蟹仙海鮮蒸氣鍋 新蒲崗
地址: 新蒲崗仁愛街50號地舖
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蟹仙海鮮蒸氣鍋推介
高質超級新鮮野生海産😛😛😛今日我食咗餐好野，一定要記錄一下刁鑽海鮮套餐 $688越南大虎蝦超級彈牙！而且都真係幾大隻日本大元貝連夠膏平時唔肯食嘅食落原來都好creamy 都係幾肯定佢哋真係野生海鮮而且水質應該好乾淨食埋果舊平時嫌棄的内臟 都完全冇污染物八頭南非鮑魚好彈牙爽脆 都幾巨型元隻北海道生蠔食落係冇渣，好滑，濃蠔味而且蒸嘅時間控制得啱啱好麵包蟹咁大個女未食過冰鎮原隻澳洲龍蝦 一定超過10吋長呢個套餐係有兩隻龍蝦超級多高，橙色好鮮艷今次我哋食得刁鑽啲一隻放落粥底咬粥底另一款食法就刺身用嚟整刺身真係不得之了刺身 肉質非常彈牙唔使點豉油都可以好鮮甜好多肉 店員姐姐提我地要快啲食佢咁先可以保持到新鮮 頭同尾啖啖肉放咗落去個粥底度先陣間個粥底又甜新鮮野生嘅關係因為冇咗個象拔蚌所以轉左琵琶蝦第一次見琵琶蝦呢樣嘢感覺就好似去咗海洋公園見到入面類似係巴魯坦星人嘅外表特別好食 比澳洲龍蝦更加鮮甜有機蔬菜籃最美食返個蔬菜籃好健康南瓜山菜粟米粟米好甜好甜！由頭到尾嘅食材都激到新鮮係我第一次食咁多野生嘅海鮮最後食埋個甜品 邊隻木瓜燉官燕夠滋補得黎又矜貴總括嚟講呢餐真係好高質店員姐姐夠晒熱情落力咁樣介紹俾我哋知道唔同嘅野生海鮮食好嘢之餘仲學到野正嘅！
新蒲崗蟹仙海鮮蒸氣鍋
| 餐廳分店 | 蟹仙海鮮蒸氣鍋 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 25656118 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,蒸氣火鍋,蟹店, |
| 人氣指數 | 843 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
蟹仙海鮮蒸氣鍋訂位
蟹仙海鮮蒸氣鍋位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗仁愛街50號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蟹仙海鮮蒸氣鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐蟹仙海鮮蒸氣鍋餐單包括有港式,海鮮,蒸氣火鍋,蟹店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25656118 查詢訂座。蟹仙海鮮蒸氣鍋優惠
蟹仙海鮮蒸氣鍋 評價 相片
高質超級新鮮野生海産😛😛😛今日我食咗餐好野，一定要記錄一下刁鑽海鮮套餐 $688越南大虎蝦超級彈牙！而且都真係幾大隻日本大元貝連夠膏平時唔肯食嘅食落原來都好creamy 都係幾肯定佢哋真係野生海鮮而且水質應該好乾淨食埋果舊平時嫌棄的内臟 都完全冇污染物八頭南非鮑魚好彈牙爽脆 都幾巨型元隻北海道生蠔食落係冇渣，好滑，濃蠔味而且蒸嘅時間控制得啱啱好麵包蟹咁大個女未食過冰鎮原隻澳洲龍蝦 一定超過10吋長呢個套餐係有兩隻龍蝦超級多高，橙色好鮮艷今次我哋食得刁鑽啲一隻放落粥底咬粥底另一款食法就刺身用嚟整刺身真係不得之了刺身 肉質非常彈牙唔使點豉油都可以好鮮甜好多肉 店員姐姐提我地要快啲食佢咁先可以保持到新鮮 頭同尾啖啖肉放咗落去個粥底度先陣間個粥底又甜新鮮野生嘅關係因為冇咗個象拔蚌所以轉左琵琶蝦第一次見琵琶蝦呢樣嘢感覺就好似去咗海洋公園見到入面類似係巴魯坦星人嘅外表特別好食 比澳洲龍蝦更加鮮甜有機蔬菜籃最美食返個蔬菜籃好健康南瓜山菜粟米粟米好甜好甜！由頭到尾嘅食材都激到新鮮係我第一次食咁多野生嘅海鮮最後食埋個甜品 邊隻木瓜燉官燕夠滋補得黎又矜貴總括嚟講呢餐真係好高質店員姐姐夠晒熱情落力咁樣介紹俾我哋知道唔同嘅野生海鮮食好嘢之餘仲學到野正嘅！
近期疫情放緩，多左少少出街食飯！黎到呢間食海鮮蒸氣火鍋，一坐底就會幫你用蒸氣消毒碗碟，咁就可以更加安心了！😊之後店員會好細心介紹番啲海鮮套餐，可以根據個人喜好揀番😊佢仲話老闆係做海鮮批發，可以用較相宜嘅價錢食到野生海鮮！我地今次揀左$398套餐，包括左9款時令野生海鮮架！最正係有兩款蟹同龍蝦😍..揀好套餐後就會送上粥底呢道係5款海鮮～即叫即劏，好生猛，仲有專人幫你逐樣續約海鮮蒸，計啱晒時間唔驚蒸得老得制🤩👉🏻越南大虎蝦肉質鮮甜彈牙，同平時街市買到嘅特別唔同👉🏻日本大元貝雖然唔係好大粒，不過非常鮮甜👉🏻台灣九孔鮑魚慢慢細嚼，非常彈牙又有鮑魚味，完全唔韌！好戲在後頭，終於到蟹喇🤩👉🏻饅頭蟹平時係深海嘅饅頭蟹，一年得一個月先食到，比較少有，外殼比較硬，肉質真係幾鮮甜✌🏻👉🏻澳洲青年龍蝦新鮮龍蝦唔難食到、但第一次食咁彈牙嘅龍蝦🤩肉質又飽滿，非常好食 😋👉🏻罕有大黃奄蟹最驚艷嘅一款海鮮！非常肥美，好似脫緊殼，剝開啲外殼入面有增軟殼，蟹肉鮮甜又飽滿，重點係啲蟹膏就黎滿瀉、入口甘香濃郁成個口腔都充滿蟹膏味👉🏻粥底由蒸海鮮嘅蒸氣黎煲，鮮美無比！👉🏻椰汁甜品作結尾非常滿足嘅一餐🤩
雖然肺炎疫症係香港還未終止, 但唔少餐廳都採取防疫措施, 只要做好衛生同埋避免太多人既聚會, 出街食飯還是很放心。
話咁快就到3月最後一日, 亦係出糧既大日子, 當然要食豪D! 帶左媽咪去食蒸海鮮, 幾個月前同朋友幫襯過, 好食當然要同媽咪分享啦! 今次揀左$399呢個海鮮套餐, 食齊龍蝦、鮑魚、蟹等等貴價食材, 款式絕對有氣派唔失禮!食用工具亦經餐廳進行高溫消毒, 再加上入座前量體溫同提供搓手液, 雙重保障, 食得安心。
部份已處理乾淨海鮮先上檯, 每款海鮮都由店員負責協助教好時間蒸煮, 保証不會蒸過龍!蒸海鮮前先準備好粥底, 才正式蒸海鮮越南大虎蝦: 大隻又肥美, 肉質爽口札實, 味道鮮甜台灣九孔鮑魚: 鮑魚內臟已被清理好, 蒸既時間控制得很好, 剛剛好熟, 又食到鮑魚原汁原味青口: 很少機會食到新鮮青口, 大隻之餘, 帶有鮮甜味, 對比平時食開急凍青口, 味道差好遠刀貝、蟶子: 兩款同樣都爽口, 冇沙, 清甜原汁原味龍躉片: 質地很滑, 有鮮魚味之後的海鮮更是套餐的重頭戲, 每款各人分到半邊澳州青年龍蝦: 龍蝦肉鮮甜彈牙, 一吉成條肉順利完整拆出, 絕對是新鮮才可做到帝黃肉蟹: 店員介紹呢隻蟹是很有派頭, 不是經常可以食到, 只有冬季時令才是當造季節, 對比膏蟹, 呢款蟹不是爆膏質素, size亦不比膏蟹大隻, 但鮮甜度確實較高, 蟹肉質地很滑, 配上些少回甘蟹膏, 正!野生琵琶蝦: 街市較少見, 琵琶蝦比起龍蝦味道更加鮮甜, 肉質鮮嫩食完海鮮, 再食埋清蒸蔬菜籃最後加入菜圃於粥底, 米飯質地棉棉的, 有口感層次, 原本大量既南瓜肉已經煲溶了, 味道很清甜, 菜圃更帶出鮮甜, 好味又夠飽肚~餐廳還送上是日糖水木瓜官燕, 凍冰冰, 微甜有少少木瓜香。
💛💛💛黃店 ～ 《蟹仙》海鮮控嘅我忍唔住又去咗蟹仙食啦！呢間蒸海鮮係我食過同類餐廳嚟講算是高質的！可能因為個老細多年做海鮮批發，有一定嘅心得，加上每日親自嚴格挑選最靚嘅蟹同海鮮，咁樣自然更有信心嘅保證啦！我哋今次揀咗$399/位嘅尊貴海鮮套餐！目測嘅海鮮都相當新鮮同肥美的！疫情下店內人流都算係咁，可以坐嘅位置都坐滿的，不過店員都好犀利，可以協助每一枱客人蒸海鮮，全程都好似食緊殘廢餐咁！服務的確值得一讚！而海鮮方面每一樣都好鮮甜，特別係隻奄仔蟹，非常非常之肥美仲爆晒膏tim, 仲有隻龍蝦都好鬼正呀！同樣係爆晒膏的，肉質又夠結實，食落啖啖肉！其次還有大過隻手掌嘅賴尿蝦，仲有人幫你剝埋殼tim, 非常之貼心！其他仲有彈牙爽口嘅鮑魚、扇貝、蠔、蝦、龍躉片、刀貝蚌等海鮮，絕對足夠滿足我呢個海鮮控！尾聲仲有有機雜菜同個粥底！包你一定夠飽！而且餐廳仲送咗一份香脆嘅炸魚皮比我哋係等食時享用！套餐係唔包飲品的！不過我哋叫咗嘅津露烏龍茶都只係$16支，收費算是親民呀！連埋加一都係四百幾蚊就可以食到咁豐富又新鮮嘅蒸海鮮，性價比都相當高呀！下次會再嚟呀！
是日同朋友去到哩間蒸氣海鮮鍋，雖然入面唔算好大但係兩個人坐下都覺得唔錯，貼心系佢地D位仲有墊給你墊住坐，期後一位好有心的女職員同我地介紹不同的海鮮餐，好有熱誠咁說明佢地的海鮮來由同埋不同海鮮的分別，因為女職員說，老闆係做海鮮入口，真的給我感覺系，佢地真的好用心去研究D海鮮點蒸個D，我同朋友點左999的二人餐，因為女職員說明一定會有驚喜，因為蒸海鮮都是店員幫忙蒸的，服務會更周全，自己ONLY食就OK哈哈底層係可以放粥底，另外有埋粟米，豬骨個D，越南頂角膏蟹 野生琵琶龍蝦 澳洲青年龍蝦台灣九孔包魚帶子大虎蝦有機蔬菜籃 深海龍躉片 紐西蘭大蟶子 韓國慶南蠔安格斯牛肉黑毛豬肉蟲草花雞星爺爆牛丸蟹棗有汁貢丸甜品:椰汁官燕真的好多野食，由其個越南頂角膏蟹 ，真的好多好多膏，仲要系大半隻都系膏，真的食得好滿足，另外其他海鮮真系食得出甜品，唔用豉油都食得出原汁原味，當然最重要系最後食的野，粥底， 職員叫我地連埋殼一齊煲，另外加埋蔥花同埋菜脯，真的更上一層樓~~同埋甜品:椰汁官燕真的好好食，哩餐真的好完美，同埋女職員細心貼心的服務，真的令我地食到有家的感覺!!!!
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蟹仙海鮮蒸氣鍋餐廳詳細資料：
- 蟹仙海鮮蒸氣鍋地址: 新蒲崗仁愛街50號地舖 蟹仙海鮮蒸氣鍋, G/ F,50 Yan Oi Street, San Po Kong
- 蟹仙海鮮蒸氣鍋電話: 25656118
- 蟹仙海鮮蒸氣鍋價錢: $201-400
- 分類: 港式,海鮮,蒸氣火鍋,蟹店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 Facebook
更多蟹仙海鮮蒸氣鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在恩恩粥麵餐廳內有任何傳播的風險，恩恩粥麵餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳恩恩粥麵餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，恩恩粥麵餐廳同時建議採取以下措施*恩恩粥麵餐廳 黃, 恩恩粥麵餐廳 藍, (恩恩粥麵餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蟹仙海鮮蒸氣鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蟹仙海鮮蒸氣鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蟹仙海鮮蒸氣鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蟹仙海鮮蒸氣鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳