麻酸樂米線專門店 屯門
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麻酸樂米線專門店推介
這個周末看畢電影後,本想與家人到意粉屋吃下午茶,不過估唔到居然要等廿多張枱,應該也要等接近1小時了!! 不想等的我們,即時想起麻酸樂這間通常也不用等位的米線店. 到達麻酸樂,又真是不用等位,可以即時入座,最適合怕等位的朋友la~ 吃過多次湯粉麵,這次決定試試手撕雞撈紅薯粉 (麻香醬) ($37)配 香酥春卷 &凍綠茶.香酥春卷 一客2件的春卷,是即炸的,相當香脆,內裡有蔬菜絲等,香口惹味.手撕雞撈紅薯粉 (麻香醬)這個撈紅薯粉份量也不少,仍是熱的紅薯粉配上香脆花生、雞肉、青瓜&甘筍,配以鹹香的麻香醬,令我胃口大開! 如果不想吃湯米線的話,這款撈紅薯粉也值得一吃.至於要吃飯的家父,則選了肉燥鹽酥雞飯 ($45),不過他說飯只帶微暖,整體味道普通,還是湯粉麵較有保證.凍綠茶 餐飲則選了凍綠茶,味道清淡但相當冰凍,最適合夏天飲用. 如果假日於市中心想吃東西又不想等位,這裡就最適合不過了.屯門屯隆街1號錦薈坊地下106107舖 2458 8633
屯門麻酸樂米線專門店
餐廳分店 | 麻酸樂米線專門店 |
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地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
人氣指數 | 438 |
價錢幾錢 | $50以下 |
麻酸樂米線專門店訂位
麻酸樂米線專門店位於屯門區,詳細地址是屯門屯隆街1號錦薈坊地下106-107舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麻酸樂米線專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐麻酸樂米線專門店餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有現金,八達通付款。麻酸樂米線專門店優惠
麻酸樂米線專門店 評價 相片
這個周末看畢電影後,本想與家人到意粉屋吃下午茶,不過估唔到居然要等廿多張枱,應該也要等接近1小時了!! 不想等的我們,即時想起麻酸樂這間通常也不用等位的米線店. 到達麻酸樂,又真是不用等位,可以即時入座,最適合怕等位的朋友la~ 吃過多次湯粉麵,這次決定試試手撕雞撈紅薯粉 (麻香醬) ($37)配 香酥春卷 &凍綠茶.香酥春卷 一客2件的春卷,是即炸的,相當香脆,內裡有蔬菜絲等,香口惹味.手撕雞撈紅薯粉 (麻香醬)這個撈紅薯粉份量也不少,仍是熱的紅薯粉配上香脆花生、雞肉、青瓜&甘筍,配以鹹香的麻香醬,令我胃口大開! 如果不想吃湯米線的話,這款撈紅薯粉也值得一吃.至於要吃飯的家父,則選了肉燥鹽酥雞飯 ($45),不過他說飯只帶微暖,整體味道普通,還是湯粉麵較有保證.凍綠茶 餐飲則選了凍綠茶,味道清淡但相當冰凍,最適合夏天飲用. 如果假日於市中心想吃東西又不想等位,這裡就最適合不過了.屯門屯隆街1號錦薈坊地下106107舖 2458 8633
味道難食到無人有,什麼公司黎呀,又要人搭枱,食麵食得唔舒服,不能接受,快點拾野走啦。
點解會有咁既食店存在,仲要有開到分店,真係難以置信。
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夏天到,天氣悶熱,吃點酸辣的涼菜小菜,很開胃,所以我今天到了屯門區的麻酸樂。
麻酸樂的麵食十分出名,估不到她們的酸辣木耳也十分出名。
黑木耳本身利五臟,寬腸胃,又補氣耐飢,活血,因此來到夏日好食又健康的涼菜,大家想必不會放過。
一般大家會到潭仔食這道酸辣木耳,今次享受麻酸樂的黑木耳,滿有米醋、辣椒醬,麻油的味道。
我很喜歡吃她們的黑木耳,其實我不論冬夏,都愛這樣吃,反正涼菜開胃,加上酸酸辣辣的很順口,這道涼菜是降溫的恩物。
麻酸樂的木耳是酸辣適中,木耳則十分爽囗。
更甚是,冷凍的涼伴簡直是爽快,我們食得滿是滋味。
座落於市中心地下的麻酸樂顯而易見, 對於酸辣有種癖好的我立刻想試試!!! 點左一個迷你對對碰的茶餐“中越同盟米線”配鹽酥雞.其實就是扎肉燒排骨麻辣小辣😄😄 辣度適中, 未至於會有咀麻麻的感覺, 建議可試中度辣. 三件排骨都係近骨位, 很少肉亦很難咬, 但味道痷得唔錯, 有台式風味. 鹽酥雞則香脆鮮嫩, 加上七味粉調味好香口, 邊咬仲邊有油份滲透入口, 證明新鮮炸起!!
今日除夕媽媽早放工,所以一齊去食麻酸樂下午茶,$29一set,一餸+粉麪+一小食+綠茶,十分豐富抵食爽脆豬耳酸辣上海拉麪豬耳爽脆份量又多,滷水醃制, 每處部位都入味,上海拉麪煙韌有嚼勁, 酸辣湯底中仍食到麪條香濃蛋黃味,酸辣湯底為少辣,不過已經足夠, 邊食鼻子邊冒汗,寒冷天氣中十分暖身手撕雞酸辣上海拉麪手撕雞雞油味足, 唔乾身,但份量偏少, 唔太夠喉炸香茅排骨酸辣上海拉麪排骨(即豬扒)份量大件,味道鹹香入味, 骨亦容易咬開,不過放左落湯度使其浸淋,下次都係另外用碟上乾身d會好d酥炸春卷外皮脆口,內有鹹鹹的紅蘿蔔,蘿蔔,椰菜餡,泰式辣醬酸酸的去除油膩感,不錯川醬皮蛋豆腐川醬麻而不辣,為豆腐增味,味道濃淡平衡唯皮蛋唔太夠彈牙吉列一口魚柳配千島醬外皮酥脆,咬開內裡温暖出煙,魚柳肉質鬆軟, 蛋白味道純樸配千島醬酸味增添另一番酸酸的味道,正凍低糖綠茶點左少冰,清清味道可清理味蕾,為一餐劃上句號
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麻酸樂米線專門店餐廳詳細資料:
- 麻酸樂米線專門店地址: 屯門屯隆街1號錦薈坊地下106-107舖 Marsino Expert Noodle, Shop301-308, Level3, K- Point,1 Tuen Lung Street, Tuen Mun
- 麻酸樂米線專門店電話:
- 麻酸樂米線專門店價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 麻酸樂米線專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在周記避風塘內有任何傳播的風險,周記避風塘在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳周記避風塘除了遵守預防及控制疾病的相關規例,周記避風塘同時建議採取以下措施*周記避風塘 黃, 周記避風塘 藍, (周記避風塘 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麻酸樂米線專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麻酸樂米線專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麻酸樂米線專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
麻酸樂米線專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳