滿胡茶餐廳 彩虹
地址: 彩虹牛池灣金池徑3號地下
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滿胡茶餐廳推介
港式奶茶，或者叫絲襪奶茶，可能是香港人的集體回憶之一，可惜已經越嚟越少餐廳保留到傳統配方。在坊間一般的茶餐廳、快餐店所飲到的，好多時並不是「以前的味道」，可能是茶葉、可能是做法、也可能是...疫情下，自己多了去街市採購食物。之前試了這附近好幾家小店，不是太多二/三手煙，就是食物質素未如理想。11月底某天，走到街尾見到這一家，未試過，就本住破斧沉舟的心態試一下吧。雖然是小店，防疫工夫做足，不探熱和搓手休想入內 😜坐下看到餐牌有港西式也有中式，點了較少見的「鯪魚球米粉餐」，老闆見我生面口，主動問「使唔使走青？」我反問他「可以加青嗎？」他爽快地笑言「梗係冇問題啦！」舖滿青葱的鯪魚球米粉很快便端上來，老闆又取來一瓶紅卜卜的說「自製蒜蓉辣椒🌶️，試下吖」，我的抵辣程度破低，但這辣椒真的不錯。奶茶☕到了，看樣子不錯，飲了一口，是它呀！失去的味道尋回了。這時候，一位看似八十多歲的老婆婆從收銀枱行過來，她說話時還很精靈有氣的、笑眯眯問我「還可以嗎？」我告知她「我找了它☕很久呢」。細問下，原來婆婆已經九十有三，剛才招呼我的老闆是她孫兒，間中會出來舖頭走走，因為待在家裡實在悶，但孫兒又怕疫情所以不常讓她往外走。這個多月來我到訪過幾次（疫情嚴重嘛，始終少往外跑），都沒有見到婆婆。希望疫情早日消退，婆婆又可以出來散心、我又可以多些去尋找那快要消失的☕，還有這裡的人情味。
彩虹滿胡茶餐廳
| 餐廳分店 | 滿胡茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 彩虹 |
| 電話訂位 | 2326-8128 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,中菜館,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
滿胡茶餐廳訂位
滿胡茶餐廳位於彩虹區，詳細地址是彩虹牛池灣金池徑3號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。滿胡茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐滿胡茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,中菜館,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 2326-8128 查詢訂座。滿胡茶餐廳優惠
滿胡茶餐廳 評價 相片
港式奶茶，或者叫絲襪奶茶，可能是香港人的集體回憶之一，可惜已經越嚟越少餐廳保留到傳統配方。
在坊間一般的茶餐廳、快餐店所飲到的，好多時並不是「以前的味道」，可能是茶葉、可能是做法、也可能是...疫情下，自己多了去街市採購食物。
之前試了這附近好幾家小店，不是太多二/三手煙，就是食物質素未如理想。
11月底某天，走到街尾見到這一家，未試過，就本住破斧沉舟的心態試一下吧。
雖然是小店，防疫工夫做足，不探熱和搓手休想入內 😜坐下看到餐牌有港西式也有中式，點了較少見的「鯪魚球米粉餐」，老闆見我生面口，主動問「使唔使走青？」我反問他「可以加青嗎？」他爽快地笑言「梗係冇問題啦！」舖滿青葱的鯪魚球米粉很快便端上來，老闆又取來一瓶紅卜卜的說「自製蒜蓉辣椒🌶️，試下吖」，我的抵辣程度破低，但這辣椒真的不錯。
奶茶☕到了，看樣子不錯，飲了一口，是它呀！失去的味道尋回了。
這時候，一位看似八十多歲的老婆婆從收銀枱行過來，她說話時還很精靈有氣的、笑眯眯問我「還可以嗎？」我告知她「我找了它☕很久呢」。
細問下，原來婆婆已經九十有三，剛才招呼我的老闆是她孫兒，間中會出來舖頭走走，因為待在家裡實在悶，但孫兒又怕疫情所以不常讓她往外走。
這個多月來我到訪過幾次（疫情嚴重嘛，始終少往外跑），都沒有見到婆婆。
希望疫情早日消退，婆婆又可以出來散心、我又可以多些去尋找那快要消失的☕，還有這裡的人情味。
小弟就成日係彩虹附近出沒既，所以當區既茶餐廳都試過晒咁濟，而最留得住我既就係呢一間滿胡茶餐廳。
其一就係啲伙記，去多兩三次佢地就會好快認得你，有時又會同你傾兩句計，介紹下啲好野食過你，噓寒問暖等等，令到我覺得呢到唔止只係一間茶餐廳咁簡單，有時可能係一個避風塘，拋低啲煩惱開開心心咁食番餐。
其二就當然係啲食物，茶餐廳呢講佢地既質素真係幾好，尤其是係飲品，佢地杯奶茶咖啡真係飲到番唔到轉頭，而其他常餐都正常水準，炒粉面就好有鑊氣，重點係價錢對比起依家既物價呢間茶餐廳都仲收緊一個算係好平既價格，所以絕對值得一試。
星期日下午，我和外子百無聊賴，日上三杆才起床覓食。
想也不想便駕車往牛池灣街市，走進滿胡茶餐廳。
滿胡茶餐廳應該是家庭式經營的，衛生環境尚算可以。
職員與顧客非常熟落，有講有笑，我們到訪時人較少，職員跟顧客互相寒暄，非常親切。
我點了沙爹牛通、火腿奄列配熱檸水，外子則點了榨菜肉絲米、火腿煎蛋配凍檸茶。
味道沒什麼特別，一般茶記質素，可以接受。
雖然如此，但還是有加分位的，那就是夥計阿姐不忘向我們推介自家製辣醬。
夥計阿姐說那是她們用辣椒、生蒜、薑、少許鹽和熟油配製的特色辣醬，蒜香十足。
我不禁一試再試。
只是加到通粉中，沙爹完全被掩蓋，但也蠻有趣的。
小小辣椒醬，卻足見小店力求創新的誠意。
不知所謂茶餐廳，態度極差，平時要人轉位就佢就好客氣，妳想轉位就話妳呢樣嗰樣，食物加料(煮麵師父一路煑一路食煙，咁你話啲煙灰去咗邊)咁樣態度 唔會再幫襯，食物質數麻麻，價錢平小小比D煙灰食物人哋食，報食環都得，牛池湾大把選擇
是日早上 十時半來到牛池灣 找尋食店食早餐一條街最頭 數到最後 還是 入了這一間滿胡茶餐廳 論裝修 格局跟其他茶餐廳完全一樣 人客也不少 但是食物種類比較少 平時常見的常餐早餐在這裏竟然找不到 只有一兩份特別的松露蛋早餐 我可不是在普通茶餐廳 找尋隱世美食的心態呀 樓面阿姐也是隨你便的心態，有得食就食啦結果在早上十點幾就開始食午餐 大路的牛扒腸仔飯不要點了 點了份魚肚沙薑雞飯 等了三四分鐘就有得食果然茶餐廳嘅優點 網上去果然係一殼飯 加一殼餸 真係千萬不要講說任何美感 hea是必然 賣相不要講究但分量也挺足 一個男人絕對食得飽再加餸一碗餐湯 味道是沙薑味也挺足 雞及魚肚就不過不失只是用餐後一整個下午都很重嘅味道在口腔 34蚊的 一餐 其實同 同一條街其他餐廳都一樣 還是街坊價 但我不會特別推薦另外一提的是枱面很窄 相對 同一條街其他茶餐廳客觀上這裡是最窄的 同一個卡位四人 都叫常餐的話是差不多放不下的
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滿胡茶餐廳餐廳詳細資料：
- 滿胡茶餐廳地址: 彩虹牛池灣金池徑3號地下 Moon Wu Cafe, G/ F.,3 Kam Chi Path, Ngau Chi Wan Village,, Choi Hung
- 滿胡茶餐廳電話: 2326-8128
- 滿胡茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 滿胡茶餐廳 Facebook
更多滿胡茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻滿茶餐廳內有任何傳播的風險，鴻滿茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻滿茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鴻滿茶餐廳同時建議採取以下措施*鴻滿茶餐廳 黃, 鴻滿茶餐廳 藍, (鴻滿茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滿胡茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滿胡茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滿胡茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
滿胡茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳