閃電雞撈 屯門
地址: 屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場GoGoMall1樓S55號舗
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閃電雞撈推介
<葵廣篇>閃電雞煲 我係去葵廣食，但open rice 無show到葵廣嗰間招牌雞撈 $28可以揀配麵或者就咁雞髀肉，仲可以加唔同配料，每樣$5。今次就揀咗淨雞髀肉肉，份量都幾多，而且肉質都算淋。味道方面，其實唔係好食得出雞煲嘅感覺，但係個味都唔錯，每塊雞都沾滿左啲醬料，鹹鹹辣辣地咁樣嘅惹味。不過講真就咁食雞來講，ET鹽水雞真係冇得頂。味道: 3.7/5性價比: 3/5
屯門閃電雞撈
| 餐廳分店 | 閃電雞撈 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
閃電雞撈訂位
閃電雞撈位於屯門區，詳細地址是屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場GoGoMall1樓S55號舗，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。閃電雞撈幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐閃電雞撈餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。閃電雞撈優惠
閃電雞撈 評價 相片
<葵廣篇>閃電雞煲 我係去葵廣食，但open rice 無show到葵廣嗰間招牌雞撈 $28可以揀配麵或者就咁雞髀肉，仲可以加唔同配料，每樣$5。
今次就揀咗淨雞髀肉肉，份量都幾多，而且肉質都算淋。
味道方面，其實唔係好食得出雞煲嘅感覺，但係個味都唔錯，每塊雞都沾滿左啲醬料，鹹鹹辣辣地咁樣嘅惹味。
不過講真就咁食雞來講，ET鹽水雞真係冇得頂。
味道: 3.7/5性價比: 3/5
每次來Gogo Mall，都見到閃電雞撈處於未開業狀態，想試也未有機會試。
前天去Gogo Mall，閃電雞撈終於開業，我亦來個快閃撈麵午餐。
閃電雞撈主打數款撈麵，日式撈，學生撈和招牌雞撈，若想吃更多配料，可自行加錢加配，至於我就挑了學生撈，另配豆乾。
由於火腿和香腸缺貨關係，用了仿鮑片及獅子狗取代。
以份量來說，閃電雞撈稱得上足料，滿滿的一碗，可算抵食。
撈麵的醬料調較可按照個人口味自行調配，這裡有雞煲醬，日式芝麻沙律醬，花椒油與辣油可選。
四款調味料我均有加進麵裡頭，下得最多是雞煲醬，然後把醬料混搭一起，撈麵超鹹，可能雞煲醬本身過於死鹹，下次吃的話拌少許雞煲醬，多些日式芝麻沙律醬好了。
相信麵條擺放在冰箱裡多時，水份被抽乾，麵條吃來乾巴巴的，欠缺彈性，同樣配方面料亦出現相同情況，所以如果跟同場的come撈相比，閃電雞撈略為失色。
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閃電雞撈餐廳詳細資料：
- 閃電雞撈地址: 屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場GoGoMall1樓S55號舗 Thunder Chicken, Shop S55,1/ F, Go Go Mall, Eldo Court Shopping Arcade,112-140 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 閃電雞撈電話:
- 閃電雞撈價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 閃電雞撈 Facebook
更多閃電雞撈相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一粥麵內有任何傳播的風險，一粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一粥麵同時建議採取以下措施*一粥麵 黃, 一粥麵 藍, (一粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
閃電雞撈在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內閃電雞撈應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳閃電雞撈建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
閃電雞撈餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳