香辣四川 屯門
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香辣四川推介
是日午餐同事叫左清雞湯雞肉米線佢評語係雞肉好食，同份量多的，雞湯清應該冇落味精我叫左口水雞米線，小辣評語係小辣一啲都吾辣，係香的麻味多點，米線偏少，湯底偏淡味，略嫌吾夠咸。環境坐位較少，坐戶外位，落雨太陽晒時要叫外取走，平時見好多人圍住外面開枱食野，所以抱住試下心態，講真係有少少失望，因為冇驚喜，有特色的味道，但不是我喜歡的味道。服務就係因為街坊生意，沒服務質素可言，應該內地人經營的，所以講普通話。
屯門香辣四川
| 餐廳分店 | 香辣四川 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 55351812 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
香辣四川訂位
香辣四川位於屯門區，詳細地址是屯門青海圍18號置樂花園6座99號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香辣四川幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐香辣四川餐單包括有川菜,(四川)等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 55351812 查詢訂座。香辣四川優惠
香辣四川 評價 相片
是日午餐同事叫左清雞湯雞肉米線佢評語係雞肉好食，同份量多的，雞湯清應該冇落味精我叫左口水雞米線，小辣評語係小辣一啲都吾辣，係香的麻味多點，米線偏少，湯底偏淡味，略嫌吾夠咸。
環境坐位較少，坐戶外位，落雨太陽晒時要叫外取走，平時見好多人圍住外面開枱食野，所以抱住試下心態，講真係有少少失望，因為冇驚喜，有特色的味道，但不是我喜歡的味道。
服務就係因為街坊生意，沒服務質素可言，應該內地人經營的，所以講普通話。
通常我都係外賣自取的，水煮魚套餐跟薯粉係必食，有陣時會叫埋手撕雞～我諗可能靚女事頭婆係鍾意健康啲，每次手撕雞都俾好多青瓜絲及味道會較為淡口啲，所以落單時我都會叫佢加鹹少少😆我認我重口味雖然間舖仔響置樂花園內唔起眼位置，不過已經好多返頭客，我朋友唔係住呢區都識得介紹我食呢間水煮魚（佢以為我未食過）果然係有麝自然香👍🏻
之前食過好幾次只在外賣，第一次有朋友陪堂食，此店只能坐室外，好在暫時頂得住，唯獨怕未食先餵蚊啫。
依舊食涼麵，因坐室外怕太激，還是叫個少辣豬八戒好了，面頭鋪滿青瓜大兜匀後可中和辣味，少辣屬濕碎程度，餸料十足，汁有醋酸而辣，齋聞都已經口水流試試個大辣涼拌雲耳，一心諗住小食而已，辣極有譜，味道偏淡，但辣度十足，不能低估。
不過好似落多辣椒粉，有微微苦。
朋友又點了豬八戒，不過係中辣麻辣湯薯粉，試了啖湯底，我決定下次轉軚外賣回家嘆住冷氣食，好有香辣四川風味，味道啱啱好，湯絕對可以飲清光
自從上次第一次食左呢間小店之後，成日都好想再一試佢既水煮魚，今日剛好李公子放優，相隔數天，又來到食返餐辣辣午餐先！雖然相隔時間短我又再次為呢間餐廳寫食評，但今次都特地叫與上次不同的食物，同大家分享返唔同的選擇紅薯粉照舊，小辣，但配以豬腩肉，一碗約有46塊左右，每塊都大塊，而且肥度不會太誇張，肉質比較乾身，味道沒有太大的衝擊，還是上次的口水雞好食！今次當然唔少得老闆娘介紹的水煮魚，底部有大量芽菜，而魚則是成條上，並不是魚塊，有驚喜！除左魚頭沒有之外，本條魚連尾部都在，而魚質好滑，而且不是小骨，方便食，唔會有太大的魚腥味，大大塊魚足足有68塊，絕對足料！今次更勇氣可嘉地，嘗試中辣，一入口，與小辣沒有太大分別，相隔後秒入口後，辣感開始在口腔展開，慢慢到個胃都會好暖，但係口腔內並不會出現又麻又辣，再食唔落既情況，簡直係越食越爽強烈建議愛食辣之人食中辣，因小辣完全沒有味道，只有中辣或以上才能真正食出四川菜的美味！
第一次真係有意欲想要寫食評，呢到啲餃子超級皮薄餡靚，然後勁大隻，仲要唔貴如。
果食面加＄5就有四隻，真係好擔心佢點樣為本。
不過真係好好食我每一次過嚟都要食，我覺得好食過出面嗰啲咩老闆娘啊同埋其他嗰啲。
真材實料！超讚。
加油
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香辣四川餐廳詳細資料：
- 香辣四川地址: 屯門青海圍18號置樂花園6座99號地舖 香辣四川, Shop99, G/ F, Block6, Chi Lok Fa Yuen,6 Tsing Hoi Circuit, Tuen Mun
- 香辣四川電話: 55351812
- 香辣四川價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 香辣四川 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在_0071內有任何傳播的風險，_0071在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳_0071除了遵守預防及控制疾病的相關規例，_0071同時建議採取以下措施*_0071 黃, _0071 藍, (_0071 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香辣四川在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香辣四川應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香辣四川建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香辣四川餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳