「酸菜魚」便上桌了!香氣濃濃，雖然對我來說是有點辣，但是我還是吃得津津有味，為甚麼？因為我吃到那新鮮、香滑、美味的桂花魚還有藏着辣味的酸菜和其他材料。
最讓我印象深刻的是那些薯粉，口感實在太好了！這些都令我吃得一發不可收拾。
正當我滿口辣味的時候，「蕃茄炒蛋」便上桌了!我把炒蛋都混到白飯上,太美味了! 就是這樣,我們便吃飽了。
結賬的時候,爸爸看到價錢，哇！實在太便宜了！ 所以説，一品小廚真是好吃又便宜啊！
因老爺就住在附近，剛知道開了這入一厨，今晚就試一下， 入到舖看見差不多枱枱都叫烤魚 ，我想這應該不錯吧，就點了一個烤魚/ 椒鹽豆腐/ 豉油雞( 看見隔離枱食， 便點了一個，老闆娘跟我說 ，這是即做可能需要等 ，但因為想試下面等， 建議如果下次想試可以先定) /菜 /生炒骨。
烤魚味道真係好好 ，魚好滑， 還有些薯粉 蓮藕， 這個真是推薦😋😋。
椒鹽豆腐做得非常出色， 面脆內軟， 現在很少小店能做到這個品質😋😋。
豉油雞老闆應該是浸熟的，很滑非常美味😋😋。
生炒骨也很脆，ok.看這幾款食物做出來, 睇得出老闆是用心煮菜的人, 老闆娘熱情的招呼， 我雖然第一次來， 竟然感受到多年街坊的感覺。
現在用心煮餸的小店越來越少, 大家應該支持下. 一定會再來😊
一間很用心經營的小廚，食材新鮮，價錢相宜但烹調絶不馬虎。
明爐烤魚十分正，魚是新鮮的魚，放在烤爐再加上各種配菜，茹、牙菜、辣椒等。
強烈推介薯粉，薯粉浸了湯，入晒味，超正。
老闆老闆娘很nice, 一家很有家庭feel 的餐館。
新蒲崗地方細細但好野食真心多食宵夜一定要去試下一品小廚送酒小食，小菜，雞煲魚煲選擇勁多👍🏻黎過幾次但每次都有唔同既選擇每次一坐低一定會叫椒鹽豆腐！！！外面炸到勁脆，但一d都唔厚粉裏面依然勁滑❤️❤️❤️加埋椒鹽！真係去第二度食都食唔到呢度咁好味無誇張，黎到嗌碟試下就明😂😂😂呢幾日天氣無啦啦又凍返今次唔食一品雞煲（雖然好好食）點左個花雕醉雞煲一上枱嘩一聲！隻雞勁大隻仲要一d都唔肥👍🏻老闆娘好好人，過黎教我地滾左個湯之後關火，先放半隻雞，之後焗10分鐘，再滾返起！食得！隻雞係超滑！！好食！個湯好香好香，飲完暖粒粒睇返d相又想食啦！約人宵夜呢度真心讚
實在太好彩，今晚最後一條烤魚都比我叫到，遲多少少都食唔到，眼見遲過我黎果兩枱都想叫烤魚，好彩我最過佢地黎，唔係就又要等下次！抵食夾大條既勁辣烤魚，雖然附近都有好幾間同類型既食店，但始終都係最愛呢間，份糧足，味道正，仲要唔貴，仲食埋個椒鹽雞翼尖（炸到勁趣），仲有密招雞翼（呢個又係必食），加埋個百花楊尖椒，三五好友黎唔錯既選擇，下次黎試埋個雞煲先真係非常滿足，下次會再黎整埋黎講非常實惠，仲要啤酒非常冰凍！
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一品小廚餐廳詳細資料：
- 一品小廚地址: 新蒲崗錦榮街1-33號東誠大廈地下C號舖 一品小廚, Shop C, G/ F, Tong Seng Mansion,1-33 Kam Wing Street, San Po Kong
- 一品小廚電話: 28332188
- 一品小廚價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,台灣菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一品小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在柚屋內有任何傳播的風險，柚屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳柚屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，柚屋同時建議採取以下措施*柚屋 黃, 柚屋 藍, (柚屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一品小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一品小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一品小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一品小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳