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(已結業)

魚米 屯門

地址: 屯門仁政街6-24號慎成大廈9號地舖

港式,粉麵,米線,

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魚米推介

係無意中,發現以前吉之島地下個間魚米係新墟開返!因為之前無端端係吉之島無左!今日係新墟行過見到!就入去食下,點解質素真係差好遠!無之前咁好味了!之前食過的魚腐米線,差好遠了!魚腐以前大粒D,同埋個湯底都麻麻地!食完米線,杯野飲都未黎我諗真係無下次了

屯門魚米


餐廳分店魚米
地區屯門
電話訂位 26283315
餐單 Menu港式,粉麵,米線,
人氣指數 329
價錢幾錢$51-100

魚米訂位

魚米位於屯門區,詳細地址是屯門仁政街6-24號慎成大廈9號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐魚米餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 26283315 查詢訂座。


魚米優惠


魚米 評價 相片

係無意中,發現以前吉之島地下個間魚米係新墟開返!因為之前無端端係吉之島無左!今日係新墟行過見到!就入去食下,點解質素真係差好遠!無之前咁好味了!之前食過的魚腐米線,差好遠了!魚腐以前大粒D,同埋個湯底都麻麻地!食完米線,杯野飲都未黎我諗真係無下次了

十一點二,三,睇戲前食點東西,來到米線食個午餐先,點知原來十一點半後才是午餐那就食個早餐先三個人各自叫各自食,小弟叫了魚蛋魚腐炸菜米線,食之前當然要飲啖湯底先啦,味道的確唔差喎,而且飲完後無口喝感,相信無乜味精,魚腐(小弟喜歡食的食物之一,外層炸過微脆香口)同魚蛋(爽口)都好食,米線普通,今個早餐是滿意的。

早餐雖然無整條魚,但魚腐魚蛋都唔差,價錢,環境同上菜速度都合理的,三十元食個早餐飽飽地去睇戲,滿意。

市面上好多間鮮魚湯既食店, 下下講到個湯好鮮味, 冇味精。

呢間魚米, 經過好多次都見到唔少人幫襯, 一於今日試下。

夜晚9:15都仲有2,3枱客, 我同老公係門口決定好食原條魚後先入去。

落單個陣問下啲姐姐有咩魚冇咁多骨, 佢地推介左口魚 (啲姐姐今晚都係食呢款, 話好大條好味), 鯇魚腩同比目魚。

結果我叫左原條左口魚米線, 老公叫原條黃花魚, 但賣晒, 唯有叫原條紅鮪魚飯。

等左約10分鐘有得食, 所有原條魚都係炸既, 魚既大細都不一定, 但我地呢餐叫既魚都OK大條。

原條紅鮪魚飯 好彩魚係另上, 如果同相一樣放埋一齊一定會食得好麻煩。

魚炸得好脆, 一啲都唔油膩, 但係唔會食到魚既鮮味。

湯同飯都係分開上, 飲一啖湯就知道有味精同頗咸下, 飯都只係暖的。

原條左口魚米線 因為米線同魚上枱時間差距都幾分鐘, 真係餓到等唔到條魚一齊影而食左少少米線, 否則米線本身既賣相都冇咁差的。

一樣, 湯是有味精加上頗咸的, 所以唔會好似平時咁米線連湯一齊食。

左右魚上枱, 都好大條不過好油, 係油得好緊要, 基本上拎開條魚成碟都係油, 真係唔知食完個面仲食唔食個底好。

為免老公話我浪費食物, 我都將魚既另一邊食左一半。

魚米餐單提供港式,粉麵/米線等推介美食位於屯門區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電26283315查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在富森堡內有任何傳播的風險,富森堡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富森堡除了遵守預防及控制疾病的相關規例,富森堡同時建議採取以下措施*富森堡 黃, 富森堡 藍, (富森堡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

魚米在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內魚米應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳魚米建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

魚米餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳魚米的好與壞?

你可以這餐廳發表魚米意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼魚米不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問魚米訂位方法。

我可以刪除魚米在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳魚米違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認魚米餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳魚米是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對魚米的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到魚米黃藍立場,魚米黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到魚米藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟魚米 openrice裡的差異是什麼?

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