JHD Bistro 新蒲崗
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JHD Bistro推介
上次去左西九分店食過佢地既BURGER覺得味道唔錯今日到這區附近工作, 見到此店又來食個午餐.今次試左佢地既白汁什菌意粉, 份量來講都算正常, 不過味道就好一般.意粉煮得偏淋身唔算我喜歡既口感, 幸好個白汁味道都唔錯幾香而且又夠多什菌.不過下次來都係選擇回BURGER好一點.
新蒲崗JHD Bistro
| 餐廳分店 | JHD Bistro |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 美國菜, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
JHD Bistro訂位
JHD Bistro位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗太子道東638號譽港灣MikikiLG7A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。JHD Bistro幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐JHD Bistro餐單包括有美國菜等美食，付款方式有付款。JHD Bistro優惠
JHD Bistro 評價 相片
上次去左西九分店食過佢地既BURGER覺得味道唔錯今日到這區附近工作, 見到此店又來食個午餐.今次試左佢地既白汁什菌意粉, 份量來講都算正常, 不過味道就好一般.意粉煮得偏淋身唔算我喜歡既口感, 幸好個白汁味道都唔錯幾香而且又夠多什菌.不過下次來都係選擇回BURGER好一點.
和太太去，人很少，但看到SET餐有安格斯漢堡，不過$100多一點，試試吧!可選湯或沙律，沙律以餐來說份量不少，湯就平平無奇。
主菜幾大，份量足，漢堡JUICY,配料合格以上，太太的海鮮意粉亦不錯，雖然是雪藏貨，但仲有本身味道，甜品一般，飲品，不會難飲吧!!服務生有點生手，除一位像經理的男人外，女的有點呆，如果主動點就好啦///環境寜靜，適合想傾計或情侶。
呢個價錢而言，是笑臉
新商場新氣象...看到此氣質小店...那就嚐一下 配餐湯或甜品 另配飲品或果汁忌廉周打魚湯凱撒沙律 $52蘋果汁配飲品或果汁水牛城雞翼 $48蘋果汁凱撒沙律值得一試...誠意之作蒜味包粒...香脆鬆化.煙肉片味道濃烈...惹味好吃...濃而不咸...有幾分鮮跟別些凱撒沙律不一樣...煙肉質感屬極少見...爽脆中帶柔軟度...有特色配料出色...極有點睛作用...更討人喜愛唯那個凱撒沙律汁過酸...可以調得更好是日湯是忌廉周打魚湯忌廉香濃不膩...魚味濃郁...好魚者會喜歡水牛城辣雞翼令人失望...極咸難以下嚥水牛城辣味一般分兩種...口味各異一種偏紅色為重醬汁風格...一種偏橙色醬汁屬薄掛型紅醬汁好處是香辣惹味帶甜...汁是略重了點橙醬汁好處是夠薄...味道卻以咸為主...辣為次...缺少甜度本人較愛紅醬汁...平衡感更棒...精彩吸引此店是橙醬汁...跟很多店也犯了同樣大忌...咸味蓋過一切餐飲可以選配蘋果汁...討人歡心環境佈置舒適清靜...適合三幾個朋友閒坐聊天整體感覺小餐廳 小聚會 小樂事
男朋友從某某論壇獲取了一張優惠券，於是就跟他試了這間西餐廳。
本來對這間餐廳沒有太大期望，畢竟在香港吃西餐，如花園餐廳、椰林閣、溫莎，都像是有著同一個味道。
入了餐廳，氣氛很清靜，人很少，幾對男女在小聲交談，牆上掛著很多西式壁畫，燈光柔和，很適合情侶或與三兩知己談心。
侍應把餐牌端來，我們看了一會兒，要了兩份套餐：主食選了一個龍琍柳、一個鴨胸 (不好意思，我忘記了全名><) + 兩個餐湯 + 兩個餐飲 + 兩個甜品。
餐飲上了後，便來了餐湯：真的有龍蝦肉喔﹗雖然不是太多粒肉，但很爽口，湯也很濃郁﹗接著是主食：鴨胸唔太腍唔太UN，重點係個醬汁，酸酸甜甜，很開胃﹗我最鐘意食煎香了的龍琍柳，正﹗值得一提是，牛油粟米有好香牛油味，而且表層有些脆口~!最後是甜品。
由於有COUPON，自動UPGRADE了下面兩款甜品：上面的焦糖是脆的，下面的燉蛋好結實，有好香蛋黃味，男朋友食完再三讚好~(還是再四‥‥‥他說了很多遍= =)這個是我點的，haohaochi~這間餐廳無論是環境、侍應服務和食品質素都一流，可惜位置偏遠，人流很少，加上價格稍貴，光顧的人很少(因為一個多小時入面只有三、四檯人~)，如果大家去MIKIKI行街街，不妨一試>3<
又再一次來到新蒲熱點"Mikiki"。
除了到底層的一田例牌逛逛以外，旁邊的食肆亦是我倆留連忘返之地。
今次先來到專主打美國菜的"JHD Bistro"試試....平日晚上這裡不太旺場，只有一至兩枱客，有點兒冷清。
但不知何解客那樣少，但上菜的速度卻又不見得很快....來得最快的當然是那杯一倒進去就可上枱的西袖汁。
勝在雪得夠冰凍，入口涼快。
酸咪咪的令味蕾為之一振，胃口固之然因此而大開....Cesear salad用的菜蔬不算特別新鮮爽脆，只屬中規中矩；煙肉粒有點過硬，欠了甘香；反而炸麵包粒就夠大粒之餘又脆卜卜；芝士粉亦下得重手....忌亷蘑菇湯喝起來很有罐頭feel，不值一提了....美國菜的典型代表當然是各式各款的burgers，最基本普通的New York Classic Burger一向是我的摯愛。
可惜的是今天晚上吃到的就不太盡如人意 包烘得不夠熱及軟綿固然是致命傷，煙肉片不夠香脆且太油膩亦是另一大缺失。
若不是牛肉夠juicy且生熟度控制得宜，粗薯條也炸得外脆內軟，否則整碟東西便要打回頭了.....太座點的BBQ汁美國雞卷，為等它上桌足足便虛耗了人生最寶貴的差不多半小時，幸好吃了一口之後也覺是值的 肉嫩滑度是十分的高，而且肉本身是有底味的，再配合帶甜辣的BBQ sauce，食起來甚為惹味....兩款甜食中以tiramisu較好，酒味不過濃，質地軟滑，可可粉帶來的甘苦與甜味帶來的化學作用確是不容小覷；相反chocolate brownie的朱古力味就不夠濃，而且硬得有些過了火，吃到太太也真的火了....很heavy的一頓飯。
明天看來要跑多幾個圈來消耗一下了....
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JHD Bistro餐廳詳細資料：
- JHD Bistro地址: 新蒲崗太子道東638號譽港灣MikikiLG7A舖 JHD Bistro, Shop7 A, L G/ F, Mikiki, Prince Edward Road East, San Po Kong
- JHD Bistro電話:
- JHD Bistro價錢: $50以下
- 分類: 美國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: JHD Bistro Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在真味坊內有任何傳播的風險，真味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳真味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，真味坊同時建議採取以下措施*真味坊 黃, 真味坊 藍, (真味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
JHD Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內JHD Bistro應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳JHD Bistro建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
JHD Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳