北海道日本料理 新口岸
最後更新:
北海道日本料理推介

剛巧中午和同事提到有間不錯的日本餐廳,提供一個非常多選擇的中午 set lunch menu,所以就慕名而來。打開個餐牌,光是 set lunch,已經每頁有89 個選擇,4頁加起來最少有30個不同的配搭。價錢方面都是在 65 120 左右,豐儉由人。每一個 set 都配得沙律,前菜及魚生。主菜後還有雪糕作甜品。主菜我點了美國炙燒牛肉牛肉拉麵,因個人口味關係,所以我換成地獄湯底。整個拉麵份量都不小,而一個男生來說,是可以吃得飽。牛肉燒成半山熟,牛肉片切得比較薄,但依然是完塊,亦完全不會吃到有筋或吃到牛肉過熟的情況(畢竟在熱湯上拉麵麵身爽口彈牙,麵條為捲曲細麵,很容易就將湯汁附著於麵上。湯頭很濃,是我喜歡的北海道旭川拉麵。油及味噌以至辣的比例都剛好,不會因為是地獄口味而偏咸,亦不會失掉原來旭川拉麵的味噌的甜味。比起很多間專做拉麵的餐廳,光做一兩款,但是貼題且美味的拉麵,會來得更神來之筆。有機會要試晒咁多個餐。

新口岸北海道日本料理
餐廳分店 | 北海道日本料理 |
---|---|
地區 | 新口岸 |
電話訂位 | +85328718883 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $51-100 |
北海道日本料理訂位
北海道日本料理位於新口岸區,詳細地址是新口岸殷豐素王前地117-137號1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北海道日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐北海道日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328718883 查詢訂座。北海道日本料理優惠
北海道日本料理 評價 相片
剛巧中午和同事提到有間不錯的日本餐廳,提供一個非常多選擇的中午 set lunch menu,所以就慕名而來。
打開個餐牌,光是 set lunch,已經每頁有89 個選擇,4頁加起來最少有30個不同的配搭。
價錢方面都是在 65 120 左右,豐儉由人。
每一個 set 都配得沙律,前菜及魚生。
主菜後還有雪糕作甜品。
主菜我點了美國炙燒牛肉牛肉拉麵,因個人口味關係,所以我換成地獄湯底。
整個拉麵份量都不小,而一個男生來說,是可以吃得飽。
牛肉燒成半山熟,牛肉片切得比較薄,但依然是完塊,亦完全不會吃到有筋或吃到牛肉過熟的情況(畢竟在熱湯上拉麵麵身爽口彈牙,麵條為捲曲細麵,很容易就將湯汁附著於麵上。
湯頭很濃,是我喜歡的北海道旭川拉麵。
油及味噌以至辣的比例都剛好,不會因為是地獄口味而偏咸,亦不會失掉原來旭川拉麵的味噌的甜味。
比起很多間專做拉麵的餐廳,光做一兩款,但是貼題且美味的拉麵,會來得更神來之筆。
有機會要試晒咁多個餐。
從面書美食討論區得悉葡京酒店附近新開了一家日本餐廳,評價亦不錯,於是這天便約朋友去吃午餐。
餐廳樓高三層,頗具氣勢,還有帶位公關姐姐,有點中式茶樓之風格,選是FUSION吧哈哈...坐電梯上到二樓,發現中午時間餐廳頗火爆,有9成半滿坐,可能這一帶日本餐廳不多吧。
看看菜牌,中午有多種套餐提供,價錢由88元起跳,主要有拉面類、壽司、飯類等等,全部套餐均附贈前菜、沙律,兩片三文魚刺身及甜點。
前菜的三文魚幾肥美,日式沙律的芝麻醬汁則很清爽。
主餐我選了壽司套餐,價錢138,有8件壽司,包括北寄貝,八爪魚,吞拿魚,三文魚,玉子,墨魚等。
剌身味道一般,感覺沒有很新鮮。
另外還附贈味曾湯,熱騰騰不太咸內裡還有蜆肉。
再加埋甜點的芝麻雪糕,吃得很飽。
另外,朋友當天則選了肥牛拉麵,肥牛很多還有雞蛋很大一碗,我試吃了一口味道亦不錯。
您對於新口岸餐廳「北海道日本料理」有何comment?
北海道日本料理餐廳詳細資料:
- 北海道日本料理地址: 新口岸殷豐素王前地117-137號1樓 Hokkaido, 1/ F,117-137 D. Afonso Henriques, Porto Exterior
- 北海道日本料理電話: +85328718883
- 北海道日本料理價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 北海道日本料理 Facebook
更多北海道日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好拍檔小廚內有任何傳播的風險,好拍檔小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好拍檔小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,好拍檔小廚同時建議採取以下措施*好拍檔小廚 黃, 好拍檔小廚 藍, (好拍檔小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北海道日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北海道日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北海道日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
北海道日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳