裕發 屯門
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裕發推介
自從良景街市重建後，小弟甚少落黎搵食，事關已經變得面目全非。據我所知，其實呢間裕發正是以前裕記對面、協成背面既麵檔，所以講由細食到大都不為過。查實菜單同以往都係大同小異，我比較喜歡叫辣魚蛋+腸仔米線，加腩汁再加辣。魚蛋同腸仔都係來貨野，其實都無咩特別，主要都係食情懷而己。
屯門裕發
| 餐廳分店 | 裕發 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
裕發訂位
裕發位於屯門區，詳細地址是屯門田景路31號良景廣場地下良景市集123號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。裕發幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐裕發餐單包括有港式,車仔麵,小食店等美食，付款方式有現金付款。裕發優惠
裕發 評價 相片
自從良景街市重建後，小弟甚少落黎搵食，事關已經變得面目全非。
據我所知，其實呢間裕發正是以前裕記對面、協成背面既麵檔，所以講由細食到大都不為過。
查實菜單同以往都係大同小異，我比較喜歡叫辣魚蛋+腸仔米線，加腩汁再加辣。
魚蛋同腸仔都係來貨野，其實都無咩特別，主要都係食情懷而己。
自從某事件後良景再沒有走鬼檔，走鬼檔轉入良景街市變身為各家小吃檔，幸的是各店開至深夜，宵夜還是有的。
這家則有小吃檔必備的辣魚蛋，燒賣等等，想飽肚的有車仔麵，撈麵等等⋯⋯是附近學生們口癢時的選擇。
腸粉＄10 （5條） 辣魚蛋＄6辣魚蛋：外層金黃色，聽說這種的都是由較便宜的鯊魚肉製作，雖然細粒卻帶有咬勁，咖哩味微微帶甜，是小時候常吃的味道。
腸粉：腸粉不會太淋，自行選擇配的醬，以鼓油為主，不過不失，但其實現在不過不失已經很難得，而且是絕對的香港味道。
價錢以現在物價來說算便宜，畢竟客源都是學生跟小孩。
裝修店面是新的，還好食物仍是那街坊的味道。
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裕發餐廳詳細資料：
- 裕發地址: 屯門田景路31號良景廣場地下良景市集123號舖 裕發, Shop123, Leung King Market, G/ F, Leung King Plaza,31 Tin King Road, Tuen Mun
- 裕發電話:
- 裕發價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 裕發 Facebook
更多裕發相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Espresso Alchemy內有任何傳播的風險，Espresso Alchemy在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Espresso Alchemy除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Espresso Alchemy同時建議採取以下措施*Espresso Alchemy 黃, Espresso Alchemy 藍, (Espresso Alchemy 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
裕發在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內裕發應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳裕發建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
裕發餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳