阿金餐廳小廚 屯門
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阿金餐廳小廚推介
星期六, 佛堂開班了, 收到order要早點到, 之後一放工, 便騎車直指紅橋, 就係紅橋一帶找東西吃. 一菅橋, 就是馳名的金銘牛腩, 不過是日休息. 便改去旁邊的阿金. 來一個茶餐算數. 而且不看過往的食評也不知, 原來阿金做茶記之前, 是一家泰國菜館. 不知是什麼原因呢, 令到阿金放棄泰式, 改做返港式.然而, 今日, 就港式地, 叫下一個豆腐火腩飯. 不過, 呢個只是我既second choice, 因為原先我要的椒鹽鮮魷賣哂....其實味道上沒什麼特別, 只是街坊茶餐廳, 份量夠哂秤. 火腩, 是少見的厚切, 大大份, 皮就一定不會脆架啦, 而且沒有感覺到一點乾, 不是給人食一些陳年燒腩. 而且煎過下的豆腐, 夠實正, 又夠豆味, 滑滑地, 加上簡單的茨汁, 味道可以叫好. 此茶記另有甜品供應添, 唔知得唔得呢.
屯門阿金餐廳小廚
| 餐廳分店 | 阿金餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,泰國菜,海鮮,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
阿金餐廳小廚訂位
阿金餐廳小廚位於屯門區，詳細地址是屯門井財街15號金銘大廈5-7號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿金餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐阿金餐廳小廚餐單包括有港式,泰國菜,海鮮,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。阿金餐廳小廚優惠
阿金餐廳小廚 評價 相片
星期六, 佛堂開班了, 收到order要早點到, 之後一放工, 便騎車直指紅橋, 就係紅橋一帶找東西吃. 一菅橋, 就是馳名的金銘牛腩, 不過是日休息. 便改去旁邊的阿金. 來一個茶餐算數. 而且不看過往的食評也不知, 原來阿金做茶記之前, 是一家泰國菜館. 不知是什麼原因呢, 令到阿金放棄泰式, 改做返港式.然而, 今日, 就港式地, 叫下一個豆腐火腩飯. 不過, 呢個只是我既second choice, 因為原先我要的椒鹽鮮魷賣哂....其實味道上沒什麼特別, 只是街坊茶餐廳, 份量夠哂秤. 火腩, 是少見的厚切, 大大份, 皮就一定不會脆架啦, 而且沒有感覺到一點乾, 不是給人食一些陳年燒腩. 而且煎過下的豆腐, 夠實正, 又夠豆味, 滑滑地, 加上簡單的茨汁, 味道可以叫好. 此茶記另有甜品供應添, 唔知得唔得呢.
煲仔 x 4 , 4 煲都生米 , 牛肉 & 排骨唔熟 ,牛肉片一舊舊, 係好大舊, 排骨就咬唔落 , 齒唔開,所謂特飲 (要+$10)薄荷賓治 淡~~什果利賓納 淡到你唔信~~~最正常係紅豆冰但出飲品既速度就真係快到無倫 , 同煲個煲仔飯差唔多時間,(註 : 當時不是繁忙時間)
AUG 12,2009 (WED) LUNCH嚟食過幾次都OK，帶家姐嚟試食！特餐星州炒米 $27 配凍檸茶 (凍飲 +$2)味道帶甜，唔辣，同一般嘅味道好唔同，但還是OK的！本來可選特飲 +$5 ，不過話今日未有，所以唯有又飲凍檸茶！泰式香茅豬扖飯 $27 配熱咖啡豬扖煎得頗脆身帶鹹，上面加有一些蔥，叫少飯，但嚟到都係一個碗滿咁多！杯咖啡都幾香，但味道一般！沙爹串燒 1碟6串 (選了雞&牛) $48基本上我好飽食唔落，但家姐好想食，所以叫咗！沙爹醬真係好濃香，但個碟太細好難點嚟食，牛&雞味道差唔多，可能係一齊醃，肉質略乾！食剩都頗多，唔係唔好食，因為唔係好舒服無咩胃口，好彩今餐有人請，哈哈就係眼濶肚窄嘅家姐 la ！
呢間餐廳我同好姊妹入去既時候係冇人係度食緊咁既, 如果你只係睇外表佢都ok但係講到人流就唔多ok 啦, 因為香港人有個習慣就係目到邊間餐廳多人先會揀嗰間食, 不過今日我同好姊妹破例試一次先, 點知有意想不到的驚喜就係好好食, 佢d水準真係好ok,d野食唔會太咸又唔會太淡, 只你服務差dd, 其他都唔錯。
想食泰國野, 2哥住景峰個頭, 佢話開左間新泰國菜, 佢都試過, 話又平又正, 一於試下先裝修得好靚, 坐得好舒服呀, 好多卡位添我冇乜點睇menu呀, 由2哥話事叫野食總之就叫到成檯都係野食啦, 生菜包, 串燒, 薄餅, 炭燒豬軟骨, 炒粉絲, 炒通菜, 生蝦刺身, 仲有一杯檸檬梳打, 四支泰國大象啤酒, 埋單三百幾蚊, 真係好抵仲要係樣樣都好味道播, 不過之前2哥極力推薦既炭燒豬軟骨, 我就覺得唔多好啦, 好硬囉, d軟骨都咬唔到既, 我最鍾意咬骨都唔咬呀生蝦刺身真係好新鮮, 好多人都叫添, 有檯6個人一次叫2碟添呀生菜包d豬肉碎整得好野味, 正, 最後唔夠生菜仲叫佢比多幾塊黎添, 呵呵不過呢, 最估唔到, 原來炒粉絲咁好食播, 呢個真係幾驚喜仲有就係d侍應個個都好好禮貌, 佢地仲有制服著架, 一件好闊身既泰國衫, 我覺得好型架^ ^個別價錢我唔記得囉, 不過我睇中一樣野食, 如果同老公仔黎食一定要食既野, 就係軟殼蟹啦, 咖哩軟殼蟹$48, 睇價錢就好抵啦, 有機會一定會帶老公仔黎試下
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阿金餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 阿金餐廳小廚地址: 屯門井財街15號金銘大廈5-7號地舖 阿金餐廳小廚,
- 阿金餐廳小廚電話:
- 阿金餐廳小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,泰國菜,海鮮,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿金餐廳小廚 Facebook
更多阿金餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pret A Manger內有任何傳播的風險，Pret A Manger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pret A Manger除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pret A Manger同時建議採取以下措施*Pret A Manger 黃, Pret A Manger 藍, (Pret A Manger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿金餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿金餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿金餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿金餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳