點心友 屯門
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點心友推介
點心友, 可以話係我屯門最喜愛既點心食堂之一總係1至2星期去一次!!!不過點心友質素比較唔穩定, 時好時壞, 4,5次總有一次唔太好食我發現午市會比較好食, 可能專注點心較多!!!本身唔係食「7」, 仲有「差」燒餐包, 不過賣晒!埋單$218蚊 3個人好味之選咖喱魷魚, 今次咖喱汁好辣, 好入味, 同埋好爽口(之前食過霉霉地口感)腐皮卷我每次都會點蝦肉非常足料, 外皮好脆, 正所謂啖啖肉燒賣一般魚翅餃, 第一次以為唔熟, 叫佢再蒸過第二次再黎, 又係好難食, 點解呢點解呢?? 我之前食係一舊肉, 有雲耳, 類似魚翅既野, 口感好好, 較乾身, 好實既感覺但今次咬落去好似一舊肥豬肉, 好淋, 個皮已經爛晒, 好難食(估計係失準, 之前食係好食既, 下次比多次機會佢 會再試) 蝦腸, 可能已經都晚市, 天氣又熱, 蝦已經霉霉地......排骨鳳爪煲仔飯, 多左火喉同埋排骨好食左, 其實同佢地26蚊既飯係一樣, 一樣只係煲上定碗上 (我覺得XD)沙薑雞腳 真係好難食視覺上已經甩晒骨, 好淋, 煮左好耐無人點咁, 爛晒同黑左, 味就差唔多, 但唔會再點最後, 可以佢地習慣性趕人地走, 我地未黎齊D野就問我地打唔打包, 仲2次想收我地既碗明明出面無人等位, 8點唔夠未到收工時間, 點解要咁趕@@
屯門點心友
| 餐廳分店 | 點心友 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式包點, |
| 人氣指數 | 485 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
點心友訂位
點心友位於屯門區，詳細地址是屯門良德街11號寶怡花園33號A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。點心友幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐點心友餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式包點等美食，付款方式有現金付款。點心友優惠
點心友 評價 相片
點心友, 可以話係我屯門最喜愛既點心食堂之一總係1至2星期去一次!!!不過點心友質素比較唔穩定, 時好時壞, 4,5次總有一次唔太好食我發現午市會比較好食, 可能專注點心較多!!!本身唔係食「7」, 仲有「差」燒餐包, 不過賣晒!埋單$218蚊 3個人好味之選咖喱魷魚, 今次咖喱汁好辣, 好入味, 同埋好爽口(之前食過霉霉地口感)腐皮卷我每次都會點蝦肉非常足料, 外皮好脆, 正所謂啖啖肉燒賣一般魚翅餃, 第一次以為唔熟, 叫佢再蒸過第二次再黎, 又係好難食, 點解呢點解呢?? 我之前食係一舊肉, 有雲耳, 類似魚翅既野, 口感好好, 較乾身, 好實既感覺但今次咬落去好似一舊肥豬肉, 好淋, 個皮已經爛晒, 好難食(估計係失準, 之前食係好食既, 下次比多次機會佢 會再試) 蝦腸, 可能已經都晚市, 天氣又熱, 蝦已經霉霉地......排骨鳳爪煲仔飯, 多左火喉同埋排骨好食左, 其實同佢地26蚊既飯係一樣, 一樣只係煲上定碗上 (我覺得XD)沙薑雞腳 真係好難食視覺上已經甩晒骨, 好淋, 煮左好耐無人點咁, 爛晒同黑左, 味就差唔多, 但唔會再點最後, 可以佢地習慣性趕人地走, 我地未黎齊D野就問我地打唔打包, 仲2次想收我地既碗明明出面無人等位, 8點唔夠未到收工時間, 點解要咁趕@@
今天難得放假 與媽媽一起外出用餐又不想吃快餐 就到了這間店用餐第一次來 感覺是迷你版的酒樓可點的菜不多 但是都是酒樓中比較多人會點的菜用餐環境還好 看似乾淨但是有蚊子在飛來飛去就對了 還有蒼蠅😣😣😣我和媽媽點了這幾道 吃不完啦要打包走😂春風得意腸 不錯吃的春卷上來以後還是脆的很好吃但會上火就對了😔免收加一但服務有點太超過了被監視似的 很大壓力
約兩年前曾經光顧過, 輪候人數眾多, 至少要等三十分鐘才可入內, 而整體點心和味道水準都OK, 唯獨蝦餃蒸得過火, 令到蝦餃皮有點爛, 影響賣相, 當時服務態度還可以, 埋單時最少基本也有禮貌地說聲多謝.兩年後的今天再次光顧, 輪候人數不多, 只等約兩至三分鐘可以入內, 點了章魚肉餅飯，可惜飯比較溶爛, 味道不過不失。
燒賣和腐皮卷都鹹得厲害。
千層糕有3層，味道甜得厲害, 中間那層餡料像膠質一樣硬而顏色異常鮮艷, 應該加了很多色素入內。
唯獨芥蘭和牛肉腸粉味道OK。
蝦餃已回復正常水平。
至於服務態度比兩年前差很多, 不論四眼老闆和員工都一致黑口黑面, 沒有禮貌地對待顧客, 當時入內找朋友, 顧客不多, 居然可以自出自入沒有店員詢問及協助找朋友, 埋單時更沒有多謝一聲, 所以這間店舖已經不值得我再次光顧了。
朋友話聽聞這裏點心很新鮮，所以特別拉我一起去屯門試食。
地點其實都算方便，在建新輕鐵站下車，行約五分鐘便到了。
因為不是茶樓，裏面的客人反而以一至四人左右為一枱，而且是每人一茶包，放在自己的杯子裏，可能各選各自喜歡的茶。
我們點了蝦餃，叉燒腸，金錢肚和棉花雞。
蝦餃一籠只有2隻，但也滿大隻，裏面的蝦也多和滿新鮮的。
叉燒腸味道一般，但也很足料，每一口都能吃到叉燒，只可惜香茜味不足，感覺作為叉燒腸好像欠缺了些什麼。
金錢肚味道偏重，煮得很軟，很易咬開，讓人想一吃再吃。
而棉花雞的味道也不錯，雖然只有一片雞和一隻香菇，但確實有許多吸了味的棉花（豬皮），吃上去軟綿綿帶上些許爽滑的口感，很讓人喜歡。
每個點心的份量其實都不算多，但相信如果一個人，只要吃一個點心，一盅飯，便可吃很飽，而且價錢也不會太貴 。
（其實是看見旁邊的客人就是這樣點的。
）
完全親身感受到之前食家的劣評。
話說初初開幕吃過一次，當時食物質素已經是很差差差，蝦餃皮可以蒸到霉霉爛爛夠膽死拎比客人食，自此不敢再來。
事隔差不多2年，心想是時候比多一次機會呢間食店。
未夠7點，不需等位，可以直入坐底。
因為尚有2位朋友未到，所以自己先劃住點心紙。
過了5分鐘，突然有位架眼鏡的，黑著面，看似是老闆走過來，呼呼喝喝的說：其他人仲有幾耐先到㗎，如果太耐你要先出番去等位㗎喎，出面已經有人等位㗎啦！我説他們尚有5至10分鐘就來到，此時他的面容直情像黃子華talk show𥚃面，比喻為畢加索的畫像般的面容，扭曲成一團並説：吓.....（拉長音)！仲有5至10分鐘咁....耐....呀....，嗱，我最多比多5分鐘你！嘩！乜嘢服務態度呀???? 怎能這樣對待你的顧客呢??? 好！暫且忍你，我又不想轉地方，這時朋友亦已到來。
我們點了章魚肉餅飯，不過不失。
燒賣，咸得利害。
腐皮卷，餡料是豐富的蝦肉，但敗筆的又是咸得驚人，廚房𥚃的鹽好像是免費般的。
千層糕，其實只得3層，中間層餡料應是加了很多色素，橙得來帶點可愛。
唯一可取的是那碟芥蘭及用長長的碟子盛著的一大條牛肉腸粉。
蝦餃今回已熟正常水平。
其他食物都不值一提 ，只是一般食店應有的水準而已，稱不什麼驚喜。
用膳中，隔離枱的食客問他可否取一張纸巾，他大聲回應：無呀！要3蚊包！臨走時我取走2個已沖泡的茶包，想用來做有機堆肥，他一直斜視著我的舉動，那不悅的眼神我仍歷歷在目。
我決不會再光顧此食店，乜不想再見到他卑面色給食客。
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點心友餐廳詳細資料：
- 點心友地址: 屯門良德街11號寶怡花園33號A舖 Dim Sum Buddy, Shop A,33 Blossom Garden,11 Leung Tak Street, Tuen Mun
- 點心友電話:
- 點心友價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 點心友 Facebook
更多點心友相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在petite Amanda內有任何傳播的風險，petite Amanda在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳petite Amanda除了遵守預防及控制疾病的相關規例，petite Amanda同時建議採取以下措施*petite Amanda 黃, petite Amanda 藍, (petite Amanda 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
點心友在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內點心友應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳點心友建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
點心友餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳