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(已結業)

虹橋海鮮酒家 屯門

地址: 屯門蝴蝶村商業中心

粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,

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虹橋海鮮酒家推介

8個人,叫左7樣野︰半隻燒鵝︰幾新鮮,幾熱,肥左少少,但幾好食咕嚕肉︰骨同肉比例係一半...整得香脆搭救紅燒豆腐︰正常之作,幾大份黃金蝦︰蝦幾多,不過肉質麻麻,有d「梅」,賣相一般西芹炒鮑魚頭︰辣的,幾好食,不過鮑魚頭(即鮑魚的一角)略嫌偏少清蒸魚︰忘了是什麼斑,但說是日特價60幾蚊就叫埋,蒸得過火左D,但都接受到芋頭南瓜炆蠟肉︰芋頭、南瓜好粉好好食,整體唔錯最後埋單六百六十幾,每人八十蚊多D一班人旨在閒話家常傾舊,這裡是可以考慮的

屯門虹橋海鮮酒家


餐廳分店虹橋海鮮酒家
地區屯門
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
人氣指數 349
價錢幾錢$51-100

虹橋海鮮酒家訂位

虹橋海鮮酒家位於屯門區,詳細地址是屯門蝴蝶村商業中心,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。虹橋海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐虹橋海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。


虹橋海鮮酒家優惠


虹橋海鮮酒家 評價 相片

8個人,叫左7樣野︰半隻燒鵝︰幾新鮮,幾熱,肥左少少,但幾好食咕嚕肉︰骨同肉比例係一半...整得香脆搭救紅燒豆腐︰正常之作,幾大份黃金蝦︰蝦幾多,不過肉質麻麻,有d「梅」,賣相一般西芹炒鮑魚頭︰辣的,幾好食,不過鮑魚頭(即鮑魚的一角)略嫌偏少清蒸魚︰忘了是什麼斑,但說是日特價60幾蚊就叫埋,蒸得過火左D,但都接受到芋頭南瓜炆蠟肉︰芋頭、南瓜好粉好好食,整體唔錯最後埋單六百六十幾,每人八十蚊多D一班人旨在閒話家常傾舊,這裡是可以考慮的

2008/7/7早餐雖則住在附近,加上周不時都經過門口(順便八八近期的優惠項目),但自第一次光顧過二宜樓以後,不知怎的,很難提起意欲去這裡了。

一年半後,再踏進這酒樓飲個早茶。

只因為方便九點正就可立即走落去樓下的診所看醫生。

沒有什麼早晨套餐,不過本身都夠平,小點$6.8,中點$8.8,特點也是$16.8。

減少吃肥膩,只點了齋腸和記憶中十分好吃的南乳齋。

齋腸蒸得都算熱,型狀和豬腸粉無異,成圓柱體,最多粗身一些,皮不算滑,另外頭尾位置硬了少少,而味道就只靠那豉油喇。

記得以前我們三姐妹時常來虹橋飲茶,必吃的就是南乳齋,一來這點心款少有﹑二來份量夠多﹑三來味道真的好正!但今次有點點失望,一來南乳汁只是略略包著每件齋菜,想點多些汁吃沒有,二來就是南乳汁很淡味,沒有以前那麼的濃味。

而份量就不變,滿滿的一碗,有紅蘿蔔﹑荀﹑粟米芯﹑菇類﹑髮菜等,材料就新鮮,食到索索聲。

人手不足,個個做事時候都像陣風:來去衝衝的,就算行過側邊也不會理,與他們作眼神對望,望到結果都一樣。

所以見很多老人家也是自行走去加水﹑拿餐具,仲快過叫佢地!

入開屯門,間唔中都會嚟食晚飯,是晚又有平片皮鴨一食($28),再要咗個芝士海蝦伊麵&什菜煲。

個片皮鴨真係又平又好味,好過果間二百幾蚊先食到0既鹿x春多多聲;芝士海蝦伊麵芝士汁好味;最愛哩度個什菜煲,好多料,竹笙、蝦乾、瑤柱、草菇、磨菇、粉絲 & 四五種菜,仲要個湯底好味。

裝修過後有卡位坐,好舒服,服務又好,多謝前多謝後,價錢又平又好味,屯門好味之選。

中學時期於湖景就讀lunch經常與媽媽到此聚腳那時最愛吃的就是切雞飯3年後的今天lunch時間再與媽媽到此吃午飯「桃花依舊人面全非」看見幾位師弟師妹好像看到以前的自己志在來懷舊不是吃東西只要了兩碟叉燒飯一碗很大碟的叉燒叉燒水準當然不及美心但勝在夠多叮囑要瘦叉燒果然不負所望!椒絲腐乳通菜菜不是太多不是太抵食lunch時間座位依然缺乏坐得頗迫空間不多侍應忙忙的沒空閒幫你加水自助形式是這兒lunch的特色~雖然是這樣依然很懷念那時的日子......

今日1月1號趁紅色假期就諗住同男友去lee間剛裝修過的酒樓飲茶,我地坐的是紫京廳,入面只有兩圍食客,半小時左右,這兩圍先後結帳,有位女侍應就立即帶左3個人入黎打牌,重關埋木門,完全當我地兩個人透明,亦都無侍應入黎加茶或者問我地需唔需要換房,4個打牌0既人包括果位女侍應大聲講大聲笑,嘈吵聲加洗牌聲已經令到我地冇晒心情繼續食落去,於是男友就出房同另一侍應理論並叫經理過黎,點知個侍應重話以為佢地係問過經理先可以入黎打牌0既,即刻同我地say sorry,而有份打牌果個女侍應重好似怪我男友打擾佢咁,唔道歉重大大聲話唔打喇唔打喇同另外3個人走左去,而個經理知道都唔出黎同我地道歉,真係離晒普,我男友即刻埋單重話以後都唔會再幫襯tim,新年比佢攪到咁唔開心都唔知為乜,奉勸各位,lee間屯門蝴蝶邨虹橋大酒樓真係去唔過,唔想受氣0既千奇咪去!!!

虹橋海鮮酒家餐單提供粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等推介美食位於屯門區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,現金。





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虹橋海鮮酒家餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在加州紅Green Box內有任何傳播的風險,加州紅Green Box在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳加州紅Green Box除了遵守預防及控制疾病的相關規例,加州紅Green Box同時建議採取以下措施*加州紅Green Box 黃, 加州紅Green Box 藍, (加州紅Green Box 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

虹橋海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內虹橋海鮮酒家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳虹橋海鮮酒家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

虹橋海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳虹橋海鮮酒家的好與壞?

你可以這餐廳發表虹橋海鮮酒家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼虹橋海鮮酒家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問虹橋海鮮酒家訂位方法。

我可以刪除虹橋海鮮酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳虹橋海鮮酒家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認虹橋海鮮酒家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳虹橋海鮮酒家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對虹橋海鮮酒家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到虹橋海鮮酒家黃藍立場,虹橋海鮮酒家黃定藍是黃店還是藍店呢?

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