鳳城皇宴 屯門
地址: 屯門海珠路2號地下1-3號舖
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鳳城皇宴推介
這裏的小菜款式不少，其中頗令我欣賞的是鐵板燒鵝，端到客人面前再在燒紅的鐵板上淋上燒鵝醬汁，啫啫聲，香噴噴，可謂色香味俱全。最重要的燒鵝是他們自家現燒的，所以特別美味，外表微脆，肉質鮮嫩，有令人回味之感！
屯門鳳城皇宴
| 餐廳分店 | 鳳城皇宴 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24506338 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,燒臘,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 485 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鳳城皇宴訂位
鳳城皇宴位於屯門區，詳細地址是屯門海珠路2號地下1-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有250個。鳳城皇宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鳳城皇宴餐單包括有粵菜,(廣東),港式,燒臘,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24506338 查詢訂座。鳳城皇宴優惠
鳳城皇宴 評價 相片
這裏的小菜款式不少，其中頗令我欣賞的是鐵板燒鵝，端到客人面前再在燒紅的鐵板上淋上燒鵝醬汁，啫啫聲，香噴噴，可謂色香味俱全。
最重要的燒鵝是他們自家現燒的，所以特別美味，外表微脆，肉質鮮嫩，有令人回味之感！
收咗工屋企無煮飯，咁就落街食啦經過門口見有優惠又無乜人，就入去試下啦。
打開餐牌，菜式唔算貴，叫咗半隻脆皮雞，金銀蛋覓菜，啫啫鱔煲。
金牌脆皮雞，皮脆肉嫩又夠熱，唔會係啲圍餐嘅口感。
有驚喜金銀蛋覓菜，不過不失啦，份量大又足料。
啫啫鱔煲，一上枱好香，鱔皮香脆，肉質又嫩，啖啖肉。
總結: 閒日晚市冷冷清清，可能附近都係住宅，街坊都係屋企食。
菜式味道唔錯啊，可能少人，廚師用心啲煮🤣，下次屋企無煮可以再試，睇下keep唔keep到。
星期日，又是孝順父母的時候，今日係屯門飲茶環境好光猛潔淨，座位濶落，枱與枱之間有D距離，唔逼夾茶具亦乾淨，very goodD茶幾好飲，茶色清，有茶味，冲多幾轉都掂最讃家鄉煎薄撐：煎得薄薄卻很大片，不油膩，有蔥的香味，味道不錯生菜魚片：粥底棉棉的，魚片的份量很多。
仲有估唔到呢度菠菜餃係咁好食鮮蝦十分爽口，我地要兩籠！整體而言，這頓早午茶食物質素不過不失，最重要是價錢經濟，五個人吃得飽飽都只需$250，以這樣的價錢，吃到這水準的食物，是抵食的。
我經常行過這間酒家，一直沒有進過去，今天終於因看見這個四選一的套餐而進去嘗一嘗，就是這個乳豬了，二個人可以叫半隻只係$160左右，看到非常抵食，所以我們一行三人就要試一試，一坐低就叫部長馬上來半隻乳豬先，其他嘢一陣先叫乳豬終於來到我們面前了，比我想像中大隻，熱辣辣的，面頭有啲燒竉咗，已經切開大約10件左右當然要試味先，一口咬落去，乳豬皮非常香脆口，好似吃薯片一樣的脆口，再食一下，肉汁非常多，味道適中，鹹味剛剛好，加埋有乳豬醬汁點，真是喜出望外門口宣傳牌非常清晰另外再點左兩個餸，一個薑炒牛肉，另一個炸子雞炸子雞也是這裏的招牌，味道很濃烈，喜歡重口味的朋友一定要試試，另外子薑炒牛肉的味道更加好，牛肉柔嫩，青椒和薑的味道很夾，這一餐埋單也是$400左右，三個人食到很飽，豐富好味又便宜
南浪海灣區有2間酒樓 富臨酒樓及鳳城酒樓 服務區內各大屋苑 就食物質素及服務來講 鳳城水準較高由於鳳城位置較偏僻 母親節不算好迫人 仲有散叫餸菜 推薦食鐵板燒鵝及焗布甸鐵板燒鵝用熱辣辣鐵板上 燒鵝熱口 良久仍然保溫 燒鵝算皮脆肉滑 有肉汁焗布甸分大細size 我們一行14人 食了一大size 剛好一人一碗 味道唔太甜又夠味 加上布甸面用火槍燒到微燒燶 賣賞及味道良好 食滿400元 有2小時免費泊車 酒樓服務良好 侍應生快手快腳有禮貌 唯1要提既係 有1次食飯 酒樓租左大半個廳比市鎮公園既大媽開生日會 衣著性感既中老年女士行出行入 大展歌喉 上了年紀男士大聲叫好 嚴重影響食慾 希望唔再有呢類情況發生 利申:正常香港人家庭客
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鳳城皇宴餐廳詳細資料：
- 鳳城皇宴地址: 屯門海珠路2號地下1-3號舖 Fung Shing Restaurant, Shop1-3, G/ F,2 Hoi Chu Road, Tuen Mun
- 鳳城皇宴電話: 24506338
- 鳳城皇宴價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,燒臘,點心,酒樓,
- 座位: 250
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 鳳城皇宴 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八寸料亭內有任何傳播的風險，八寸料亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八寸料亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八寸料亭同時建議採取以下措施*八寸料亭 黃, 八寸料亭 藍, (八寸料亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳳城皇宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳳城皇宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳳城皇宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳳城皇宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳