香港仔魚蛋王 彩虹
地址: 彩虹牛池灣金池徑31號地下
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香港仔魚蛋王推介
要出發去清水灣.中途站來到彩虹牛池灣.看著擠滿人的街市.2旁的食店也滿座.機本上毫無頭緒選那一間食店.只因呢間店亞姐相當熱情.不斷介紹食物.才選呢間店.呢間不是茶記.主力是賣潮式粉麵,早餐絕不是呢間店強項.不過去的時間只是11點.我不想食潮式粉麵,才冒險選早餐,亞姐是十分有禮.食物都不俗,但環境當然一般.只坐在店的門口進食.早餐A,22元凍飲加2元.火腿通粉.餐肉煎蛋.凍華田.凍華田:很淡有點像水.明顯為節省成本.華田粉落得少.火腿通粉.火腿足夠.通粉相當彈牙,而湯雖清.但至少有味.飲完後又不會口乾.餐肉煎蛋:首先評煎蛋,幾考師傅功夫..又不會全熟,又不會全生.是反蛋.黃要拮才慢慢流出來.比起有些煎到連白都生..已經好一萬倍,有這種煎蛋的店不多,餐肉都相當香口.不會過鹹.有濃濃肉味,都算是靚貨.紫菜魚蛋20元紫菜只有一啖沙都可以接受.魚蛋相當彈牙.不會腥,但魚味相當薄弱.不過紫菜湯的味道也算清甜..埋單.85元...都吃了不少食物...最後誤會亞姐計錯數.亞姐也面上掛上笑容慢慢解釋.值得一讚...牛池灣食店要完全做曬食評不易.小小的範圍.競爭也相當大.
彩虹香港仔魚蛋王
餐廳分店 | 香港仔魚蛋王 |
---|---|
地區 | 彩虹 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
香港仔魚蛋王訂位
香港仔魚蛋王位於彩虹區,詳細地址是彩虹牛池灣金池徑31號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港仔魚蛋王幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐香港仔魚蛋王餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。香港仔魚蛋王優惠
香港仔魚蛋王 評價 相片
要出發去清水灣.中途站來到彩虹牛池灣.看著擠滿人的街市.2旁的食店也滿座.機本上毫無頭緒選那一間食店.只因呢間店亞姐相當熱情.不斷介紹食物.才選呢間店.呢間不是茶記.主力是賣潮式粉麵,早餐絕不是呢間店強項.不過去的時間只是11點.我不想食潮式粉麵,才冒險選早餐,亞姐是十分有禮.食物都不俗,但環境當然一般.只坐在店的門口進食.早餐A,22元凍飲加2元.火腿通粉.餐肉煎蛋.凍華田.凍華田:很淡有點像水.明顯為節省成本.華田粉落得少.火腿通粉.火腿足夠.通粉相當彈牙,而湯雖清.但至少有味.飲完後又不會口乾.餐肉煎蛋:首先評煎蛋,幾考師傅功夫..又不會全熟,又不會全生.是反蛋.黃要拮才慢慢流出來.比起有些煎到連白都生..已經好一萬倍,有這種煎蛋的店不多,餐肉都相當香口.不會過鹹.有濃濃肉味,都算是靚貨.紫菜魚蛋20元紫菜只有一啖沙都可以接受.魚蛋相當彈牙.不會腥,但魚味相當薄弱.不過紫菜湯的味道也算清甜..埋單.85元...都吃了不少食物...最後誤會亞姐計錯數.亞姐也面上掛上笑容慢慢解釋.值得一讚...牛池灣食店要完全做曬食評不易.小小的範圍.競爭也相當大.
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香港仔魚蛋王餐廳詳細資料:
- 香港仔魚蛋王地址: 彩虹牛池灣金池徑31號地下 香港仔魚蛋王,
- 香港仔魚蛋王電話:
- 香港仔魚蛋王價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 香港仔魚蛋王 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在燒肉の牛太・本陣內有任何傳播的風險,燒肉の牛太・本陣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒肉の牛太・本陣除了遵守預防及控制疾病的相關規例,燒肉の牛太・本陣同時建議採取以下措施*燒肉の牛太・本陣 黃, 燒肉の牛太・本陣 藍, (燒肉の牛太・本陣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港仔魚蛋王在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港仔魚蛋王應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港仔魚蛋王建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
香港仔魚蛋王餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳