Hotdog Union 新蒲崗
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Hotdog Union推介
在喝咖啡前，先找點輕吃打打底，就來了得龍對面的此店來一條熱狗。在十一時前吃有熱飲送，所以要了杯熱奶茶，另外熱狗的款式也有很多，足足有十款，另外又有焗薯及薯條等小吃，但由於胃納有限，都是光吃一條熱狗好了。要了百老匯辣肉腸熱狗，店員用上發熱板煎熱那百老匯辣肉腸，再把包烘熱後，就不消一會就有東西吃了，熱狗包包身鬆軟而夠熱，而腸上加上的是混醬，其味道也不錯，頗為平衡，有點酸有點茄醬味也有點辣味，但個人還是愛吃多一點芥末的，因為夠刺激嘛，相反那百老匯辣肉腸就真的有點出奇不意的辣味，雖然不是很辣，但至少能令我條脷有點燙，已經是很棒的了，而該腸的質素就又是一般的豬肉腸那樣，偏腍不太有咬勁，而且其煎過的腸皮都完全不香脆，似乎質感就真的普通了點，除了香腸之外，就只有一點點生菜絲，什麼蕃茄片及青瓜片一律缺，所以吃起來很單聲道，沒有鮮爽的感覺。另外送的飲品又如何？熱奶茶很夠熱，但看得出是一點也不挺身，茶身很薄，茶味淡而沒茶香，奶味又低喝起來又不滑，真的是不能令人快慰的一杯飲料，總體來說，不能說是很出色，但二十元包杯飲品，又真的是令人滿意的一場輕食，接下來就是咖啡了。
新蒲崗Hotdog Union
| 餐廳分店 | Hotdog Union |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,漢堡包,快餐店, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Hotdog Union訂位
Hotdog Union位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗康強街32-34號康強洋樓14號B舖，餐廳寬敞座位數目共有5個。Hotdog Union幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Hotdog Union餐單包括有西式,漢堡包,快餐店等美食，付款方式有現金付款。Hotdog Union優惠
Hotdog Union 評價 相片
在喝咖啡前，先找點輕吃打打底，就來了得龍對面的此店來一條熱狗。
在十一時前吃有熱飲送，所以要了杯熱奶茶，另外熱狗的款式也有很多，足足有十款，另外又有焗薯及薯條等小吃，但由於胃納有限，都是光吃一條熱狗好了。
要了百老匯辣肉腸熱狗，店員用上發熱板煎熱那百老匯辣肉腸，再把包烘熱後，就不消一會就有東西吃了，熱狗包包身鬆軟而夠熱，而腸上加上的是混醬，其味道也不錯，頗為平衡，有點酸有點茄醬味也有點辣味，但個人還是愛吃多一點芥末的，因為夠刺激嘛，相反那百老匯辣肉腸就真的有點出奇不意的辣味，雖然不是很辣，但至少能令我條脷有點燙，已經是很棒的了，而該腸的質素就又是一般的豬肉腸那樣，偏腍不太有咬勁，而且其煎過的腸皮都完全不香脆，似乎質感就真的普通了點，除了香腸之外，就只有一點點生菜絲，什麼蕃茄片及青瓜片一律缺，所以吃起來很單聲道，沒有鮮爽的感覺。
另外送的飲品又如何？熱奶茶很夠熱，但看得出是一點也不挺身，茶身很薄，茶味淡而沒茶香，奶味又低喝起來又不滑，真的是不能令人快慰的一杯飲料，總體來說，不能說是很出色，但二十元包杯飲品，又真的是令人滿意的一場輕食，接下來就是咖啡了。
之前睇雜誌介紹過有關食熱狗的地方, 其實當時已經勁想即刻去食架啦! ~ 終於有機會食到啦!去到見到都有好多款腸"簡", 而且個到又sale佢地條腸有8吋長! Very Good, 咁至食得開心架嘛!之後我就order左 百老滙辣肉腸 , 薯條 + 涷檸荼 !完成落單的部份,就見佢地即刻整! 心唸~好喎~應該會唔錯,yeah..! 唔...咁就坐低等食啦~~個到除左一貫熱狗店都有的吧台外, 仲有2張可以坐都4個人的枱. 而且見佢的舖面好企理乾淨,感覺好好(因為我都幾怕的嗱咋地方!), 所以可以好放心坐底係到等食!終於有得食啦! 份餐來到~~嘩! 真係好大隻喎! 好,更係第一時間同佢做番個大特寫先啦! 入番正題! 拿起隻熱狗已經感覺到佢個包烘得arm arm好,個包熱辣辣之外仲係有"外脆內軟"的感覺, 正~!由於我order 的係辣肉腸,所以我就除左熱狗醬,茄汁同mustard外,再加左酸瓜,但都冇"腸"左條辣肉腸的味~perfect, 而且絛腸又有肉汁喎,Good~!值得贊的係隻熱狗由頭食到尾個包都可以keep到,唔會"林"..仲係脆口...(我仲係一路食一路同個Friend傾緊計架喎~食得超慢個隻!!)到薯絛: 以往食咿類野時都係一路間住間住食的(怕的薯絛會"林"哂..咁就實唔好食啦!)...但今次真係食哂成隻熱狗先開始食薯絛!唔知係咪佢即炸夠新鮮的關係...放左咁內都仲係脆口架! 而且佢地的薯絛係粗個種 (正~ ! 咁先好味架嘛!) 唔似M記個的咁食完都好似冇食過咁, 幼到死!另外, 見到佢地細心的一面係個裝薯絛的紙袋, 上面開左的洞..咁就可以疏到的氣,薯絛亦唔會咁易"林"啦, 抵贊!不過, 其實食哂成個餐都幾Full架 ~~!So,整體來說, 抵食架!所以, I will be back !
不嬲都時不時去勝利道食熱狗, 不過果度真係幾唔方便, 同埋坐得唔舒服, 只適合一個人自己去, 所以唔可以成日去食. 之後睇雜誌知道新蒲崗開左間熱狗店, 一直都未有機會試, 今日終於行左去食!!個熱狗真係幾大個, 絕無欺場!! 我選擇左10號餐, 辣腸熱狗, 加薯條再加熱朱古力, 都係$27, 食到好飽!! 條腸都幾好食, 又有肉汁, 不過略嫌唔夠辣, 加左熱狗醬同酸瓜, 個人覺得加埋茄汁就仲好. 個包好脆, 好好食, 不過生菜就得好少, 差d食唔到!! 個薯條都幾大包, 不過就無薯餅揀, 粗薯條我一般, 同埋唔係好夠茄汁點, 食到最尾好乾, 整體感覺唔錯, 有heart, 不過相比之下都係鐘意勝利道多d!!!
上個食評提到很久沒有以廣東式粉麵當作早飯吃。
忽地想起相類之情況，是好久沒有以junk food當作正餐吃了。
現在人身在新蒲崗，想起在得龍附近開了一所熱狗店，於是決定暫時將甚麼熱氣及油膩也拋諸腦後，走進店內大吃一頓"垃圾餐"....薯仔沙律、炸薯條、熱狗再加上一杯凍檸賓，從頭到尾的"垃圾"到底，好像真的是有好久沒有如此的放肆。
不過偶一為之，也感不差呢....沙律內的薯仔切成四四方方的，不像日式的磨得那樣幼細，失去了滑口的感覺。
這種可算是港式的做法，就個人而言，是不太對口味。
不過沙律醬份量很適中，入口不會過份的死酸，而且又加入了小許粟米粒及腿茸，令味道多了些變化，不會單調。
總括而言，就扯了個平手....薯條顏色不算很金黃，但嬴在現炸現吃，入口熱呼呼的，外脆內軟，又比普通快餐店的來得粗身，實在很不錯。
但若用的是"波浪"的，及下鹽時可以均勻一點，那就更呈佳境....熱狗一如其他食友所言，夠晒件頭，女孩子恐怕吃完後當天的晚餐也可報銷了。
包身帶微熱但不太軟熟，皮有少許脆，算是中規中矩；法蘭克福腸入口是有點過淰。
店方强調所有香腸不經油煎烹調，吃得更健康云云，不過付出的便是失去了外皮焦香及肉香的沉重代價。
老實說，吃得熱狗一類之junk food，就已預了不健康的了。
這樣不經油煎的處理垃圾食物方法，委實是有點自欺了.....不過話說回頭，付出少於四十大洋可以吃着那麼多東西，還是值吃的。
也難怪一到午飯時間，就有一大堆學生哥到來捧場了....
去過個間野好多次，所以今次決定再食個度大約有十款熱狗，即叫即整，好好食佢d薯條好正，同埋好足料除左熱狗，總有其他小食架比起出面個d食junk food o既店鋪，呢間真係好值得試下每日都只係大約$30內如果怕熱氣o既朋友，可以轉牛油栗米架
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Hotdog Union餐廳詳細資料：
- Hotdog Union地址: 新蒲崗康強街32-34號康強洋樓14號B舖 Hotdog Union, Shop14 B,32-34 Hong Keung Street, San Po Kong
- Hotdog Union電話:
- Hotdog Union價錢: $50以下
- 分類: 西式,漢堡包,快餐店,
- 座位: 5
- 付款: 現金
- FB專頁: Hotdog Union Facebook
更多Hotdog Union相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Amigos' Party內有任何傳播的風險，Amigos' Party在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Amigos' Party除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Amigos' Party同時建議採取以下措施*Amigos' Party 黃, Amigos' Party 藍, (Amigos' Party 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hotdog Union在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hotdog Union應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hotdog Union建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hotdog Union餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳