魚米家魚湯米線 屯門
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魚米家魚湯米線推介
上星期二去了屯門找阿女吃午餐，今次去了魚米家,魚米家算是OK,牛腩唔夠淋,米線亦淋咗些小，魚湯唔夠濃郁，奶茶就一般,整體味道好一般,服務就普普通通啦,地方勝在夠大,座位亦坐得舒適，價錢不是太貴，起碼比某米線店抵食好多
屯門魚米家魚湯米線
| 餐廳分店 | 魚米家魚湯米線 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
魚米家魚湯米線訂位
魚米家魚湯米線位於屯門區，詳細地址是屯門屯隆街2號屯門時代廣場南翼地下17號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米家魚湯米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐魚米家魚湯米線餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。魚米家魚湯米線優惠
魚米家魚湯米線 評價 相片
上星期二去了屯門找阿女吃午餐，今次去了魚米家,魚米家算是OK,牛腩唔夠淋,米線亦淋咗些小，魚湯唔夠濃郁，奶茶就一般,整體味道好一般,服務就普普通通啦,地方勝在夠大,座位亦坐得舒適，價錢不是太貴，起碼比某米線店抵食好多
來到魚米家，首選當然係豬軟骨米線。
不過，因假日關係，都要等候20分鐘。
豬軟骨好入味好juicy，超好食。
魚湯本身用鮮魚煲成，淡淡鮮魚香，飲得出應該無落味精。
價錢可接受，會再次光顧，但衛生環境有待改善，成地都係紙巾。
雖則話就話泡飯對個胃唔好，之但係我又鍾意食喎!由其係宜家咁凍既日子，食完個身真係好暖架!今晚老公獨自去偷歡，我自己一條友收工就去市中心度食埋個泡飯先返啦!打開MENU，泡飯都有好多個選擇呀!幾豐富!我揀左個「」。
D豬軟骨有6件，都幾多!本身我仲以為會連埋個泡飯一齊上，我心諗豬軟骨汁咪撈埋落個飯度?原來唔係既，好貼心架，分開上。
先講D豬軟骨，豬軟骨D汁真係好好味，炆到D豬軟骨勁入油，食落又唔油膩，豬軟骨D肉同軟骨各佔一半，D肉都好林，應該炆左好耐，老人家都岩食!再講個飯，D湯好清甜，係魚湯(但魚味就唔係好覺)，同埋飲落唔覺得有味精。
飯入面仲有D配料，勝瓜﹑冬菇﹑蘿蔔，而且份量都唔少，勝瓜同蘿蔔煮得幾林，唔係硬身上!!食得多豬軟骨之餘，又有D菜咬下都唔錯。
病病地唔想食熱氣野,食粥食到口啖晒,諗起暖暖嘅湯飯又好掛住魚腐即刻去食,見到餐牌上有雞煲價錢抵可惜病左唔食得住,留返下次再試新野魚湯魚腐湯飯魚腐仲係好足料用好多魚肉同豆腐撈勻再炸,皮有小小煙煙靭靭,入面仲係好滑,因為炸過所以好吸汁,加左絲瓜粒又加左鮮冬菇有小小蔬菜感覺健康,個湯好有魚味好清甜配飯食我又清晒見到碗底相反豬軟骨米線,個魚湯唔夠魚腐湯底濃好淡口飲到小小奶味,用炸菜都吊唔起鮮味,米線大大碗食極都唔完好抵食,豬軟骨炆得夠晒入味但軟骨未整得唔夠林好硬,肉有小小鞋可能唔夠肥,味道就相當好只不過材料唔得叫左杯熱檸檬薏米水個杯好細檸檬味只靠2片薄薄檸檬杯底有勁多薏米糖水重手左,個杯咁細奘咁多薏米真係甜死左,最後只好問店員攞杯水一路飲一路溝淡佢
母親大人經常話想試下魚米家，但我因前人食評而不敢光顧，今次行屯市真係唔知食咩好，所以…不入虎穴…焉得虎子！肥牛番茄湯米線 $34肥牛正常，唔太韌，牛肉味足，米線量出奇多，番茄湯係有少少鮮番茄酸味，主要係茄膏甜鹹味，不過茄膏又冇問題，番茄湯味夠，茄味湯汁同米線特別配合牛腩魚湯米線 $34牛腩雖唔太夠稔,不過又未至於係牛腩粹，係肉質唔夠鬆軟，唔似平日食嘅牛腩， 魚湯味道足，湯呈奶白狀，有蛋白清甜味，不過唔及番茄湯同米線襯，可能啱泡飯多d田園雜菜番茄湯米線 $34番茄湯同雜菜味配合,蔬菜鮮甜味十足，就畢竟所有食材都係蔬菜嘛，冇理由唔襯，不過簡單嘅食材，就已經好好了其實魚米家又未至於話唔好食，今次只係牛腩質素有問題，希望有待改善最後一提：侍應小姐其實你唔新咁心急，拎到啲朱古力瀉左出杯
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魚米家魚湯米線餐廳詳細資料：
- 魚米家魚湯米線地址: 屯門屯隆街2號屯門時代廣場南翼地下17號舖 Yue Mic Ka, Shop16, Level1, Sorth Wing, The Trend Plaza,2 Tuen Lung Street, Tuen Mun
- 魚米家魚湯米線電話:
- 魚米家魚湯米線價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚米家魚湯米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在樂富燒味茶餐廳內有任何傳播的風險，樂富燒味茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳樂富燒味茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，樂富燒味茶餐廳同時建議採取以下措施*樂富燒味茶餐廳 黃, 樂富燒味茶餐廳 藍, (樂富燒味茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米家魚湯米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米家魚湯米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米家魚湯米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚米家魚湯米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳